Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Босиљак је годишња биљка која се активно користи у кулинарске сврхе. Деликатни укус и атрактивна арома зачина омогућавају вам да га додате салатама и јухама. Поред кулинарске вредности, босиљак има јединствен утицај на људско тело, али неопходно је знати сва његова корисна својства и контраиндикације.

Опис и карактеристике босиљка

Зачинско-ароматична биљка представља породицу Иаснотковие. Босиљак се први пут појавио на Медитерану. Даљње ширење једногодишње биљке са зеленим лишћем брзо се проширило широм Европе и Азије.

Постоје две врсте босиљка:

  • са зеленим лишћем;
  • са љубичастом зеленилом.

Први степен, по правилу попут лимуна, додаје се композицији зачина, а други степен користи се за припрему јела оријенталне, кавкаске, азијске кухиње.

Биљка са љубичастим листовима има оштар мирис, па је боље да је додате у храну у мањој количини. Зелени босиљак је невероватно нежног и пријатног укуса .

Љубичасти листови босиљка имају оштрију арому, а познати завари користе зачин приликом припреме десертних јела и пића. Трава даје благи укус и посебну арому храни.

Корисна својства

Годишња биљка има богат хемијски састав . Садржи велику количину:

  • есенцијално уље;
  • рутина;
  • испарљиве;
  • витамин Б и Ц;
  • витамин А;
  • танини;
  • гликозид.

Босиљак је изузетно користан и обдарен је следећим својствима:

  • Етерично уље даје биљци изузетан мирис и врши бактерицидну и антиоксидацијску функцију . Активне компоненте есенцијалног уља могу брзо ојачати имуни систем, подмладити ћелије тела и подстаћи ментални рад.Одузетност бактерицидних својстава чини биљку неопходном у борби против проблема у усној шупљини. У кратком периоду можете да ојачате десни, уклоните лош задах и уклоните отицање.
  • Обавља функцију антибиотика . Током болести може се користити за снижавање температуре и олакшавање дисања током кашља. Љековити чај на бази биљака смањује ниво холестерола и јача васкуларни систем, повећава апетит и изазива побољшање у варењу.
  • С обзиром на дијафоретичка и антипиретска својства босиљка, он се може користити не само у лечењу прехладе, већ и код озбиљних вирусних инфекција.
  • Годишње есенцијално уље може смањити ризик од рака. Босиљак ће брзо заборавити на проблеме, опустити се и нормализовати сан.
  • Такође, инфузије и чајеви на бази лековите биљке помоћи ће да се избори са надимањем, обнови нормално функционисање дигестивног тракта, избаци тело токсина, токсина и слободних радикала. Поред тога, коришћење зеленог или љубичастог лишћа траве може уклонити свраб након уједа инсеката. Босиљак је такође веома користан за женско тело. Помоћу ње можете заборавити на предменструални бол који мучи већину припадника поштеног пола.
Садржај калорија 100 грама свежег босиљка - само 23 кцал Босиљак се може користити чак и онима који препоручују строгу дијету. Калорични садржај је низак и износи 23 кцал за свежу биљку и 230 кцал за сув изглед.

Контраиндикације

Упркос корисности босиљка, не бисте га требали користити без да се претходно упознате са контраиндикацијама, које укључују:

  • присутност болести кардиоваскуларног система (тромбофлебитис, срчани удар, ниска коагулација крви);
  • првих месеци трудноће;
  • склоност развоју хипертензије и хипертензије.

У другим случајевима, биљка се може користити у медицинске и кулинарске сврхе, међутим, вреди ограничити дозу лековитих биљака, јер може доћи до тровања храном на позадини прекомерне конзумације.

Употреба у традиционалној медицини

Босиљак ће вам помоћи у борби против многих тегоба. За лечење народном методом биљка се може укључити у:

  • љековити балзам;
  • инфузија;
  • декоција;
  • уља.
Утапљени босиљак са сезамовим уљем у стара времена лечио је опекотине, а од давнина су исцелитељи научили да мељеју лишће и цветове траве и додају их у уље сезама беле. Добијени лек омогућио је брзо зацељивање повреда и опекотина коже.

