Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Кромпир се узгаја у умереним климама широм света. У земљама северне хемисфере, то је, ако не основа исхране, онда значајан део тога. Од свог појављивања на евроазијском континенту, узгајане су многе сорте са различитим карактеристикама. У крајевима са кратким летом, посебно су цењени ранозрели. А у другим регионима баштовани саде ране сорте како би млади кромпир на столу већ у јуну. Једини недостатак им је што нису погодни за зимницу, па се гаје у малим количинама.

Опште карактеристике ранозрелих сорти кромпира

Ране сорте кромпира имају кратку сезону раста. Почиње активно да расте чим температура земљишта достигне +10оС. Жетва се може сакупљати након цветања. Треба напоменути да током овог периода млади кртоли имају веома танку кожицу и не могу се дуго чувати.

Ране сорте, у зависности од периода достизања техничке зрелости, класификују се на следећи начин:

  • ултра-рано (34-36 дана);
  • рано (40-50 дана);
  • средње рано (50-60 дана).

Кромпиру је потребно још 15-20 дана да потпуно сазре. Потпуно зрели кртоли се чувају до 5 месеци.

Ултраране сорте су веома популарне. Због брзог сазревања, они вам омогућавају да се храните младим кромпиром већ месец и по дана након клијања.Њихов принос је мањи у односу на касне сорте и варира од 1,5 до 4,5 кг по 1 м2 у зависности од неге и заливања.

Да би имали свежу жетву током баштенске сезоне, многи узгајивачи поврћа и летњи становници саде сорте са различитим роковима сазревања. Када је ултра рани кромпир већ готов, сазрева средње рани, а затим касни, који се чува до следеће сезоне.

Ултра ране сорте

Ове сорте дају најранију жетву. Од клијања до цветања, када можете пробати младе кртоле, прође нешто више од месец дана. Ако планирате да складиштите кромпир, онда би требало да сачекате још 2-3 недеље пре копања, да кожица ојача.

Табела: карактеристике ултра раних сорти кромпира

РазврстајВегетацијски период (у данима)Карактеристика
Беллароса45Ранозрела сорта са високим приносом (до 350 кг на сто), отпорношћу на болести и крупним (200-600 грама) овалним браон плодовима високог укуса. Због кратке вегетацијске сезоне у јужним регионима земље, жетва се добија два пута по сезони. Сади се на дубини од најмање 25 цм.Ову сорту је најбоље садити после махунарки, јер не даје велики род на осиромашеном земљишту.
Розара45-60Добро толерише сушу и заливање, имун на гљивичне болести и пепелницу. Постоји и значајан минус - атрактиван је за колорадску бубу. Дугуљасто-овални гомољи црвене, понекад смеђе боје са жутим месом, одличног укуса, тежине 80-150 грама. У једном грму може се формирати до 30 кртола, у зависности од учесталости заливања. Продуктивност - 350-400 кг на сто.
Импала45-60Одликује се високим приносом, очуваношћу квалитета, отпорношћу на болести, одличним укусом. Кртоле су овалне, жуте, тежине 90-160 грама, са жутим месом. Добро расте чак иу неповољним условима. Продуктивност - 370-600 кг на сто.
Ариел45-60Сорта високог приноса (до 490 кг на сто), погодна за дуготрајно складиштење. Омогућава вам да добијете два или чак три усева по сезони. Отпоран на разне болести. Не треба прихрањивање, али воли заливање и често осипање. Кртоле тежине 80-170 грама, светло жуте.
Жуковски рано45-60Једна од најквалитетнијих сорти. Добро толерише сушу, ниске температуре, болести, редовно даје високе приносе (до 500 кг по сто квадратних метара) на било ком тлу. Дуго чувана. Кртоле су уједначене, ружичасте са белом пулпом, тежине 130-150 г. Када се кувају, дуго не плаве.Погодно за узгој у свим климатским условима.
Цаприце45-60Незахтевно за услове узгоја. Отпоран на болести. Има висок принос (до 400 кг по сто квадратних метара). Кртоле су овалне, жуте, тежине 90-120 грама, веома доброг укуса.
Уладар45Расте на било ком тлу. Кртоле су округле или овалне, светло жуте, тежине 90-180 грама, слабо куване. Погодно за дуготрајно складиштење. Продуктивност - до 350 кг на сто.
Лапис Лазули45-60Карактеристично рано формирање кртола, отпорност на болести. Може дати два усева по сезони. Кртоле су жуте, тежине 90-120 грама. Продуктивност - до 260 кг на сто.
Приор45-60Холандска сорта високог приноса. Принос достиже 100-140 кг, у Холандији - до 400 кг по сто квадратних метара. Добро подноси ниске температуре. Производи укусне жуте кртоле.
Пролеће45-50Рана зрелост ове сорте омогућава чак и на северозападу да убере два усева по сезони. Од 1 м2добија се 3-4 кг кромпира. Због врло кратке вегетацијске сезоне, погодна је за узгој на Арктику. Кртоле су претежно овалне, тежине 180 грама. Поседује просечну отпорност на болести. Продуктивност - до 600 кг на сто.

