Сорта кромпира Ред Сцарлет узгајана је у Холандији. Гомољи се добро превозе и имају добар укус, па су због тога у великој потражњи међу вртларима. Размотрите правила узгоја, опис и карактеристике сорте.
Узгој сорти Ред Сцарлет
Да бисте добили велике жетве кромпира Црвене шаргарепе, морате се упознати са пољопривредном техником гајења.
Како припремити семенски кромпир за садњу
Да би припремили гомоље за садњу, они спроводе вернализацију гомоља, односно један месец морају да се држе на светлу. Гомољи намењени за садњу извађају се из складишта на топло место и полажу у кутије у једном слоју. Соба са температуром од 16 степени је погодна.
Након вернализације, кромпир се слаже у кутије
Водите рачуна о томе да у соби има светлости, јер се без ње неће формирати густи клице љубичасте нијансе.
Како би клице изједначено расле, гомоље треба окретати једном недељно. Ако је соба на повишеној температури, сорта се понекад прска водом из финог спреја.
Припремљени за садњу кромпира има клице величине 3 цм, а клице су гипке. Велики гомољи се исецкају на комаде тако да у сваком делу има добар клице .
Како би се црвена гримизна реза за садњу не почела трулеж одмах након садње, гомољи се суше 5 дана и тек након тога почињу сађење.Садња кромпира
Карактеристика слетања је садња у високим гребенима. Ова метода је показала високе приносе гомоља из једног грма. Приликом садње у гребенима исплати се додати азотна ђубрива, што ће допринети добром повећању вегетативне масе грма.
Душиково ђубриво за кромпир
Такође, додајте 250 г у отвор. пепела, после чега се гомољи расту. Рупа је ископана унутар 8 цм . Након садње преко кромпира формирају се гребени висине до 12 цм.
Гомољи се сади по узору на 70к35 цм.
Основна нега након садње
Када се појаве први клице, треба их проциједити, чиме се грм доводи до 20 цм. Ако ће растуће грмље након тога имати издужени облик распадајућег грма, то ће значити да вриједи осипати.
Залијевање у недостатку кише мора се обављати три пута по вегетацији :
- До цветања.
- Током цватње.
- Седмицу након што кромпир избледи.
Ако се у време узгоја види штеточина, попут колорадског буба кромпира, требаће га одстранити фунгицидима или опљачкати руком, уклањајући наранчаста јаја са дна лисне плоче.
Обућа се врши три пута током летње сезоне. Прво се уноси месец дана након садње гомоља сложеним азот-калијум-преливом.
Ако врхови постају лепи и зелени, сорти није потребан врхунски прелив .
Други прелив се врши током цветања, а трећи недељно после цветања. Односно, прелив се увек подудара са обавезним залијевањем. Гнојива се примјењују тек након залијевања.
Вариети Ессентиалс
Да бисте разумели велике количине различитих сорти и изабрали ону добру, требало би да се упознате са описом сорте што је најбоље могуће.
Опис Ред Сцарлет
Кора сорте је прилично танка и ружичасте је боје. Кожа је глатка на додир. Очи се повремено налазе на површини, дубокој 1 мм.
Када клице почну да расту на светлу, они имају љубичасту нијансу у основи. Када се реже, месо има бели или благо жућкасти одтенек .
Током кувања, месо не мења боју.
Облик гомоља је овално издужен и скоро сви гомољи су поравњени у облику и величини. Тежина појединачних гомоља у грму се креће од 80 до 120 г. Постоје и већи гомољи до 150 грама, што је прилично ретко.
Црвено гримизни гомољи нису нарочито велики
У тим великим гомољима облик постаје неправилан и разликује се од гомиле. Садржај шкроба је 10-16% и зато се кромпир практично не пробавља током процеса кувања.
Број гомоља у једном грму може бити од 15 до 20 комада . С обзиром да се њихово формирање у грму одвија готово истовремено, величина је готово иста.
Висина грма се брзо формира и има стабљике средње дебљине. Сорта цвета црвено љубичастим цветовима. Листови листова су тамно зелене боје и мало су таласасти по ивицама.
