Свим летњим становницима су, наравно, познати краставци, парадајз, купус, шаргарепа и цвекла. Саде се сваке године, чиме се породица штеди од тога да троши новац на исте производе у продавницама. Међутим, постоје неке егзотичне културе које се исто тако лако узгајају, али ће сви комшије позавидети.
Ово је најпопуларније егзотично поврће међу љетним становницима. Такође се зове афрички краставац или желе диња. Долази из Африке, потпуно је непретенциозан и обично се не разболи, плодови сазревају за само 120 дана (као парадајз касног зрења), тако да је биљка савршена за средњу траку. Култура припада виновој лози, па је најбоље посадити нод поред сјенице или близу ограде.Биће то диван украс баште, посебно када почне да доноси плодове. Необично воће одмах привлачи пажњу. Укус кивана је необичан. Изгледа као крст између краставца, лимете, авокада и банане. Зрели плодови се могу јести директно из грма. Да бисте то урадили, довољно их је пресећи на два дела, а садржај јести кашиком. Као ужина, пулпа се помеша са меким сиром и намаже на хлеб. Воће које нема времена да сазре се кисели као краставци. Њихов укус је сличан, а у тегли јело изгледа веома импресивно.
Биљка припада породици тиквица. Такође је пузавица која ће савршено украсити било коју сјеницу, трем, зид или ограду. Брзо расте, добро се грана и потпуно плете ослонац, није хировит. Има веома мале плодове који не расту више од 2,5 центиметра у дина. Има укус краставца, па га домаћице често киселе и соли. Плодови сазревају за 75 дана, па је мелотрија погодна за места где је лето кратко.За раст између биљака потребно је оставити око 50 центиметара. Он воли сунце, па је боље слетети на сунчану страну. Нега захтева исто као и једноставни краставци.
Од обичне ротквице се разликује по томе што се махуне не користе за храну, већ коренасте усеве. Има укус ротквице, али садржи више зачињености. Млади људи то треба да једу. Ако се преекспонирају и касно обрезују, махуне ће постати грубе и преоштре. По изгледу се значајно разликује од ротквице. Ово су густи и добро храњени грмови висине преко 2 метра и пречника око метар. Ако нема ослонца, падају на једну страну, па их је боље везати. Биљка може јести не само махуне, већ и лишће са цвећем. Праве одличне украсе за салате. Коренасто поврће је такође јестиво. Достижу прилично велике величине и достижу до целог килограма. Култура добро подноси топлоту и преживеће у суши.
По изгледу, цхуфа подсећа на коштуницу. Такође се зове "земљани бадем" . Припада породици шаша и има орашасти укус. Чуфу се може назвати најизбирљивијом биљком међу егзотичним. Чак и по лошем времену и без пажљиве неге, произвешће до 60 подземних нодула. Уз повољно лето, њихов број ће се повећати на 150 комада. У веома врућем лету, цхуфа и даље треба периодично заливање. Ђубрива се не смеју користити.
Јицама пасуљ или јам пасуљ је сличан добро познатом пасуљу. Има исте листове, исте цвасти (најчешће лила) и сличне махуне. Истина, они су отровни, па их је непожељно јести. Најукуснија и најздравија од ње је под земљом. Кртоле јама се могу упоредити са кромпиром и ротквицама. Имају грубу кожицу коју треба уклонити, као и сочно и хрскаво месо са благо слатким укусом.Има укус као укрштање шаргарепе, ротквице и јабуке.Свеже коренасто поврће обично се исече на танке кришке или мале коцкице, пошкропи лимуновим соком и дода у салате. Јицама се кува и као прилог. Кртола задржава сочност и остаје хрскава. За разлику од кромпира, садржи мало калорија, па ће се допасти онима који бирају дијеталну храну. Сазрева за 120 дана. Можете га држати у фрижидеру или подруму, али траје само месец или два. Најбоља опција би била замрзавање за зиму.
Кивано
Ово је најпопуларније егзотично поврће међу љетним становницима. Такође се зове афрички краставац или желе диња. Долази из Африке, потпуно је непретенциозан и обично се не разболи, плодови сазревају за само 120 дана (као парадајз касног зрења), тако да је биљка савршена за средњу траку. Култура припада виновој лози, па је најбоље посадити нод поред сјенице или близу ограде.Биће то диван украс баште, посебно када почне да доноси плодове. Необично воће одмах привлачи пажњу. Укус кивана је необичан. Изгледа као крст између краставца, лимете, авокада и банане. Зрели плодови се могу јести директно из грма. Да бисте то урадили, довољно их је пресећи на два дела, а садржај јести кашиком. Као ужина, пулпа се помеша са меким сиром и намаже на хлеб. Воће које нема времена да сазре се кисели као краставци. Њихов укус је сличан, а у тегли јело изгледа веома импресивно.
Роугх Мелотриа
Биљка припада породици тиквица. Такође је пузавица која ће савршено украсити било коју сјеницу, трем, зид или ограду. Брзо расте, добро се грана и потпуно плете ослонац, није хировит. Има веома мале плодове који не расту више од 2,5 центиметра у дина. Има укус краставца, па га домаћице често киселе и соли. Плодови сазревају за 75 дана, па је мелотрија погодна за места где је лето кратко.За раст између биљака потребно је оставити око 50 центиметара. Он воли сунце, па је боље слетети на сунчану страну. Нега захтева исто као и једноставни краставци.
Слатка ротквица
Од обичне ротквице се разликује по томе што се махуне не користе за храну, већ коренасте усеве. Има укус ротквице, али садржи више зачињености. Млади људи то треба да једу. Ако се преекспонирају и касно обрезују, махуне ће постати грубе и преоштре. По изгледу се значајно разликује од ротквице. Ово су густи и добро храњени грмови висине преко 2 метра и пречника око метар. Ако нема ослонца, падају на једну страну, па их је боље везати. Биљка може јести не само махуне, већ и лишће са цвећем. Праве одличне украсе за салате. Коренасто поврће је такође јестиво. Достижу прилично велике величине и достижу до целог килограма. Култура добро подноси топлоту и преживеће у суши.
Цхуфа
По изгледу, цхуфа подсећа на коштуницу. Такође се зове "земљани бадем" . Припада породици шаша и има орашасти укус. Чуфу се може назвати најизбирљивијом биљком међу егзотичним. Чак и по лошем времену и без пажљиве неге, произвешће до 60 подземних нодула. Уз повољно лето, њихов број ће се повећати на 150 комада. У веома врућем лету, цхуфа и даље треба периодично заливање. Ђубрива се не смеју користити.
Јицама пасуљ
Јицама пасуљ или јам пасуљ је сличан добро познатом пасуљу. Има исте листове, исте цвасти (најчешће лила) и сличне махуне. Истина, они су отровни, па их је непожељно јести. Најукуснија и најздравија од ње је под земљом. Кртоле јама се могу упоредити са кромпиром и ротквицама. Имају грубу кожицу коју треба уклонити, као и сочно и хрскаво месо са благо слатким укусом.Има укус као укрштање шаргарепе, ротквице и јабуке.Свеже коренасто поврће обично се исече на танке кришке или мале коцкице, пошкропи лимуновим соком и дода у салате. Јицама се кува и као прилог. Кртола задржава сочност и остаје хрскава. За разлику од кромпира, садржи мало калорија, па ће се допасти онима који бирају дијеталну храну. Сазрева за 120 дана. Можете га држати у фрижидеру или подруму, али траје само месец или два. Најбоља опција би била замрзавање за зиму.