Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Пињоле су познате не само у Сибиру и на Далеком истоку, већ и далеко изван њихових граница. Међутим, главно место за бербу орашастих плодова одвија се управо у сибирској тајги.

Већина кедрових масива расте на камењарима у Источном Сибиру, на западу, као и у планинским пределима јужног Сибира. У овим крајевима је сакупљање пињола важан посао за становништво. Уосталом, семе сибирског бора је драгоцени прехрамбени производ.

Када зрели пињоли у Сибиру?

Сибирски кедар је биљка која се опрашује ветром и која на једном стаблу има мушке и женске цвасти. Изузетно мали изданци мушких конуса смештени су у основи раста у средњем делу стабла. Женски чешери са изданцима налазе се у горњем делу венца. Период цватње траје крајем маја - почетком јуна. Од формирања пупољака на врху изданка до зрења семена прође 18 месеци. Зрели ораси почињу у различито време. Време зрења пињола може се поделити у неколико периода:

  • У ембрионалном пролеће-летњем периоду долази до формирања овула, њиховог цветања и опрашивања. С почетком топлог лета долази до унакрсног опрашивања и стварања семена.
  • Након опрашивања, овулале постају смолаве и складиште полен 11-12 месеци. Досегнувши дужину од 1, 5 - 2 цм, овуле су у облику кедровог конуса. Зимски стожци се називају зимски.
  • Зимски чешери интензивно расту и до јула достижу 5-7 цм . Поклопац се претвара у шкољку. Појави се избочина. Жута боја се мења у црвенкасто смеђу. Облик, боја и величина могу се разликовати, у зависности од старости дрвета и временских услова.
  • У септембру се завршава период зрења орашастих плодова. Тамно смеђи чешери са масном језгром (до 79, 5% уља) постају суви, не смољави и лагани. Сјеменке су одвојене од љускица стошца. Зрели чешери са налетом ветра или ударцем у дебло лако се спуштају са дрвећа.
Свјеже, свеже убране кедрове чешери

Период доспећа почиње средином августа - почетком септембра. У планинским пределима зрење се јавља касније. Датуми зрења могу се померати за 1-2 недеље у једном или другом смеру. Зрелост орашастих плодова у различитим областима, количина и квалитет будућих усева одређују се следећим факторима:

  • географски положај;
  • карактеристике рељефа - низине, равнице, падине, планинске узвисине;
  • услови узгоја, поријекло шума, квалитативни састав шума;
  • састав тла земље;
  • старост дрвећа;
  • метеоролошки услови.

Последњи је фактор који у великој мери одређује време сазревања орашастих плодова, а такође утиче на принос. С почетком раног пролећа цедар цвета почетком или половином јуна. Са доласком касног пролећа - цветање се јавља крајем месеца.

У повољном топлом и релативно сувом времену, опрашивање почиње за неколико дана. У случају лошег времена то се одлаже за две недеље. У ово време формирање усева. Са кишним хладним летима, раст конуса текуће године се успорава, они постају смоласти, једнострани. Хладни почетак лета негативно утиче на продуктивност у наредне две године.

Због непотпуног опрашивања повећава се број празних семенки што негативно утиче на развој примордија. Превише врућа лета доприносе катрану, што негативно утиче на зимске усјеве.

Дрвеће кедра нема стални принос семена. Динамика приноса стабала кедра може се значајно разликовати како у различитим областима тако и унутар исте плантаже. Плодови цедровог бора сваке две године. Средњи и високи приноси се јављају након 4-8 година. Да је дрво пукло плодовима, то се догађа изузетно ретко - једном у 10-15 година.

Пеел цедар Цонес

Када се беру пињоли?

Традиционално, сезона сакупљања пињола почиње почетком септембра, а планинска подручја половином месеца. Међутим, најчешће се орах окупља у Сибиру. Код јаког ветра, зрели стошци на врховима дрвећа лако се одвајају и падају. Возећи се падинама, обично клизи у хрпе. Пали чешери називају се паданка.

Такође почињу сакупљати чешери када, када их погоде сјецкањем или тресењем грана, плодови отпадну. Бескрупулозни сакупљачи почињу уништавати чешљеве док не сазрију у потпуности, чиме штете снабдевању храном шумских животиња и птица. Стога су локалне власти званично одредиле датуме за прикупљање пињола.

Сакупљајте плодове кедра пре отварања сезоне забрањено је.

Повреда правила подразумева новчану казну.

За локално становништво време сакупљања плодова кедра је ограничено, јер следећа сезона лова почиње. Сезона сакупљања завршава после првог снега. Али, може се изводити са снежним падавинама, у зависности од временских услова и дебљине снежног покривача. Јесења сезона завршава крајем септембра - почетком октобра. Завршавајући обрушавање и прикупљање конуса, наставите на њиховој обради.

Поред јесење колекције, постоји и пролећна. У зависности од временских прилика од априла до маја, сакупљају се чешери рогача.

Срушивањем борових чешера длето

Како сакупљати борове чешљеве?

Берба орашастих плодова је дуготрајан и вишесатни процес. Због тога у риболову учествује неколико људи. Залутали у артели, идите у тајгу недељама. У шуми се поставља камп, а привремена стамбена зграда се гради. Опремите место за одлагање, љуштење и просијавање конуса.

У потрази за плодним дрвећем, понекад се мора ходати у даљину, пратити трагове дивљих животиња. Уосталом, управо они се осећају боље где су продуктивни пињоли.