Фото галерија: ултраране сорте кромпира

Росара је привлачна колорадској буби
Импала отпоран на временске услове
Ариел може произвести два или више усева у једној сезони
Жуковски рани - високоприносна сорта са одличним укусом гомоља
Приор је отпоран на ниске температуре
Лапис лазули брзо формира кртоле

Ране сортеРане сорте сазревају нешто касније од ултра раних сорти. Могу се убрати и јести у просеку 2 месеца након клијања.

Табела: ране сорте кромпира и њихове карактеристике

РазврстајВегетацијски период (у данима)Карактеристика
Алена60-70Столна сорта са приносом од 170-190 кг по сто квадратних метара. Не захтева посебну негу. Кртоле су овалне, светло црвене, тежине 80-160 грама.
Срећа60-70Добро се прилагођава екстремним временским условима и било којој врсти земљишта, толерише и сушу и преплављивање. Поседује добар квалитет чувања. Даје релативно високе приносе - око 1,2 кг по грму. Препоручује се садња само у добро загрејаном тлу. Кртоле су овалне, светло жуте, веома осредњег укуса, тежине 125-250 грама. У једном грму се формира до 20 плодова.
Каратоп50-60Високоприносна сорта (до 500 кг по сто квадратних метара). Кртоле су дугуљасто-овалне, жуте, тежине око 130 грама, доброг укуса. Отпоран на рак, касну палежу, вирус увијања листова.
Каменски60Продуктивна (185 кг на сто) сорта отпорна на болести и колорадску златицу. Кртоле су издужене, црвене, тежине око 100 грама, веома укусне, са високим садржајем скроба.
Романо60-70Непретенциозан према врсти земљишта, добро подноси сушу. Висок принос (до 320 кг на сто). Кртоле су црвене, тежине 70-80 грама, доброг укуса.
Гала75-80Висок принос (до 600 кг/сто), отпоран на болести, веома непретенциозан (погодан за узгој у свим регионима), идеалан за механизовану бербу. Кртоле су округле, жуте, тежине 70-120 грама, доброг укуса, не губе густину током кувања. У жбуну се формира просечно 10-15 плодова.
Невски75-80Једна од најпопуларнијих сорти. Препоручује се за узгој у свим регионима земље. Висок принос (380-500 кг на сто), одличног укуса, отпоран на болести. Добро прилагођен свим условима. Кртоле су најлепше и чак у поређењу са другим сортама.Његов недостатак је што захтева поштовање следеће технологије: семенски кромпир у пролеће из складишта за садњу треба узети само да није клијао, затим проклијао и посадио кратке, јаке изданке. Гомољи, који су током зимског складиштења обрасли дугим клицама, категорички нису погодни за садњу. Такође је немогуће откинути и оштетити клице.
Ред Сцарлетт75-80Даје константно високе приносе (до 600 кг по сто квадратних метара). Препоручује се за узгој у скоро свим регионима. Плодови су велики, тежине 70-110 грама, са црвеном кожом и жутим месом, које не мења боју чак ни током топлотне обраде. Не прекува се, добро за пржење.

