Продуктивност слатке паприке углавном не зависи од саме сорте, већ од климе у регији у којој се узгаја. Само из овог разлога, на нашим географским ширинама саветује се одабир сорти које су узгајали стручњаци домаће селекције и прилагођене нестабилним климатским условима. Један такав пример је сорта која се зове Херцулес, чији опис и карактеристике су представљени у овом прегледу.

Опис и карактеристике сорте слатке паприке Херцулес

Ово поврће је класификовано као сорта средње сезоне. Грм расте снажан, разгранат, с довољно лишћа, помало чучањ. Његова висина по правилу достиже педесет центиметара, а пронађени су и виши примерци. Техничка зрелост плода наступа након три месеца, а наредних двадесет дана паприке постижу биолошко сазревање. Ако садите саднице у мају, онда у августу-септембру можете да берете.

Тежина једног плода херкулове паприке је око 300 грама

Примећен је необичан изглед плодова који по облицима подсећају на коцке. Незрела паприка има богату зелену нијансу која се, кад потпуно сазри, претвори у црвену. Коштица плода је густа, без храпавости. Сочно месно месо има сладак укус. Величина плода може достићи дванаест центиметара; једна паприка тежи од две до три стотине грама . Сорта се сматра плодоносном, уз правилну негу, може да произведе до три и по килограма воћа по квадратном метру.

Већина баштована гаји Хераклес јер је ова сорта способна да даје стабилне усеве крупног воћа и да подноси многе болести. Одликује га добар квалитет задржавања и транспортност.

Ова паприка је дозвољена за јело чак и кад достигне само техничку зрелост. Неће бити горчине у његовом укусу.

Поврће се сматра одличним додатком салатама и топлим јелима, може се конзервирати или замрзнути.

Предности и недостаци

Паприку карактерише разноврстан број елемената у траговима и витамина. Поврће садржи алкалоид капсалацина, који се сматра извором укусног укуса . Помаже за снижавање крвног притиска, побољшава желудачну секрецију, повећава апетит и разрјеђује крв.

Међу Херцулесовим предностима ваља напоменути велику плодност, свестраност, добру транспортност, константно висок принос, одличан укус, одличан квалитет чувања
  • Витамини А и Ц доприносе побољшању стања коже, савршено утичу на вид, подстичу раст нокатних плоча и косе, побољшавају имунолошки систем.
  • Присуство витамина Б1, Б2 и Б6 добра је помоћ код стресних ситуација, несанице и дијабетеса. Ако једете паприке у комбинацији са фолном киселином, то може смањити ризик од шлога и напада.
  • Витамини П и Ц имају јачање на васкуларни систем, дајући му еластичност.
  • Присуство калцијума, јода, гвожђа, магнезијума и цинка помаже код анемије, превременог ћелавости, остеопорозе.
  • Ликомин садржан у поврћу помаже у борби против рака.
Љекари препоручују јести свјежу паприку не само активним, већ и пасивним пушачима. Надокнађује витамин А који се губи услед излагања канцерогенима ослобођеним заједно са димом.

Чак је и у козметологији папар успео да нађе употребу. Његова пулпа савршено побољшава стање коже.

Недостатак је једна особина - превелике величине воћа.

Садња семенки

Сјеме паприке Херцулеса

Херцулес се узгаја у садницама. Семе је најбоље посадити у марту. Сав садни материјал натопљен је у слабом раствору мангана, који се ту сазрева око петнаестак минута. Семе се осуши, посеје у посуде напуњене гнојиденим саставом тла. За сјетву се препоручује кориштење касета или тресетних саксија.

Услови узгоја садница

Да би се створио ефекат стаклене баште, посуде морају бити прекривене целофаном или комадом стакла како би семе почело клијати што је брже могуће. Тло се повремено навлажи.

Чим се појаве прве клице, могу се користити минерални додаци . Младе саднице се пребацују у хладнију просторију, а каљење почиње да се обавља неколико недеља пре пресађивања у незаштићено тло.

Отвори трансплантацију

То је најбоље урадити крајем маја, када је време топло и тло се загрева. Шема садње - четрдесет и шездесет центиметара тако да биљке не ометају развој једног другог.

Потребно је пажљиво одабрати место слетања, јер се Херцулес најбоље осећа на лаким плодним површинама, добро осветљеним и прозраченим.

Болести и штеточине

На поврће могу бити погођене исте болести и паразити као и рајчица - фусаријум, бјелањка, габарит и други. Сходно томе, превентивне мере за ове биљке су врло сличне.

Бели мува на бибер
Фусариум
Паприка погодила гајбом

Озбиљна опасност за паприке је сува горња трулеж . У стању је да утиче на плодове паприке у тренутку њиховог формирања, прво се појављују као мрље, које се потом исушују и стварају танку кору. Ако одржавате жељену влажност тла и, као превентивну меру, лечите калцијум нитратом, тада се ове врсте проблема могу избећи.

Пеппер Рот Рот

Правила неге паприке

Да би усев био добар, морају бити испуњена три главна услова:

  • воде правовремено. Овде се све дешава појединачно, у зависности од климатских услова тог подручја. Али бибер у сваком случају треба да прима најмање три литре воде два пута недељно;
Херакловој паприци је потребно редовно хранити током гајења
  • примјена ђубрива. Током пупољка и почетне фазе формирања плодова, биљци су посебно потребне храњиве компоненте, најбоље је ако биљку подржите једном у две недеље, користећи минералне и органске додатке;
  • лабављење земље. Услов је опционалан, али помаже да се убрза процес засићења корена корисним компонентама. Друга важна карактеристика приликом лабављења је уклањање коровне вегетације.

Ако следите ове једноставне препоруке, у вашој башти можете добити одличне усеве паприке . Диван укус поврћа помоћи ће вам да диверзификујете готово свако јело.

Категорија:

Поврће и зачинско биље