Сакупљајте плодове кедра на неколико начина:

  • Паданце су подигли удари ветра. На тај начин не нашкодите природи. Међутим, дивљачи већину конуса раздвајају, а чешери такође не падају равномерно.
  • Пењање по дрвећу. Берач се пење на дебло дрвета и уз помоћ дугачког шиљатог штапа удицом удара по гранама и обрушава борове стожце. Они такође уклањају стожце са грана уз помоћ вожња - дугих, флексибилних стубова. Ова метода сакупљања је опасна и мање ефикасна. Отпале чешери се узимају и слажу у канту.
Дрвеће кедра је врло крхке природе. Чак и густе гране могу пукнути тренутно. Попевши се на висину, потребно је користити сигурносни кабл, причврстити га за дебло дрвета. За сигурно спуштање користи се најлонско уже. Она је бачена кроз грану на другој страни пртљажника и држи је други берач.
  • Метода пењања канџи . Канџе - посебне ципеле са оштрим гвозденим шиљцима, помоћу којих је лакше попети се на дрво. Додатно осигурање је конопац који покрива стабло дрвета. Држећи се на оба краја ужета, особа се налази у истој равнини са трупом, пружајући брзо пењање и сигурност.
  • Широко позната метода је обрушавање стожаца чекићем. Слиједећи одређена правила, радник удара џиновским чекићем по деблу дрвета. Од неколико потеза, дебло и гране почињу да осцилирају. Уз карактеристичну буку, чешери се окупљају. Ако се чешери слабо покажу, ужад или узде су везани за убод, по један са сваке стране. Двоје људи, у моменту удара, су повучени. Након таквог пријема, зрели чешери падају у град. У овом тренутку, главна ствар је измицање. За људе је ова метода сигурна и корисна у односу на време проведено и убрано. С друге стране, срушивањем стожаца сјечом, дебло и кора стабла су оштећени, што узрокује штету. Искусни занатлије ударали су дебло дрвета сјецкањем само на једној страни, тако да би се до сљедеће жетве ране могле пећи катраном. Након што срушите, покупите стопала у посебне рукавице (врхове) и ставите их у вреће.
Одлазећи на пецање, унапред процијените снаге и врсту терета који можете превозити. Уосталом, једна врећица огуљених орашчића чини четири кесице конуса!

У кампу се жетва пролази кроз бубањ или посебну решетку која се састоји од ваљка и зубаца. Конуси су дробљени и љускави. После просијања кроз сито и вешања. Осушене усеве у кампу. Сушара је направљена од дрвене кућице од брвнара. На врху је монтиран жељезни лим са малим рупама. Огуљене орашасте плодове сипају се на лист. У унутрашњем делу брвнаре одржава се слаб пожар. Осушени ораси, непрестано мешајући. Прегрејане орашасте плодове губе корисна својства, па је најбоље усев осушити на сунцу.

Љуштење борових честица

Како направити улог за вађење борових орашастих плодова и колико он тежи?

У индустрији кедра тешко је урадити без уситњења. Имајући једноставну структуру, чипирање се може извршити независно. Алат се састоји од удараца (клина) дужине 65-80 цм, пречника 25 - 35 цм и ногу (сечења) дужине 2-2, 5 м. Клина се прави од кундака младе брезе или ариша. На дну трупа направите голубицу. Важно је да дршка прође кроз центар нападача.

Перите под углом како би се ручица са штрајкачем могла држати без употребе ексера. Чекић мора бити окомит на базу убода. Ово помаже да се постигне ударац након преласка тачке равнотеже. Тежина и дужина убода увелико зависе од физичке припреме радника и квалитативних карактеристика стабала. Што је убод тежи, то је бољи ефекат обрушавања стожаца. Колико тежи? Тежина варира од 20 до 70 кг.

Постоји мишљење, ако предуго убодете, број падајућих конуса се повећава. Међутим, такво је мишљење погрешно. У стварности, долази само до јаког замаха дебла и грана кедра. Истовремено, нема оштрине у кретању због чега се плодови одвајају од грана. Можете да постигнете оштрину осцилације дебла приликом удара у доњи део основе стабла. Конус од кедра у врећама, спреман за транспорт

Следећи савети ће вам помоћи да сами направите убод:

  • У кедровим шумама са масивним дрвећем користи се тежи длето. Код високих цедрова - стабљика се продужује.
  • Многи радије праве главе од ариша. Издржљив је и не трули. Може се користити 2-3 године, мењајући само стабљику.
  • Подлога је направљена од сувог цедра, јер је мекша на додир и згодније је држати је приликом туче.
  • Обично се база убода причврсти на нападача под правим углом. Направивши нагиб од 10-15 степени из правог угла, ударац ће испасти јачи. Стављањем длеза од бачве, приликом удара у нападача формира се шири домет, а нагиб повећава снагу удара.
    Приликом израде длета, риболовци покушавају да узму у обзир многе карактеристике у стварању инструмента, као и да побољшају технику удара. Заиста, ефикасност жетве зависи од тога, берба кедра је важна индустрија за народе Сибира. Сваке године у септембру се отвара сезона бербе плодова кедра. У колекцију су учествовале целе породице. Уосталом, пињоли су необично богате уљем, витаминима и протеинима. Не огуљене орашасте плодове могу се дуго чувати, али олупљене орашасте плодове брзо пропадају и труле. Стога је важно започети риболов у право вријеме, поштујући сва правила за сакупљање ораха.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Дрвеће