Фото галерија: ране сорте кромпира

Алена - сорта отпорна на болести
Срећа расте на било ком тлу у сваком времену
Каменски је отпоран на колорадску бубу
Каратоп даје пријатељске ране жетве

Особине садње раних сорти кромпира

Садња кромпира на велико почиње почетком маја, након завршетка стабилних мразева. Дубина сетве зависи од врсте земљишта и величине кртола. Ако је земља лагана, лабава, онда се кромпир може садити до дубине од 20 цм, у тешком тлу - не више од 10 цм Велики гомољи се саде дубље, мали ближе површини. У сувим пределима садња се још више продубљује.

Главни услов за почетак сетве кромпира је загревање земљишта најмање +10оС до дубине од 10 цм.У супротном, кртоле ће се смрзнути и иструнути. Посебности садње раног кромпира укључују чињеницу да је потребно садити само проклијале гомоље. Иначе, сви технички процеси су исти као код узгоја средње касних и касних сорти кромпира.

Видео: припрема гомоља

Што су кртоли кромпира боље припремљени за сетву, то ће жетва бити ранија и пријатељскија.

То можете учинити на следеће начине:

  1. Клати кромпир 25-35 дана, ширећи у светлој просторији на температури од +12 +15оС.
  2. Клајте кртоле на истој температури тако што ћете их ставити у кутије са влажним тресетом или пиљевином.
  3. Клајте семенске кртоле у пластичним кесама у хладној просторији.
  4. Сушите кртоле на температури која није нижа од +10оЦ.

Проклијали кромпир захтева веома пажљиво руковање. Садња кртола са оштећеним клицама неће дати род.

Јаке клице на семенском кромпиру су кључ за брзе и пријатељске изданке

Припрема тла

Тло за јаре усеве почиње да се припрема у септембру-октобру. Истовремено са јесењим копањем, на тло се наносе ђубрива. Погодан је свеж стајњак, који ће иструнути преко зиме. У пролеће се уноси само када је иструнута, иначе ће биљке „изгорети“: када су свеже, ослобађају велику количину топлоте. Да би се ослободили колорадске бубе и њених ларви, уреа или пепео се уносе у тло. Током садње можете додати ђубриво. У овом случају, на дну рупе ставља се кора од лука или пепео. Главна ствар је да не претерујете са ђубривима, јер не само њихов недостатак, већ и њихов вишак смањује принос кромпира.

Да би кромпир добро растао и дао плод, потребно му је растресито и лагано земљиште, што доприноси засићењу корена кисеоником.

Каменито и густо тло му је потпуно неприкладно. Прекомерна влага у земљишту изазива развој гљивичних и бактеријских болести. Али на пешчаној иловачи, сивим шумским земљиштима, лаким иловачама и исушеним тресетним мочварама, кромпир ће добро расти.

Глинена, кисела, песковита земља и слана лиза могу се користити само након побољшања. Хумус од сламе, песак, бусена земља, пепео, креч или стајњак уносе се у тешко глиновито земљиште. У песковито земљиште се додају иструнула слама, тресет, органска и минерална брзо делујућа ђубрива. Најбоље је у земљу додати компост или глинено брашно. Пешчана иловаста земљишта треба редовно ђубрити компостом и тресетом, а минерална ђубрива примењивати - често, али у малим количинама. Иловачу током јесење обраде треба ђубрити органском материјом, додајући стајњак и компост.

Фото галерија: органски адитиви за земљу

Пропаднуто стајњак је најбоље органско ђубриво
Зрела слама обогаћује песковито земљиште органском материјом
Пепео подстиче деоксидацију земљишта и штити семе од штеточина

Сађење садница

Можете посадити кромпир у расад и добити жетву 2 недеље раније. Крајем марта треба да почнете да припремате семенски материјал за садњу. Крајем априла се сеје, а половином маја већ се саде готове саднице у земљу.

Метода садница вам омогућава да берете раније

Гајење раних садница има своје карактеристике. Како се клице појављују, мораће их све време посипати земљом док се кутија не напуни. Дакле, биљка формира развијен коренов систем. Када се саднице подигну 15 цм у висину, могу се безбедно садити у земљу, али само у добро загрејану земљу.

Ако се саднице саде у стакленику или леглу, онда ће се период сазревања кртола смањити за око две недеље.

