Под овим мотом наши сународници бирају саднице трешања. И, можда, ово је тачно. На крају крајева, сви желе да узгајају на свом месту исте слатке и велике трешње као оне које су нам донете из Дагестана, Краснодарске територије и јужних земаља блиског иностранства. По мишљењу стручњака, ова жеља је сасвим изводљива - асортиман вашег омиљеног коштичавог воћа обилује крупноплодним сортама, а међу њима постоје и сорте са црвеним и жутим бобицама, са компактном круном и бујном.
Крупноплодна трешња: карактеристике субкултуре
У протеклих 30 година узгојено је и аклиматизовано више од 90 сорти трешања од оних увезених из ближег и даљег иностранства.Од ове непотпуне стотине, скоро половина је крупноплодна - на крају крајева, трешње су цењене по тежини плода. Пре садње дрвета, искусни баштовани препоручују да поред величине и укуса плода обрате пажњу и на друге сортне карактеристике. Трешње се класификују према следећим критеријумима:
- по зрелости - рани (средина јуна), средња сезона (јун-почетак јула) и касни (јулске сорте);
- према степену ранозрелости: у 3-4. години везују се сорте са високом зрелошћу, у 6-8. години - са ниском;
- начин опрашивања: већина слатких трешања је самостерилна, али постоје и делимично самооплодне сорте (до 7-10% рода је везано у монокултури);
- Различите сорте се разликују по боји плодова и погодне су за различите намене: неке добро иду као свеж десерт и апсолутно не подлежу складиштењу, друге су конзервисане, треће су са густом кором, погодне за транспорт и складиштење.
Крупноплодне трешње су злата вредне, посебно ако је сорта рана и слатка
Тешко је издвојити предности и мане вољене културе коштичавог воћа, али она има неке карактеристике. Трешњама са крупним плодовима свакако је потребан богат јеловник и плодно земљиште - принос и крупнородне трешње зависиће од тога колико је разнолик састав земљишта на месту садње дрвећа и колико често и обилно се сорта храни и наводњава.
А такође стабла трешње са џиновским плодовима имају и друге нијансе:
- великим плодовима су потребни поуздани ослонци током периода активног плодоношења;
- међу таквим сортама често постоје "стране" сорте, најчешће њихов имунитет није тако јак као код домаћих сорти, а зимска отпорност такође није тако висока;
- препоручује се благовремено убирање крупноплодних слатких трешања: прво, птице такође не презиру такву посластицу, а велике слатке трешње након јела апсолутно нису погодне за складиштење и најчешће се пропадају на гранама; друго, жетва таквих сорти има тенденцију да се руши - вишње од стрвине никада нису укусне.
Крупноплодне трешње изгледају укусно ако се на време отргну са гране
Ова култура подржава прихрану, преферира добру дренажу и плодно земљиште - не треба очекивати богату жетву од трешања на оскудној земљи. Не воли пропух и стагнирајућу влагу. Приликом постављања баште, вреди узети у обзир да стабла трешње имају моћнију круну. Трешња је термофилна, па је пожељно да је посадите на југоисточној страни окућнице - где добро расту брескве и кајсије.
На нашем сајту расте неколико сорти: Лапинс, Свеетхеарт и Просхцхацхнаиа, све делимично самооплодне и са мање или више крупним плодовима. Када су стабла купљена, власник расадника је на питање „хоћемо ли у блиској будућности заиста јести крупне трешње“, одговорио: каквом „грубом“ храните - бићете награђени, а не садите на голи песак - трешње имају прилично развијен коренов систем, док не дође до хранљивог земљишта и воде, проћи ће њене најбоље године.И саветовао ми је да чувам усев са почупаним стабљикама - то је поузданије.
15 сорти крупних трешања: описи са фотографијама и видео записима
Међу крупноплодним културама има доста домаћих сорти - оне се такмиче са европским и америчким сортама, као и са сортама из Украјине, Белорусије, Молдавије.
Валери Цхкалов
Већ скоро пола века, рана сорта Валериј Чкалов, коју су узгајали стручњаци из Мичурина, радује наше пољопривреднике својим приносом и одличним укусом плодова. Мароон бобице сорте теже у просеку 8-9 г, неке добијају више од 10 г - месо је богато гримизно, сочно, слатко и кисело. Сорта је отпорна на кокомикозу и монилиозу, а повратак једног одраслог стабла достиже 70-80 кг. Али успешан узгој ове слатке трешње је могућ само у јужним географским ширинама.
Видео: трешња Валери Цхкалов
Збогом
Украјинска сорта средње сезоне сазрева у 2. декади јуна.Растанак открива сав свој потенцијал у југоисточним и јужним регионима Централног федералног округа и на југу. Плодови сорте су прилично велики - до 12-14 г, бордо, са хрскавичастим тамноцрвеним средиштем - слатки и лабави. Растанак брзо расте и има просечан степен зимске отпорности цветних пупољака и дрвета.
