Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Није прва година да се бавим баштованством и посебан акценат стављам на узгој парадајза. Залихе сланог парадајза и сокова су од велике помоћи зими. Садим најмање 250 грмова, па не могу ни да замислим колико бих потрошио на саднице на пијаци, али садни материјал користим већ неколико година.
Неко време сам био у искушењу лепих кеса у продавницама, али сам дошао до закључка да је исплативије да сам уберем семе.
И клијавост је боља, и као резултат тога Сигуран сам, и не морате да трошите новац. Научила је све своје пријатеље - баштоване почетнике - како правилно припремити семе за следећу годину, уштедети новац и добити загарантовану жетву. Нема ништа тешко у овој ствари.
Прво и најважније, не ослањајте се на хибриде. Ако сте баш волели парадајз из кеса, где поред имена стоји и ознака Ф1, онда нећете моћи да их поновите тачно следеће године. Или неће никнути, или ће израсти нешто несхватљиво, али не и продајно поврће. Користе се само сортни парадајз. Узгред, још један плус самобербе: бирамо најбоље воће у башти и тако вршимо селекцију - побољшавамо перформансе сорте.
Пажљивије погледајте парадајз који се сипа на доње четке. Сматрају се најпогоднијим као извор садног материјала и генерално су увек укуснији, сочнији и меснији у поређењу са јајницима на горњим слојевима грма. Поред тога, ризик од опрашивања код таквог парадајза је мањи. Бирамо леп, велики плод савршеног облика, без пукотина. Саветујем вам да парадајз обележите контрастном траком или концем да нико од укућана не би пожелео пре времена . Настављамо према следећој шеми:
- мој бунар за поврће;
- исеците воће на две половине;
- пажљиво извадите језгро кашиком;
- садржај ставити у стаклену посуду (узимам теглу) за ферментацију.
Желим да кажем неколико речи о ферментацији. Једноставно речено, ово је ферментација.
Свако семе је затворено у љуску - плаценту. Ако семе осушите такво какво јесте, биће потребно дуже да клија, јер ће морати да савлада баријеру. Семе прошлих година можда уопште неће задовољити добру клијавост, тако да је потребно ферментирати семенски материјал:
- Теглу прекријте прозирном фолијом или пластичном кесом, у којој правимо рупе.
- Ставите на топло место (температура ваздуха није нижа од 25°Ц, па је остављам у дворишту под надстрешницом да заштитим од сунчеве светлости).
- После пар дана исперите (вода не сме да буде мутна, садржај тегле мешајте кашиком, периодично мењајући воду).
- Извадимо и положимо на папир да се осуши (потписујем сваки лист да не изгубим из вида разноликост).
За сушење им је потребна висока температура - око 30 ° Ц. Уверите се да нема пропуха, иначе ће папир одувати. Боље је играти на сигурно и ставити нешто тешко на ивице листова.
Повремено мешајте семенке, али онда можете напорно да радите и одвојите осушено семе. Снажно мрвљиви, ризикују да их ветар однесе. Семенски фонд чувам у папирним ковертама, обавезно потпишем годину и сорту (неке називе смишљам сам, ради идентификације). Надам се да ће вам мој савет помоћи да растете здраве, јаке и, што је најважније, сопствене саднице, које ћете сигурно поделити са својим рођацима, пријатељима и комшијама у земљи.
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