Карактеристике узгоја раног кромпира

Пошто рани кромпир има веома кратку сезону раста, у време када било која инфекција почне да се шири, усев је већ пожњевен. Колорадска буба такође нема времена да га поквари. Због тога се рани кромпир не подвргава пестицидима и хемијским третманима. Главна ствар која треба раним сортама је заливање и прихрањивање.

Ране засаде кромпира гнојите према њиховим карактеристикама:

  1. Ране сорте се много брже засићују ђубривима која се наносе на земљиште него средње и касне сорте. Због тога је најбоље користити брзе, лако сварљиве преливе.
  2. Уношењем хумуса ствара се неопходна хранљива, добро избалансирана средина у земљишту. Стајњак греје и храни земљиште.
  3. Активан раст зелене масе биљке дају суплементи азота. Али прекомерни раст зелене масе погоршава развој кореновог система и, сходно томе, смањује број кртола.
  4. Раним сортама је потребно више фосфатног ђубрива од касних усева.
  5. Приликом прихрањивања кромпира хумусом нема потребе за поташним ђубривима. Најчешће, калијумска ђубрива немају никаквог утицаја на принос и квалитет плодова.
  6. Минерали у облицима који брзо делују доприносе бржој берби.

Но-тилл технологија

Да бисте добили рану жетву, можете користити методу без обраде. Његова суштина је једноставна:

  1. Кревети су означени ширином од око 4 метра и између њих ширином од 30 цм.
  2. Попречни жлебови се праве на кревету у размацима од 90 цм.
  3. Кртоле се полажу у жлебове на удаљености од 25 цм једна од друге.
  4. Положене кртоле се посипају пепелом и ђубривом и одозго засипају земљом. Гребени ће бити виши од традиционалног облика.
  5. За цео период раста кромпира, док се врхови не преплићу, биће потребно више пута плевити пролазе.
  6. Одрасло грмље захтева осипање. Приликом насипања, земља се мора изграбљати из простора између бразди; истовремено се формирају плитки жлебови између редова брежуљкастог жбуња.

Галерија фотографија: начин садње кромпира без обраде

Кртоле су уредно распоређене на малој удаљености једна од друге
Ако је потребно, ђубриво се додаје у бразде пре засипања
Земља за насипање се грабуља из размака редова, продубљујући их
Отприлике 10 дана пре жетве, пресеците врхове на пола. Приликом жетве, потребно је да га извучете, уништавајући чешаљ покретима у супротном смеру од стране слетања.Тако ће жлебови бити напола испуњени, али приметни. Следећег пролећа у њих треба посадити кромпир, прекривајући земљом са некадашњих гребена, који ће заузврат постати жљебови. Ово ће променити редове за слетање.

Видео: како посадити кромпир без орања

Приликом узгоја кромпира овом методом, влага у земљишту траје дуже, потрошња ђубрива је смањена и процес бербе је олакшан. Овај метод је погодан за мале, водене и незгодне области.

Узгој на отвореном

Одликују се следећи традиционални начини садње кромпира у земљу:

  • ров;
  • смоотх;
  • цомб.

Прокопавање ровова је најпогоднији метод за топлу климу, лагано и песковито земљиште које не садржи влагу. Копати бразде дубине 10-15 цм на удаљености од 70 цм једна од друге. У њих се постављају гомољи: велики на удаљености од 40 цм, мали - 30-35 цм.

Сада у рововима је идеална за регионе са топлим, сувим летима

Глатко слетање (испод лопате) врши се на следећи начин: ископа се рупа, у њу се стави гомољ са клицама нагоре и затим посипа земљом одозго. Слетање се врши у шаховници са размаком од 60-70 цм један од другог. Дубина рупе - 10 цм.

Лопатање је главна метода коју практикује већина баштована

Метода гребена се користи на тешким, натопљеним земљиштима. На међусобном растојању од 70 цм стварају се гребени висине 10-15 цм, у које се саде кртоле са размаком од 30 цм.