Видео: опроштајна трешња
Крупноплодни
Стара сорта средње сезоне створена је 80-их година у Мелитопољском институту за наводњавање хортикултуре. Сорта се не плаши суше, има умерену зимску отпорност дрвета, али не баш високу отпорност цветних пупољака на повратне мразеве. Засићена тамна карминска боја, плодови крупног воћа у просеку теже до 10-11 г, понекад расту дивови - њихова тежина прелази 14 г; пулпа је нежна, слаткаста, тамноцрвена, скоро црна када је зрела. Култура је одлична за употребу у печењу, конзервисању и за свежу потрошњу, али због високог садржаја шећера, кожица плода често пуца.
Видео: трешња са крупним плодовима
Стаццато
Крупноплодна канадска трешња припада сортама касног зрења. Дрво је толико аклиматизовано у условима средње траке да мразеви нису страшни за ову продуктивну сорту. Стакато подноси мразеве до -30 степени, незахтеван је за негу и веже се већ у 3. години. Плодови ове трешње су право искушење: кармин-бордо са браонкастим тачкама, сјајна, густа кора, месната пулпа, сочна, слатка, просечне тежине плода 10-14 г.
Стаццато - укусна новина са крупним плодовима
Анушка
Пре више од 20 година, одлична сорта са крупним плодовима Аннусхка добијена је у Доњецком институту Л.И. Тараненко. На високом дрвету већ крајем јуна (сорта средњег сазревања) везују се густо огуљени светли гримизни благо спљоштени плодови тежине 9-10 г; средина је слатка, са пријатним освежавајућим укусом, у неким годинама бобице добију и до 13 г.Сорта не толерише сушу, али се сматра отпорном на мраз и позната је по добром имунитету. Аннушка је зонирана у јужним регионима и на југу региона Чернозема.
Видео: Аннушка трешња и друге сорте
Реинер (Реинер)
Средњокасна трешња је на домаће тржиште донета из САД. Сорта је пре свега освојила наше баштоване својим приносом, добром отпорношћу на хладноћу и, што је најважније, невероватним укусом плода. Жуто-ружичаста са јарким руменилом са стране, плодови имају танку кожу, лабаву текстуру пулпе крем боје, слатког укуса; максимална тежина једне Рајнер бобице је 15-16 г. Сорта сазрева средином јула. Понекад је погођен крастама. Једина мана ове трешње су крхке гране, преоптерећене жетвом, често се ломе.
Реинер Харвест се може чувати до 2 недеље у хладној просторији
Доњецка лепотица
Јужна сорта долази из Украјине, певаће од 10. до 15. јуна.Припада снажним сортама и избацује круну до 5-6 м. Међу недостацима доњецке лепоте може се разликовати самостерилност - сорту најбоље опрашују трешње Аннусхка, Валери Цхкалов, Ипут. Отпорност цветних пупољака на мраз је умерена - до 0 ° Ц. Али тежина плода није мања од 10 г: црвено-бордо бобице у облику срца висе у гроздовима од 10-14 комада, месо је густо, лагано, слатко и кисело - добро за компоте и џем.
Лепота Доњецка је зонирана у јужним регионима и црноземљу
Цордиа
Чешка Цордиа се с правом сматра краљицом касних сорти. А боја плодова сорте је богата као и код зреле вибурнума, али величина одмах одаје коштичаву културу - бобице теже од 9 до 15 г, просечна тежина оригинатора је 10 г. сорта је делимично самооплодна - опрашују је Самит и Свеетхеарт. Плодови су јарко црвени, на крају тамно гримизни, густи, пријатног благо киселог укуса.Сорта је цењена због високе зимске отпорности - пупољци могу да издрже мразеве до -5 ° Ц. Цордиа је зонирана у Централноцрноземном региону, али ова сорта није неуобичајена у региону Волге, на југу Московске области.
Кордија се, без сумње, може назвати "краљицом" касних трешања. Разноврсност опште намене. Његови веома лепи плодови се лако купују у Пољској, бројне компаније их успешно извозе. Ова чешка сорта ужива заслужену пажњу и баштована и извозника.Плодови достижу тежину од 8-10 г, не пуцају, не труну током кише и добро толеришу транспорт на велике удаљености. Поред тога, могуће је продужити време жетве без страха да ће то негативно утицати на квалитет усева. Плодови кордије су срцоликог облика, када су потпуно зрели, кармин-црне боје, покожице бронзане боје. Дуга стабљика и могућност постављања плода на избојке, а не на букетне гране, олакшава сакупљање и повећава његову продуктивност.
