Многи летњи становници веома воле сорте парадајза са великим плодовима, и то не само крупноплодне, већ такве да су плодови буквално огромни. Верује се да је такав парадајз једноставно обавезан да има одличан укус. Зато одмах „кљувају“ имена која наговештавају огромне плодове. Једна од ових сорти је парадајз Гиант, али се у ствари не испостави да је баш одличан.
Историја гигантског узгоја парадајза
Нема много информација о сорти Гиант, упркос знатној старости овог парадајза. Познато је скоро 20 година: 2000. године сорта је уврштена у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Руске Федерације на захтев московске компаније НК.ЛТД. Доступна литература углавном описује аналог ове сорте под називом Гиант Пинк. Међутим, након детаљнијег испитивања, испоставља се да ово уопште није аналог, многе карактеристике ове две сорте значајно се разликују. Због тога, када купујете семе, морате бити веома опрезни да се касније не разочарате. Међутим, укус ружичастог парадајза је више оцењен од сорте Гиант.
Сорта нема ограничења за климатске регионе, дозвољена је за узгој свуда, како на отвореном тлу, тако иу филмским стакленицима. Дизајниран за мале фарме: узгајају летњи становници и мали фармери. Истина, посебна линија у државном регистру указује да се, пре свега, сорта препоручује за узгој у топлим крајевима.
Опис сорте парадајза Гиант
Џин - неодређени парадајз, његов грм је веома јак, висок, достиже висину од једног и по метра. Потребно је формирање биљке и везивање стабљика за носаче.Број листова је умерен, сами листови су зелени, средње величине. Први цветни грозд и, сходно томе, плодови се везују после 8. или 9. листа, следећи - свака три.
Плодови су црвени, меснати, крупни, класичног равно-окрулог облика. Државни регистар наводи да је просечна тежина парадајза око 300 г, али паковања семена указују на интервал од 300 до 800 г, а неки нарасту и до килограма. Постоје најмање четири коморе за семе. По изгледу, просечан парадајз је сличан парадајзу многих других сорти: и облик и боја су најчешћи, али многи плодови заиста одговарају називу овог парадајза. Не може се рећи да је њихов облик чак и идеалан: неки плодови се одликују мањим пукотинама и другим недостацима, постоје и релативно мали примерци тежине „само“ око 100 г.
Главна предност сорте је величина плода
Карактеристике парадајза
Џин је сорта касног зрења, па се у централним регионима, а још више на северу, узгаја само у склоништу. Принос сорте, за индетерминанту, је низак: у просеку је само око 6 кг/м2 , пошто се у четкици налазе само два или три плода. Укус је описан као сладак и само га дегустатори оцјењују као добар. Основна сврха бербе је да се користи у салатама, вишак се користи за сок од парадајза и разне сосове.
Ако је на „рођењу“ парадајз Гиант добио прилично високе оцене, сада, када се годишње појављују десетине и стотине нових сорти парадајза, његове карактеристике су знатно инфериорније у односу на бројне модерне сорте и хибриде са великим плодовима . У основи, баштовани се руководе узгојем оних чији је укус оцењен као одличан, јер постоји велики избор. Предности сорте су импресивна величина парадајза и њихов укусан изглед. Међу недостацима, не само не најпрефињенији укус, већ и савет Државног регистра да је боље посадити Гиант у јужним регионима.Сумњу у потребу гајења овог парадајза изазива и принос који није најдостојнији за високу сорту.
Чак се и џиновска розе сорта сматра вреднијом, која даје више укусних парадајза; многе друге сорте са веома крупним плодовима сада су цењене изнад Гианта. То су, на пример, Пинк Гиант, Распберри Гиант или Оранге Гиант: сви имају одличан укус парадајза, чија маса није мања од 350-400 г. Многе крупноплодне сорте (Пудовик, Тешка Сибира) су намењене за хладну климу, постоје и прилично подмерни. Дакле, вреди узети у обзир да популарност дотичне сорте постепено опада, што је сасвим природно.
Џиновски парадајз малине сматра се веома укусним
Особине узгоја
Нема ничег необичног у пољопривредној технологији Гиант парадајза. Његова култивација је могућа само у фази расада.Семе се сеје у чаше у марту: почетком или крајем месеца, у зависности од климе региона и квалитета стакленика. Двомесечне саднице се могу пренети у башту не пре него што се земљиште загреје на 14оС, а температура ваздуха ноћу неће пасти на 8о ВИТХ. Брига о садницама је традиционална: главна ствар је спречити истезање, што се дешава код сорте Гиант ако се не поштује режим.
Парадајз Гиант не толерише сенчење: и када се узгајају саднице и у башти, грмље треба да буде добро осветљено. Расад се сади по оквирној шеми 50 к 70 цм, биљке се негују на традиционалан начин за индетерминанте. Док плод не сазре, тло се одржава у умерено влажном стању, а затим се заливање готово потпуно зауставља, иначе џиновски парадајз може да пукне. Азот у завојима се даје само 12-15 дана након садње садница, а затим покушавају да се снађу са инфузијама дрвеног пепела.
Џиновски жбун парадајза може се савијати у једној или у две стабљике, у зависности од локације и густине садње.Остатак пасторчади, осим оног који је остао као друга стабљика, избијају се како се појављују. Средином августа штипајте врхове изданака. Након формирања прве четке са плодовима, сви листови који се налазе испод ње су одсечени. Затим, са почетком сазревања наредних плодова, уклањају се листови који их покривају од сунца.
Да бисмо сачували плодове који су залегли, потребно је на време одрезати врхове биљака
Парадајзу је дозвољено да сазре на жбуњу ако је могуће: незрели плодови „доспевају” у стан, али је укус нешто лошији. Међутим, сорта је касно сазрела, тако да у бројним регионима немају сви плодови који су запалили времена да сазре. Овај парадајз не траје дуго, па се део усева мора прерадити у сок или замрзнути у исеченом облику.
Видео: Најбоље сорте џиновских парадајза
Парадајз Гиант је уврштен на листу сорти које рађају са веома крупним парадајзом.Сада се не може назвати једном од најбољих сорти салата, јер се појавило много вреднијих савремених аналога. У исто време, многи летњи становници који су навикли да узгајају Гиант још га нису уклонили из свог асортимана.