Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Бели бибер је веома популаран међу баштованима Белорусије, Украјине и Русије, чија се земљишна парцела налази у јужним регионима. То је због чињенице да је узгој укусних и здравих плодова у тежим климатским условима без употребе стакленика изузетно ретко успешан . Да бисте постигли жељени резултат, морате јасно слиједити правила у вези садње садница у земљу и бриге о њој.

Да ли се слатка паприка може узгајати на отвореном терену?

Узгој паприке на отвореном терену без посебних потешкоћа могуће је само у јужним регионима Украјине и Русије. Таква култура сматра се топлотном и може умрети када падне температура и неочекивани мрази, а превелике кише могу утицати на развој биљке.

Узгој слатке паприке на отвореном пољу

Да би паприка била на отвореном у средњој траци, Белорусији и на северу Русије, семе треба унапред посадити за саднице. Садња у отворено тло у узрасту од 3 месеца, односно сетва семена треба да се обави у јануару-фебруару.

Веома је важно да плодови сазријевају прије првог мраза, стога за регије са хладном и умјереном климом вриједи одабрати сорте чији период зрења варира од 14 до 17 седмица.

Најпопуларније сорте звонастих паприка за узгој на отвореном

Херо

Слатки бибер Богатир

Период зрења не прелази 120 дана. Грм је широк, висок до 60 центиметара. Плодови су крупни, тежине 150-180 грама, у почетку су обојени зеленом бојом, која се постепено претвара у црвену . Дебљина зида је 5, 5 милиметара. Од 1 квадратног метра добије се до 7, 5 килограма приноса сорте Богатир.

Ластавица

Прогутајте слатку паприку

Берба се може обавити након 130 дана. Висина грма је у просеку 60 центиметара. Плодови су глатки, облика који подсећају на конус, офарбани у јарко црвену боју. Тежина сорте ластавица варира од 70 до 80 грама, дебљина стијенке је 5 милиметара.

Трговац

Пеппер Мерцхант

Рано зрела сорта, чији се први плодови појављују за 100-110 дана. Црвене, пирамидалне паприке расту на грмљу високом до једног метра. Плодови тежине 110-130 грама имају богат укус и арому.

Белозерка

Слатка паприка

Белозерка је веома популарна. Период зрења је 112 дана, висина грма не прелази 70 центиметара. Плодови су стожасте боје, могу се офарбати у крем, жуту, наранџасту или црвену нијансу. Паприка има дебљину стијенке од 7, 5 милиметара и просечну масу од 130 грама. Плодови сазревају заједно, са једног квадратног метра убирају се до 8, 5 килограма приноса.

Наранџасто чудо

Беле паприка чудо од наранџе

Ова сорта је погодна за гајење у јужним регионима и сазрева за 110 дана. Грм је отпоран на болести, његова висина може прећи 1 метар. Плодови су кубаст, јарко наранџасте боје. Дебљина зида може достићи 10 милиметара, а тежина једне паприке 250 грама. Са 1 квадратног метра можете сакупити до 14 килограма воћа.

Правила слетања

Садња садница паприке у отворено тло сматра се веома одговорним послом, ако неправилно изведете биљке можете у потпуности уништити.

Избор садница

Почетна фаза коју требате проћи пре садње је избор садница, а квалитет будућег усева зависиће од његовог стања. Садни материјал може се узгајати самостално, али вриједи запамтити да такав рад треба започети зими, јер у супротном саднице неће имати времена да нарасту до праве величине и паприке неће сазријевати прије почетка хладног времена.

Саднице паприке

Куповина садница у специјалној продавници је одлична опција за оне који немају времена за бригу и жељу да се побркају са семенкама, али морате водити рачуна о факторима који указују на стање садница:

  1. Листови би требало да буду добро развијени, да имају богату зелену боју и глатку површину, без мрља и набора;
  2. Грмови би требали бити снажни, испупчени и издужени, опуштене биљке вјероватно неће оживјети када се посаду у земљу;
  3. Ако има превише листова, превише су бујне и високе, тада су највероватније биљке прекомерно храњене стимулаторима раста и азотним ђубривом. У том случају ће цвјетати слабо и уродити плодом.
Узгајајући паприке на отвореном земљишту, вриједно је обратити пажњу на зониране сорте које су отпорне на локалну климу и временске прилике.