Гвожђе
хттпс://форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=11402
Жетва Цордиа се може складиштити и транспортовати
италијански
Домаће рано сазревање даје жетву тек за 6-7. годину, али се сматра прилично продуктивном трешњом. Плодови у просеку теже до 6-8 г - нису највећи међу познатим дивовима, али имају низ значајних квалитета. Сорта је зонирана у средњој траци и на југу. Плодови италијана су округли, тамноцрвени, средина је ружичаста, хрскавичаста, слаткаста, понекад са једва приметном киселошћу.
Италијанска - није највећа, али веома укусна и непретенциозна трешња
Џерело
Још једна вредна пажње и универзално омиљена сорта украјинске селекције Џерело. Његови кестењасти плодови пуњени соком добијају по 10-12 г, сазревају крајем јуна; пулпа плода је хрскавичаста, али сочна и са пријатном слатко-киселом нотом.Прилично толерантно на сушу, најбоље за свежу потрошњу. Џерело не треба дуго чувати - плодови су превише сочни, али је сорта идеална и за компоте због богате боје плодова. Сорта селекције Артјомовска припада раном сазревању и одликује се растегнутим плодовима.
Видео: Џерело трешња
И пут
Популарна сорта међу домаћим баштованима, узгајана посебно за црноземље, сазрева једном од првих (у 1.-2. декади јуна). Јарко црвени плодови са крхким слатким средиштем добијају браонкасто-бордо нијансу када су презрели, па се Ипут цени управо као индустријска сорта, а његова тежина (до 9-10 г), као и величина бобица никога неће оставити равнодушним. . Поред тога, сорта зимује беспрекорно и не плаши се болести.
Бургундски укусни плодови сорте Ипут не стоје дуго на полицама
Зора Истока
Упркос чињеници да се ова кримска сорта узгаја искључиво за југ наше земље, одликује се повећаном зимском отпорношћу дрвета и пупољака. Средњосезонска сорта је високоприносна - у просеку даје до 160 кг / ха. Плодови су округли, једнодимензионални, благо издужени, месо је кестењасто, меснато, са специфичном бобичастом аромом, пријатне киселости, али максимална количина шећера за трешње је више од 14,5%; тежина плода не мања од 8-9 г.
Зора Истока је цењена због своје преносивости и доброг имунитета
Россосх голд
Од дивова са жутим плодовима, желео бих да издвојим домаћу трешњу Россосханскаиа жута: зонирана у црноземском региону, има добру отпорност на мраз цветних пупољака, али не толерише преплављивање и затварање подземних вода. Плодови су у облику конуса, ћилибара, светле лимунске нијансе, изненађени необичном бојом, тежине до 7-9 г; киселкастог укуса, али ароматичног.Због густе коже и исте пулпе, усев се може чувати до 3 недеље у фрижидеру. Россосханскаиа добро иде у компоте, за сушење и за замрзавање, такође се не шири у печењу. Воли плодно, али не тешко тло.
Россосх голд: ћилибар са златним странама и хрскавим месом
Тјучевка
Трешње касног зрења одлично расту у средњој траци. Сорта је класификована као делимично самооплодна, али да би се повећао принос, препоручује се да се Дрогана жута и Ревна посаде на истом месту са Тјучевком. Широко округли јарко црвени плодови имају уравнотежен састав киселине и шећера, ружичасто месо може укиселити у кишним годинама, тежина плода до 11-12 г. Сорта апсолутно није лагана, али прилично продуктивна и ретко се распада.
Видео: Тјучевка трешња
Буллхеарт
Прилично велики (8-10 г) са богатом браонкастом нијансом, плодови биковог срца су слатко-кисели, не пуцају и не гужвају се када се чувају у фрижидеру (до 10-14 дана).Принос сорте по хектару достиже 90-120 центи. Одрасло дрво у неким годинама може дати до 60-75 кг. Сорта је цењена због беспрекорне презентације џиновских плодова, али се не препоручује транспорт ове трешње на велике удаљености - род пропада.
Видео: Цхерри Окхеарт
Табела: остале карактеристике крупноплодних сорти трешње
| Назив сорте | Карактеристике сорте трешања |
| Валери Цхкалов |
|
| Крупноплодни |
|
| Збогом |
|
| Тјучевка |
|
| Стаццато |
|
| Анушка |
|
| Раинер |
|
| Доњецка лепотица |
|
| Цордиа |
|
| италијански |
|
| Џерело |
|
| И пут |
|
| Зора Истока |
|
| Россосх иеллов |
|
| Буллхеарт |
|
Трешња сваким даном постаје све популарнија међу баштованима. Иако се ради о топлољубивој коштичавој култури која захтева беспрекорно поштовање пољопривредне технологије и свакако близину сродних сорти – трешње су најчешће самооплодне, у узгоју ове популарне воћке не би требало бити потешкоћа. Не заборавите, пожељно је да на својој локацији посадите зониране сорте - тада ће трешња сигурно дати свом власнику обилну жетву.