Карактеристике степена
Није лако одабрати место за сорту: узгаја се у централним и јужним регионима Русије, овде показује високи принос. Не одговара врућој и влажној клими. Ако је у региону много топлоте, гомоље засађене у гребенима треба залијевати чешће да би одржали влагу у земљи.Приликом садње у рупе морате додати калијева гнојива.
Потасх гнојиво за кромпир
Карактеристика приноса Сцарлет зависи од регије раста. Код неких можете добити 45 тона по хектару, али има и обилних усјева када је 60 тона по хектару. Пошто гомољи садрже велики број аминокиселина и разних минерала и витамина, укус је на добром нивоу.
Ово је рана зрела сорта и млади гомољи се могу ископати 65 дана након садње у земљу. Столна сорта и кромпир се могу користити и за кување и за пржење, јер се нарезане гомоље добро одрже у облику и не распадају се.
Кулинарски савет: Црвена шкарлета погодна је за кување чипса и помфрита.Када узгајате сорту, треба имати на уму да на скали за отпорност на сушу има 6, 5 бодова. Стога, ако нема кише у региону током периода цветања, садња треба правовремено залијевање.
Тло на којем култура расте мора бити лабаво тако да влага добро продире у коријенски систем.
Правила узгоја
Чак и ако је сорта отпорна на неповољне услове животне средине, и даље јој је потребна пажња, јер у супротном не можете добити добру жетву.
Ред Сцарлетт је посађен у мају, када се земља добро загреје, а саднице се могу видети за само две недеље.
Савети за узгој: ако нема довољно семенског кромпира, гомољи се могу поделити на такав начин да се у сваком делу налазе очи из којих ће се касније развити грм.Гомољи су посађени по шеми 70к35 цм. Прве саднице се могу видети након 14 дана, али ако се у том тренутку догоди повратни мраз, саднице се могу одложити за недељу дана.
Након клијања за кромпир, потребна је нега 60 дана, након чега можете почети са копањем новог кромпира.
Корисни квалитети
Неки верују да у гомољима нема ништа друго осим шкроба и зато га не треба јести. Али то је далеко од случаја. Гомољи садрже :
- Витамини групе А.
- Витамини групе Б.
- Витамини групе Ц
- Витамини Х и ПП.
Засићење сорте витаминима чини корисним за људе
Стога, ако је људско тело лишено ових витамина, након неког времена приметиће се мањак ових витамина.
Кромпир се треба конзумирати умјерено, а не јести гомоље свакодневно.
Правила и функције складиштења
Ова сорта има одличан квалитет чувања, али да би се сачували гомољи до следеће жетве, на складиштима се морају створити одређени услови. Ови услови, пре свега, поседују:
- Подрум;
- Изоловане фиоке на балкону;
- Специјално опремљене јаме.
Водите рачуна да се изабрано место не замрзне зими, јер ће у супротном кромпир изгубити укус и почети да се квари. Горња температурна граница не треба да се креће изнад +5 степени.
Можете да чувате тако што ћете кромпир савити у кутије са поврћем, у кесице. Главна ствар је да зрак продире у кромпир. Такође, на местима складиштења не би требало бити дневне светлости како кромпир не би никнуо и позеленио.
- Складиштење крумпира у подруму
- Кромпир на балкону
- Култура за складиштење културе
Отпорност на болест
Сорта је добро отпорна на разне болести и штеточине:
- Кромпирна нематода.
- Рак.
- Вирус А.
- Вирус Ин или ПВИн.
Значајке пољопривредне технологије
Да бисте наручили велике усеве кромпира, исплати се испунити неке захтеве за садњу и негу:
- Приликом садње, немогуће је смањити удаљеност између садница кромпира да би се сачували;
- Садите у високе гребене и не заборавите на правовремено залијевање и гајење;
- Земља резервисана за слетање треба да буде сунчана;
- Правовремено заливајте и храните засаде.
Кромпир је рано, а када садите, не журите са условима садње у отворено тло . Почетак јуна је такође сличан - тада већ крајем августа добићете диван урод који ће се чувати целе зиме и који ће бити одличан прилог месним и рибљим јелима.