Припрема тла

Које је тло погодно и где одабрати место за узгој слатке паприке? Бели бибер преферира лагано и благо кисело тло, које се налази на сунчаном подручју. Припрема тла за садњу паприка треба почети тачно годину дана касније:

  • у пролеће се за копање (5 килограма по 1 квадратном метру) примењују органска ђубрива, која укључују труло стајско гнојиво, хумус или компост. У исто време, на земљишту се могу узгајати и други усјеви, али не и патлиџан, парадајз и кромпир;
Пре копања кревета треба направити хумус
  • у јесен након жетве наноси се 50 грама фосфора и исто толико калијевог ђубрива (суперфосфат, уреа) на 1 квадратни метар земље ;
  • у рано пролеће тло се гноји амонијум нитратом (40 грама по 1 квадратном метру);
  • недељу дана пре садње тло се дезинфикује. Можете користити један од народних лекова - залијевање бакарним сулфатом или раствором калијум перманганата.

Лежишта су формирана у облику бразда које се налазе на удаљености од 70-80 центиметара једна од друге. Истовремено се постављају клинови који ће служити као ослонац за грмље.

Вањско слетање

Треба посадити такву културу крајем априла или почетком маја, одређени датуми зависиће од температуре ваздуха која би требало да буде најмање 20-25 степени.

Саднице паприке је боље посадити мало касније, када прети претња мразом, него пожурити и упропастити цео будући усев

Слатка паприка се сади у плитке рупе смјештене на удаљености од 40-50 центиметара једна од друге. Приликом обављања послова треба се придржавати следећих правила:

  1. На дно сваког бунара распоредите кашику сложеног минералног ђубрива, која се помеша са земљом;
  2. Саднице се поново угурају у рупе са земљаним квржицама ;
  3. Рупе се попуњавају на пола, након чега се вода до краја надопуњава;
  4. Коренски врат треба да буде на истом нивоу са земљом;
  5. Искусни баштовани препоручују примену мулчења садње тресета.
Ако температура ваздуха падне испод 13 степени, паприке морају да направе склониште.

Нега паприке на отвореном

Правилна обрада паприке је правовремена брига и примена свих потребних послова, који укључују залијевање, уклањање траве корова, растресање, формирање грмља и горњи дресур.

Трава корова узима велику количину хранљивих материја из тла, тако да је веома важно уклонити је на време. Такође, за побољшање исхране кореновог система кисеоником, тло се редовно рахљава до дубине од 2-3 центиметра. Да би резултат постигнутог рада био што дужи, биљке се меље тресетом, травом или сламом.

Правилно обликован грм паприке

Формирање грма врши се према следећим правилима:

  1. Да бисте повећали продуктивност, потребно је уклонити централни цвет који се појавио у првој вилици;
  2. Грмље формира у 2 или 3 стабљике, за то је потребно уклонити настале бочне изданке (маћехе) на време, овај поступак се назива штипање;
  3. На једној биљци не остаје више од 25 огњишта, у супротном ће постати мања или уопште неће моћи сазрети;
  4. Високе паприке треба везати за носач. То је неопходно тако да се биљке не разбију под утицајем јаког ветра и не падају једна преко друге, блокирајући сунчеву светлост.
Најважнија фаза биће опрашивање биљака. Да би се избегла смрт корисних инсеката, биљке се не третирају пестицидима од тренутка цветања.

Пре цветања, слатке паприке се залијевају једном недељно, а током цветања и плодовања два пута недељно. У врелим и топлим данима наводњавање се може повећати. У такве сврхе користим само меку и топлу воду. Паприке се залијевају из канте за залијевање, црева или помоћу система за наводњавање капањем.

Како се хранити

Биљка на отвореном тлу се храни сваке две недеље, фосфор-калијум ђубривом. Такође, два пута у сезони треба да се направи раствор од птичијих изтребки, припремљен у омјеру 1 до 10.

Паприке су увек захвалне на примени ђубрива, било да су то додаци органским или минералним тварима

Мањак одређеног елемента у траговима може се видети по стању биљке:

  • увијени листови са сувим оквиром указују на недостатак калијума;
  • мат листови са сивим премазом који у овом случају постају много мањи, указују на недостатак азота;
  • ако биљка испушта јајнике и цвеће, напротив, у тлу има превише азота;
  • љубичаста боја доње стране тањира указује на недостатак фосфора;
  • бојање мермера знак је недостатка магнезијума.

Репродукција и одабир

Размножавање паприке врши се клијањем семена. Прво морате припремити садни материјал. Да бисте то учинили, урадите следеће кораке:

  • семе се пушта у воду са температуром од 50 степени током 5-6 сати;
  • у следећој фази су умотани у влажну крпу и очишћени у просторији са температуром од 20-22 степена током 2-3 дана.
Проклијале семенке белог бибера

Супстрат за паприке се припрема у следећим размерама:

  • 2 дела травњака или баштенског хумуса;
  • 1 део песка;
  • 1 део баштенског земљишта;
  • 0, 5 делова пепела.

