Овај процес је прилично компликован, дуготрајан и одговоран, јер је потребно сакупљати семе на начин да трошкови рада и трошкова буду минимални, а да се истовремено створе повољни услови за узгој следећих усева после сунцокрета.

Услови и трајање бербе сунцокрета

У индустријском узгоју сунцокрета у циљу добијања високог приноса семена треба обратити пажњу не само на правилну сетву усева и поштовање пољопривредне технологије, од великог значаја је и жетва сунцокрета.

Наравно, губици током жетве сунцокрета се не могу избећи - само губици иза комбајна достижу 3 к/ха. Ово укључује директне квантитативне губитке и индиректне губитке који су узроковани погоршањем квалитета семена услед механичких оштећења.

Најзначајнији су директни губици: у виду корпи одсеченог или неосеченог и растреситог семена које остаје иза хедера, као и семена изгубљеног иза вршилице. Поред тога, директни губици укључују смањење обима усева услед самовршења и самоосипања грла услед продужених или касних периода жетве. Што се дуже време жетве сунцокрета одлаже, све врсте директних губитака се више повећавају, због чега је веома важно да се са жетвом почне на време.

Видео о берби сунцокрета

Најефикаснија је берба сунцокрета, која се врши у периоду пуне зрелости биљака, односно када се листови и корпе главног дела сунцокрета у пољу осуше и постану смеђе.У овом тренутку, акумулација уља у семену се само завршава, језгро постаје тврдо, а само семе добија боју карактеристичну за сорту сунцокрета. Препоручљиво је започети бербу када на њиви не остане више од 15% сунцокрета са жутим главицама.

Што се време жетве сунцокрета дуже одлаже, све врсте директних губитака се више повећавају

Међутим, сазревање сунцокрета не иде увек глатко - у подручјима влажне шумско-степске фазе, фаза зрења се често јавља у неповољним временским условима, као резултат тога, семе нема времена да се осуши на виновој лози, а садржај влаге убраног семена достиже 25%. У таквим случајевима, да би се убрзало сазревање семена, поља сунцокрета по сувом времену се прскају средствима за сушење, захваљујући којима:

  • биљке брже завршавају своју сезону раста и сазревају у исто време;
  • берба почиње недељу дана раније;
  • принос сунцокрета значајно расте;
  • семена су бољег квалитета, њихов садржај влаге није већи од 9%;
  • принос уља по хектару се повећава;
  • комбинујте повећање продуктивности и смањење трошкова енергије.
У идеалном случају, садржај влаге сакупљеног семена треба да буде око 7%, тада се могу чувати што је дуже могуће. Ако семе чувате са високом влажношћу, доћи ће до оксидације, а уље ће постати неподесно за људску исхрану.

Оптимално време чишћења је до шест дана

Изузетно је непожељно одлагати бербу сунцокрета, јер се до петог дана губици од осипања семена удвостручују или утроструче. Оптимално трајање бербе је до шест дана.

Какав принос сунцокрета могу да очекујем?

Много различитих фактора утиче на принос сунцокрета - од временских услова до пољопривредних техника. У ретким случајевима могуће је убрати више од 30 к/ха, просечан принос сунцокрета по 1 ха је у границама од 10 центи, а максимална забележена цифра је 45 к/ха.

Многи различити фактори утичу на принос сунцокрета - од временских услова до пољопривредних пракси

Током експеримената ВНИИМК-а откривено је да се принос сунцокрета повећава на 22,8% када се постави на њиве после озиме пшенице, а када се гаји сунцокрет после шећерне репе, ова цифра пада на 14,2%. Највеће смањење приноса (до 10,1 ц/ха) забележено је као резултат сетве сунцокрета у ротацији слоја вишегодишњих трава, пошто оне имају способност да снажно исушују дубоке слојеве земљишта.

Опрема за жетву сунцокрета

Жетва сунцокрета се врши уз помоћ комбајна опремљених сецкалицама, које секу и разбацују непожељне стабљике по њиви, а оне стабљике које остану на лози се секу тањирачама.Користи се и посебан уређај за бербу сунцокрета који сече главице и врши млаћење семена.

Видео о берби црног злата или сунцокрета

Стабла која преостају на њиви могу се сећи не само тањираним раоницима, већ и жетелицама, уз накнадно уклањање биљног отпада са поља. Савремени комбајн за сунцокрет може се користити у свим областима узгоја сунцокрета, са било којом методом сетве и под било којим временским условима (чак и са снегом или мразом). Дозвољена влажност семена - од 12% до 20%.

После жетве, семе сунцокрета се прерађује на постројењима за пречишћавање зрна и складишти у слоју до једног метра са садржајем влаге не већим од 7%.

Категорија:

Баштанство