Гајење кромпира у гребенима их спасава од вишка влаге

Приликом садње раног кромпира треба се придржавати следећих правила:

  • слетање треба обавити почетком маја;
  • одаберите за слетање треба место које је довољно осветљено, без стајаће воде;
  • боље је распоредити редове од севера ка југу;
  • како грмље расте, треба вршити заливање, осипање и прихрањивање.
Осипање се врши након првих изданака, као и након заливања и кише.

Вода је потребна неколико пута:

  1. Пола месеца након клијања.
  2. Током цветања.
  3. Када се земља превише осуши.
Прихрањивање је неопходно у периоду појачаног раста врхова, пупљења и цветања.

Гајење кромпира под заштитом

Рану бербу кромпира можете добити тако што ћете га узгајати под филмом или агровлакном. Приликом заклањања локације са засадима стварају се повољни услови за брз раст биљака и развој њиховог кореновог система.

Испод филма поред кромпира - идеални услови за раст

Под филмом, кромпир ће савршено преживети мраз и расти ће много боље. Кртоле под покровом обично сазревају 2-3 недеље раније него у незаштићеном тлу.

Како узгајати рани кромпир испод филма:

  1. Припремите распоред кревета и припремите потребну количину филма.
  2. Изаберите рану сорту. За сетву бирајте само крупне кртоле.
  3. Компири из семена.
  4. Заштитите парцелу кромпира од ветрова.
  5. Сачекајте добро загревање земљишта.
  6. Направите филмско склониште: урамљено или без оквира. Код заклона садница без оквира, филм се притиска тешким предметима како га ветар не би однео. Са покривањем оквира, филм је развучен преко лукова.
  7. Придржавајте се температурног режима. По сунчаном времену, тло испод филма може да се загреје до +45оС, тако да је потребно отворити филм за вентилацију.

Када се кромпир узгаја под филмом, усев се може сакупити већ у другој половини маја.

Кромпир се узгаја на исти начин под агрофибером. Једина разлика је у томе што агрофибер, за разлику од филма, пропушта не само светлост, већ и ваздух, па га није потребно отварати ради вентилације.

У случају наглих падова температуре користи се двоструки покривач биљака: преко влакна се навлачи филм.

Како узгајати рани кромпир у стакленику

У стакленику кромпир увек добро роди, ако су испуњени неопходни услови

Рану бербу кромпира можете добити када гајите у стакленику, ако се придржавате следећих правила:

  1. За сетву је потребно средином новембра одабрати крупне кртоле и раширити их на добро осветљеном месту тако да позелене.
  2. Када клице достигну 1 цм, кртоле треба пренети у сандуке, посути мокрим тресетом или пиљевином и извадити 1-2 недеље у загрејан пластеник. У време садње, кртоле би већ требало да имају јаке изданке и рудименте корена.
  3. Рупе се копају по шеми 7025, дубине око 8 цм.
  4. У рупу се уноси тресет или хумус, на врх се ставља кртола и посута земљом.
  5. Заливање након садње није потребно. Први пут ћете морати да заливате кромпир када се појаве клице и земља се осуши.
  6. Када биљке почну да цветају, влажност у стакленику ће морати да се одржава на 80-100%. Температура ваздуха мора да се регулише на следећи начин: током раста, пупања и цветања у стакленику треба да буде +21 +23оС, са масовним формирањем кртола +17 +19о С.
  7. Губрење се врши на исти начин као на отвореном тлу.

При гајењу кромпира у стакленику није изложен никаквим болестима, а принос достиже 3,5 кг по 1 м2.

Особине садње и гајења у различитим климатским зонама

Узгајање кромпира у различитим климатским зонама има своје карактеристике. Да не бисте направили несрећну грешку и не бисте остали без ране жетве, потребно је да изаберете сорте погодне за гајење на одређеном подручју.

Средња трака

Средња трака је њен европски део, који карактерише умерено континентална клима, снежне и мразне зиме и влажна лета. Просечне дневне температуре током године крећу се од -10оС до +24оС. Земљишта нису богата хранљивим материјама. Од високе влажности, кромпир је често изложен болестима. Касне сорте немају времена да формирају плодове. Због тога, за узгој овде морате одабрати ране сорте са бољом адаптацијом на било коју врсту земљишта. Најпопуларнији у средњој траци:

  • Виатка;
  • Арина;
  • Пролеће;
  • Еарли Урал;
  • Жуковски рано;
  • Уладар;
  • Ред Сцарлетт;
  • Волжанин;
  • Невски.

Невски је најчешћа сорта у

У овој клими можете добити чак и два усева кромпира у сезони.

Московска област

Клима московског региона такође не дозвољава узгој касних сорти кромпира, јер се садња врши крајем априла - почетком маја. Локални узгајивачи поврћа морају да бирају између ране, средње ране и средње сезоне. Неопходно је узгајати зониране сорте прилагођене локалним климатским условима. Пошто су тло и клима московског региона често узрок ширења болести кромпира, морате одабрати сорте које имају добар имунитет. Рани Жуковски је погодан за овај регион, јер има добру отпорност на болести и може да расте у свим климатским условима и на било ком тлу.Поред тога, следеће сорте успешно расту у Московској области:

  • Гала;
  • Невски;
  • Ред Сцарлетт;
  • Розара;
  • Уладар;
  • Цаприце.

Каприс је веома непретенциозан у узгоју

Јужни региони

Јужни региони нису најповољније подручје за узгој кромпира због претопле климе. Кромпир добро расте при умереној влажности и средњој температури. У врућем времену, процеси раста и формирања кртола успоравају. Земљишта на југу су претежно густа црна тла. Они ометају нормалан раст кртола, узрокују њихову деформацију. Ипак, кромпир се прилично успешно узгаја у јужним регионима, бирајући сорте које су зониране и добро прилагођене повишеним температурама и црној земљи:

  • Импалу;
  • Жуковски рано;
  • Срећно;
  • Ред Сцарлетт;
  • Диту;
  • Роцко;
  • Романо;
  • Пикасо.

Романо може да расте на било ком тлу

Далеки исток

Клима региона Далеког истока је контрастна, али генерално превише хладна за узгој кромпира: просечна дневна температура у јулу је само +11 +13,5оС. Међутим, дневни сати су дуги, у јулу-августу његово трајање је око 19 сати. Захваљујући томе, биљке имају времена да узгајају зелену масу и чак формирају гомоље, али само ултра-ране сорте са најкраћим вегетативним периодом. Узгој касног кромпира на Далеком истоку се не очекује, пошто овде период без мраза траје од 52 до 111 дана. Погодно за узгој у овој зони:

  • Приекулски рано;
  • Јенисеј;
  • Пролеће;
  • Фалениан;
  • Амор и други.

Кратка сезона раста омогућава вам да узгајате Весну чак и на Арктику

Регион Централне Црне Земље

Блага клима Централно-црноземског региона је најповољнији услови за узгој кромпира. Овде се узгаја 55 сорти овог поврћа. У поређењу са московском регијом, овде је принос већи за трећину. Добри временски услови омогућавају два усева по сезони. Ипак, стручњаци препоручују да се узгајају само зониране сорте како би се добили високи приноси и уштедели ђубрива и пестициде. Најчешћи овде су Ред Сцарлетт, Рамос и Невски.

Ред Сцарлетт - широко распрострањена сорта на Кубану

Како сакупити два усева раног кромпира

Најлакши начин да добијете два усева годишње је следећи: приликом брања раног кромпира ископају жбун, уклоне крупне плодове са њега, орахле земљу, направе дубљу рупу и одмах га врате у земљу. без нарушавања интегритета кореновог система. Земља у близини биљке се гази ногом. Након тога, потребно је залити грмље водом, а пожељно раствором дивизма. Када се вода упије у земљу, потребно је да олабавите њен горњи слој. Даље, биљке захтевају редовну негу.

Лишће треба да буде свеже, без жутила и знакова болести. У првих 6-7 дана након ове процедуре обично мало избледи, али се онда брзо опоравља, попримајући нормалан здрав изглед.

Друга жетва није ништа лошија од прве. Поновно берба кромпира почиње након што врхови одумру или угину од мраза.

Тешко је изабрати једну од великог броја варијанти. Стога, приликом садње, морате се усредсредити на сортне карактеристике које су за вас лично приоритетне, главне предности и недостатке, жељени период сазревања, а такође узети у обзир захтеве за климатске и временске услове.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће и зачинско биље