Ако можемо лако да преживимо зиму без парадајза, паприке или краставца, онда ће бити прилично тешко без кромпира. Толико смо навикли да додајемо кромпир разним јелима, пржењу, кувању, печењу и динстању, да можемо са сигурношћу рећи: кромпир заузима једно од главних места у нашој свакодневној исхрани.

Шта утиче на принос кромпира?

Зато су сви узгајивачи кромпира, почетници и искусни, толико забринути за принос кромпира. Желим да утрошено време и рад не буду узалудни, а ископаних кртола више него довољно до следеће сезоне.Уколико резултат није охрабрујући, потребно је идентификовати узрок смањења приноса и учинити све да се ситуација не понови следеће године.

У повртарској култури као што је кромпир, принос је више одређен квалитетом садног материјала него условима у којима је кромпир растао. Дакле, чак и од супер-елитних кртола које сте купили, за пет година ћете моћи да добијете много мање кртола, упркос правилној нези и ђубрењу земљишта. Продуктивност кромпира се смањује са сваком репродукцијом, па је неопходно обнављати сав садни материјал сваких пет година куповином квалитетних кртола или сопственим узгојем кромпира из семена. И боље је ако неколико сорти са различитим периодима клијања расте истовремено на локацији.

Видео о тајнама високог приноса кромпира

Подједнако је важно поштовати плодоред кромпира - не верујте оним баштованима који тврде да вековима саде кртоле на истом месту без угрожавања приноса.Можда ће се за сада ово кршење правила узгоја кромпира извући, све док једног дана већина биљака неће бити заражена опасном болешћу која се накупила у земљишту. Тада ће бити потребно не само повући омиљену сорту из промета, већ и побољшати земљиште.

На усев кромпира негативно утиче:

  • прениска (од -1 степен) и превисока температура (од +50 степени);
  • задебљано пристајање;
  • недостатак влаге током цветања;
  • вишак влаге у земљи након увенућа лишћа;
  • недостатак ваздуха у земљи (тло није растресито);
  • недостатак или вишак азота у земљишту и других минералних хранљивих материја;
  • зацртавање сенчења.

Продуктивност кромпира опада са сваком репродукцијом

Принос кромпира се повећава за 10% ако се кртоле саде од севера ка југу, тада ће засади имати уједначеније осветљење него када се саде од запада ка истоку.

Како до продуктивног кромпира?

Брига за жетву следеће године требало би да почне на јесен. Током жетве, изаберите из најпродуктивнијих гнезда гомоље најздравијег изгледа величине кокошијег јајета. Исперите одабрани кромпир да бисте потражили недостатке или знакове болести скривене испод прљавштине и одбаците такве кртоле. Затим, садни материјал ће морати да се распрши у једном слоју и озелени 10 дана на директној сунчевој светлости, окрећући се свака четири дана, или на дифузном светлу 20 дана. Кора кртола ће позеленити и постати грубља, такав семенски материјал ће се боље складиштити, мишеви га неће гризати, касна мрља га неће оштетити, а принос ће се повећати за 15%.

Брига за жетву следеће године требало би да почне на јесен

У пролеће се садни материјал поново сортира, одстрањујући оштећене и труле кртоле, а од краја марта се одлажу у суву, светлу просторију за клијање.Клијање кромпира (или јаровизација) ће вам омогућити да повећате принос за неколико пута, убрзате појаву садница и сазревање кртола - можете ископати кромпир две недеље раније него обично.

Приликом садње кртоле исећи на два или три дела тако да сваки има клице и попрашити дрвеним пепелом. Ове мере такође благотворно утичу на продуктивност и штите кромпир од уобичајених болести. Поред тога, можете додати шаку хумуса или компоста у сваку рупу, али ако ћете користити стајњак, онда само трули, иначе ће кртоле бити подложније болести.

При садњи исећи кртоле на два или три дела тако да сваки има клице и попрашити дрвеним пепелом

И наравно, не заборавите током сезоне:

  • затравите и олабавите земљу да унесете више ваздуха;
  • прскајте младе биљке раствором бакар сулфата да бисте спречили касну пламењачу;
  • жбуње са знацима болести треба одмах уклонити како се инфекција не би проширила по целом подручју;
  • заливање кромпира у великој суши.
Видео о повећању приноса кромпира дељењем гомоља

У просеку принос кромпира је отприлике 100-150 кг по сто квадратних метара. Али можете ићи далеко даље од овог утврђеног стандарда пратећи савете у овом чланку. Главна ствар - не заборавите да ажурирате садни материјал и повремено мењате место садње кромпира, садите га после махунарки или житарица.

Ако сте разочарани уобичајеним начином садње кромпира, пробајте нешто ново за себе, јер постоји много различитих метода узгоја кромпира: по холандској технологији, испод сламе, у кутијама итд. Можда ћете захваљујући другачијој технологији узгоја имати тону кромпира на сто квадратних метара - ово је сасвим реално!