Тешко је замислити поврће које надмашује парадајз у разним облицима, бојама, периодима зрења и начинима примене. Истовремено, узгајивачи настављају да нас одушевљавају новим сортама. Парадајз Пинк Стеле појавио се недавно, али је већ стекао верне фанове међу баштованима.
Историја Пинк Стеле
Розе стела је уписана у Државни регистар 2007. године. Аутори сорте, В.Н. Дедерко и Т.Н. Постникова, тешко су могли да претпоставе да ће народ покупити назив „стела“ и у захвалном импулсу га променити у „стела“, чиме ће парадајз обезбедити статус „звезде“. .
Фото галерија: розе стеле семе парадајза различитих произвођача
- Пинк Стела семе парадајза производе разне компаније
- Произвођачи се мењају, статус звездице остаје
- За десет година, Пинк Стеле је стекла популарност
Изглед
Сорта Пинк Стеле препоручује се за узгој на приватним фармама широм Руске Федерације. Грм ових парадајза је низак, компактан, достиже висину од 50-70 цм, у зависности од услова узгоја. Сорта је одређена, четке се формирају кроз лист. Листови су велики, зелени. Жути цветови су сакупљени у једноставне цвасти. У четкици се формира 5-7 глатких плодова цилиндричног облика. Боја незрелог парадајза је зелена, зрели плодови су малинасто-розе.Пулпа је средње густине, сочна, запремина комора је мала, садржи мало семена.
Плодови парадајза Пинк Стеле су цилиндрични
Просечна тежина плода - 127 г. Користи се у свежем стању иу кувању разних јела. Због густе пулпе, парадајз се добро транспортује и складишти.
Антиоксиданс ликопен који се налази у парадајзу добро се апсорбује након топлотне обраде. Дакле, идеалан извор ликопена је динстан парадајз или било које друго јело од парадајза које садржи биљно уље.
Кључне карактеристике
Сорта је средње сезоне и има стабилан принос. Са једног грма се бере до 3 кг парадајза. Биљке, иако не баш високе, потребна је подвезица због обиља плодова. Грмље парадајза Пинк Стеле не пасторче. Ова сорта је намењена за узгој на отвореном, али такође добро расте у стакленику од поликарбоната.Розе стела је отпорна на временске услове.
Видео: узгајање парадајза Пинк Стеле у стакленику
Савети за раст
Приближно два месеца пре очекиване садње у земљу (обично у марту), семе парадајза се сади за расад:
- Припремите земљу од мешавине хумуса, тресета и песка у једнаким размерама.
- Готова смеша се обилно прелије са Фитоспорин раствором за дезинфекцију.
- Посадите семе парадајза на дубину не већу од 2 цм.
- Контејнери су покривени поклопцем или прекривени пластичном фолијом да би се избегло испаравање влаге.
- Да се клице не испруже, обезбеђено им је добро осветљење и топлота.
- Расад роне у фази два права листа.
- Око месец дана пре садње, саднице почињу да очвршћавају: или изнесу контејнере на свеж ваздух, или их ставе на балкон, постепено повећавајући време боравка.
Пре садње, саднице се морају очврснути
Одрасле саднице се саде у отворено тло у мају-почетком јуна. Саде се на растојању од 30-40 цм, држећи растојање између редова од 70 цм.У будућности, биљке се периодично заливају и прихрањују. Најбоље је користити органску материју: гнојницу разблажену у омјеру од 1: 7 или пилећи стајњак. Да бисте припремили инфузију, разблажите 1 кг легла у канти воде и инфузирајте 3 дана, повремено мешајући. Пре употребе, инфузија се разблажи водом у омјеру 1:10. Препоручује се 3-4 прихрањивања по сезони.
Занимљиво искуство узгоја парадајза предложила је Галина Кизима. Уз правилну припрему садница, даље заливање није потребно.
Видео: узгој парадајза без заливања
Гурмани додају моцарелу и босиљак у свеж парадајз. Окорели путници праве грчку или медитеранску салату. И свуда се парадајз истиче као светла тачка, а ако је Пинк Стеле онда је одличан укус загарантован.