Садња се врши у дрвеним кутијама и тресетним посудама, продубљујући семе за 1, 5-2 центиметра. Након тога се залијевају, прекрију стаклом или филмом и очисте у соби са температуром од 21-22 степена.

Искусни баштовани препоручују сјетву сјемена у тресетним лонцима, јер саднице не подносе брање.

Саднице заливајте умерено, избегавајући пресушивање и прекривање тла. У том случају треба користити само топлу воду. Биљка воли светлост, дневно светло би требало да траје од 7 до 21 час, тако да ће у неким ситуацијама бити потребно вештачко осветљење. Такође је веома важно да биљке правовремено прскате.

Чим се појаве први клице, дневна температура у затвореном требала би бити најмање 26-28 степени, а ноћна 10-15 степени.

Први клице семенки бибера

Појавом првог пара листова саднице се урањају у тресетне саксије (ако се узгајају у кутији) димензија 8 до 8 центиметара. Биљке су продубљене котиледонским лишћем.

Недељу дана пре садње паприка у земљу почињу да их навикавају на ведро сунце, изводећи их напољу и по неколико сати.

Саднице треба хранити два пута: појавом првог и другог пара листова. У те сврхе користе се сложена гнојива за саднице.

Главне грешке код узгоја слатке паприке

  1. Преурањена садња садница у отворено тло може проузроковати застој у развоју и, самим тим, губитак усјева или смрт биљке;
  2. Ако се биљке почну истезати, а јајници формирају све мање, тада највероватније паприка нема довољно сунчеве светлости. У овом случају садњу је потребно прориједити, уклањајући неправилно растуће и оштећене лишће. Такође, такав проблем може да настане због неусклађености са схемом садње садница;
  3. Бугарске паприке имају веома крхки коријенски систем, тако да морате бити изузетно опрезни приликом пресађивања или лабављења биљака;
  4. Паприка се сматра расположеном културом која се тиче залијевања. Влажите тло често и користећи малу количину воде. Сушење или замрзавање тла може проузроковати пад јајника и цвијећа;
  5. Да би се добила богата жетва , потребно је хранити се узимајући у обзир све захтеве биљке.

Болести и штеточине

Бели бибер прилично често пати од појаве разних болести и штеточина. Штавише, у првом случају третирање биљака не доноси никакве резултате, а оштећене грмље одмах треба уклонити и спалити. Здраве биљке се затим третирају погодним фунгицидима у складу са упутствима.

У култури која се разматра најчешће се налазе сива трулеж, вертикална трулеж, црна нога, касно уши, фусаријум, вертикилоза итд.

Сива трулеж
Црна нога
Фусаријум вилт
Вертек трулежи
Вертициллосис
Касни захват

Од свих инсеката на белој паприци се слегну:

  • жичара, које се моно реши уз помоћ инсектицида;
  • паукове гриње добро се уклањају помоћу инфузије направљене од 10 литара воде, кашике течног сапуна, чаше сецканог лука и 5-7 чаша уситњеног лишћа маслачка;
  • Листне уши можете да се решите уз помоћ дуванске прашине или инфузије пепела. Добро помаже и инсектицид Карбофос.
Паучне гриње
Жичара
Апхидс

Превентивне методе састојат ће се у правовременој примјени свих агротехничких поступака и третману биљака неколико пута у сезони помоћу текућине Бродски или других сличних препарата.

Берба

Паприке се беру истовремено са парадајзом и патлиџаном, обично овај период почиње почетком или половином августа. Зрели плодови уклањају се селективно једном недељно пре почетка мраза. Да би усјев могао боље да се чува, паприке се сечу из грма заједно са стабљиком.

Бели бибер можете чувати само без механичких оштећења, пукотина, знакова пропадања или инфекције болестима

Постоје 2 рочности паприке:

  1. Техничка зрелост - плодови су обојени зелено и могу се чувати до 2 месеца;
  2. Биолошка зрелост - паприке су офарбане у жуту, наранџасту, црвену или љубичасту боју. Убрано воће треба одмах конзумирати или користити за конзервирање итд.

Између техничке и биолошке зрелости пролази 20-30 дана. Тачан период зависиће од температуре ваздуха и осветљења.

Бели папар је прилично каприциозан усев, а његово гајење код куће на отвореном терену погодније је за искусне баштоване. Паприку су потребни повољни временски услови и захтева поштовање свих правила која се тичу пољопривредне технологије.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће и зачинско биље