Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Од грожђа можете направити не само укусно вино или необичан десерт, већ и домаће суво грожђе. Постоје сорте које вам омогућавају да добијете сушено воће без уклањања бобица са винове лозе. А сунчева светлост ће учинити производ кориснијим.
Тхомпсон Сидлисс
Овај тип се сматра најсвестранијим. Одликује се присуством средње гомиле (око 450 г), отпорношћу на нематоде. Има ситне ћилибарно-жуте бобице са веома слатком меснатом пулпом хармоничног укуса. Грожђе се може користити и за традиционалну производњу грожђа и за природно сушење.У другом случају, након 15. августа, препоручује се проређивање винове лозе како би се осигурао приступ ваздуха преосталим бобицама. Највећа концентрација шећера јавља се око 15. септембра. Природно сушење траје око шест недеља.
Фиеста
Ово је рана сорта без семена. Цењен је због могућности природног сушења у производњи сувог грожђа, а сушено воће је увек веома квалитетно. Плодови имају танку кору светло зелене или жуто-зелене боје. Њихов садржај шећера је приближно 21-22%. Није препоручљиво држати усев на грмљу - "Фиеста" је подложна инфекцији сивом трулежом и гљивичним болестима и крпељима.
Довине
Ова сорта је сложен хибрид са високим нивоом шећера (око 21%). Био је један од првих који је добијен као резултат примене технологије очувања ембриона." Довине" се односи на усеве са раним периодом зрења. Има велике гроздове са белим овалним бобицама, чије је месо веома слатко. Када узгајате грм, морате узети у обзир да лоза расте веома брзо, тако да морате вештачки ограничити његову висину. Једини недостатак је нестабилна жетва током година. Поред тога, сорта може бити оштећена ниским зимским температурама.
Селма Пеет
Ова врста је веома рано и без семена. На грмовима се формирају средњи конусни гроздови са малим бобицама, чији је ниво шећера око 22%. Слаба страна сорте је осетљивост на недостатак цинка. Али проблем се брзо решава храњењем корена овим микроелементом. Такође, грожђе није превише отпорно на гљивичне болести и штеточине. "Селма Пете" се на грмљу суши много брже од других белих сорти. Поред тога, из једног грма се добија више грожђица високог квалитета.
Црни цимет
Сорта има и друга имена - "Зант Куррант" , "Зант'с Цуррант" . То је грожђе без семена са раним периодом зрења. Има снажно грмље са средњим цилиндричним гроздовима. Ситно грожђе има тамноцрвену боју и прекривено је обилним воштаним премазом, а грожђице из њих су веома високог квалитета. Поред тога, ова врста има пријатну арому, танку кожу и садржи велику количину витамина: аскорбинске киселине, биофлавоноида, мравље и салицилне киселине. Ова сорта је подложна оштећењима оидијумом (пепелница) и плесни (пероноспора).
Суммер Мусцат
Ова сорта припада столу. Карактерише га рано сазревање. Има велике гроздове (маса неких може достићи 1 кг) са овалним издуженим бобицама јантарно-беле боје и ароме мушкатног орашчића. Пулпа је месната са високим садржајем шећера (до 20%). Важно је напоменути да је сорта отпорна на стварање пероноспоре и оидијума.Поред тога, "Суммер Мусцат" има високу преносивост.
Дијамантски мускат
Ова сорта се користи за производњу кондиторских грожђица природним сушењем. Бобице имају израженији укус мушкатног орашчића од плодова сорте летњи мушкат. На грмовима се формирају гроздови тежине око 450 г са округлим, меснатим плодовима светло зелене боје. Грожђе се суши у року од четири недеље. Његова јака страна се може сматрати високим приносом пасторака након мраза.
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