Како иначе можете користити босиљак у народној медицини

    • Да бисте смањили високу телесну температуру, можете припремити инфузију босиљка са малом количином семенки црног сезама. Течност је неопходна за вирусне инфекције и прве симптоме прехладе.
    • Код сложених порођаја, будуће је мајке препоручљиво попити кисело млеко са млевеним босиљком у прах. Ово ће јој дати снагу и убрзати појаву дојења.
    • Уз рендану калем, можете их третирати кашу од лишћа босиљка. На сличан начин можете се спасити од главобоље трљањем листова биљке и мазањем подручја сљепоочнице и стражњег дијела главе добивеном масом.
    • Да бисте смањили притисак на цветове грмља (осушеног) и његовог лишћа, потребно је сипати кипућу воду и оставити 30 минута. Након одређеног периода, можете пити лековити чај, који не само да ће смањити притисак, већ ће и дати снагу.

  • Трудноћа и дојење

    За време гестације, беба би требало да се суздржи од употребе зачина, јер има тоник ефекат . Након рођења бебе, пожељно је биљку укључити у дневни мени. Тако ћете избећи могуће проблеме са дојењем.

    Да бисте добили максималну корист од босиљка, можете припремити декоцију

    Да бисте максимално искористили годишњи, препоручљиво је припремити декокт од њега . У те сврхе, трава се ставља у емајлирану посуду и прелива кипућом водом. Ставимо посуду у водену купељ и тамо инсистирамо на декоцији око 20 минута. Препоручљиво је пити течност свакодневно један сат пре спавања.

    Басил Рецепти

    Постоји велики број рецепата на бази зачина који се активно користе у традиционалној медицини. Најпопуларније од њих представљене су у наставку.

    Лековита инфузија

    За кување припремите 40 грама сувог босиљка. Ставите траву у контејнер, напуните је кипућом водом (400 мл). Оставите неколико сати и пијте 2 пута дневно уместо чаја.

    Уље

    Неколико капи есенцијалног уља босиљка може се капнути на кришку шећера. Узимајте неколико пута дневно након јела у случају јаког прекомерног узбуђења .

    Есенцијално уље босиљка

    Лековита купка

    Након што сипате 50 г годишње траве у емајлирану посуду, напуните је 500 мл кључале воде. Инсистирамо 30 минута, филтрирамо и додамо у топлу купку. Проведите око 15-20 минута у опуштајућој биљној води.

    Пудер

    40 г суве траве треба млети у прах. Добијени производ наносимо на места едема или опекотина. Уз помоћ пудера можете изводити поступке дисања са прехладом и прехладом .

    Биљна берба

    Узмите 25 грама босиљка, жалфије и лимуна. Сипајте кипућу воду преко биљака. Инсистирамо око 30 минута. Узимајте са кашиком меда на сваких 5-6 сати (уместо чаја) и обезбедиће се енергичност у комбинацији са јаким нервима.

    Сок

    Озбиљни посекотине и дубоке ране могу се брзо лечити соком. Поред тога, активно се користи у лечењу упалног процеса средњег уха. Исцијеђивање сока могуће је само из дијела биљке који расте изнад земље. У ове сврхе је боље одабрати раздобље раста пре цветања.

    Сок можете исциједити само из дијела босиљка који расте изнад земље

    Можете сакупљати не само лишће, већ и четкице цвећа, незрели део траве. Сок има тоник, изазива узбуђење нервног система и благотворно делује на организам.

    Систематска употреба сока спасиће човека од проблема са мокрењем, упалом бешике или пиелитисом . Код гонореје, сок се пије заједно са млеком. Сваког дана је потребно да попијете чајну кашичицу течности у јутарњим и вечерњим сатима.

    Прво треба да комбинујете сок са медом и чистом водом. Ако пијете љековиту течност на празан стомак без воде, можете изазвати иритацију једњака и желуца.

    Босиљак је прави дар природе. Ако се правилно користите, биљка ће имати користи и омогућити вам да се решите многих болести, уклоните токсине и токсине из организма и вратите изгубљену снагу. Инфузија за пиће пружит ће вам прилику да се опустите након напорног дана и побољшате расположење.

    Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

  • Категорија: