Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Свака домаћица радо служи јела зачињена свежим мирисним биљем, које се, иначе, може узгајати код куће. Узгајање босиљка из семена на прозорској дасци је једноставан и узбудљив посао, а резултујући усев ће одушевити више од месец дана. Зачињено биље одлично иде уз јела од меса и рибе, салате од поврћа, италијански сосови за тестенине припремају се само са босиљком.

Босиљак има многе здравствене предности. Биљка је богата есенцијалним уљима, која имају бактерицидно дејство, благотворно делује на гастроинтестинални тракт и имуни систем. Конзумирање овог мирисног зачина нормализује сан, јача нервни систем и повећава потенцију.

Савет

Биљка се може користити као лек. Одвар је користан за испирање уста јер има антибактеријски ефекат. Може се користити као антипиретик и дијафоретик код прехладе и плућних обољења.

Такав скуп дивних својстава чини узгајање зачинских зачина код куће на прозорској дасци веома корисном и неопходном активношћу.

Како садити: семе или резнице?

Да бисте код куће посадили босиљак на прозорској дасци, прво морате припремити земљу и посуду за садњу. Пошто нас занима обилна маса листова, биљкама ће бити потребно довољно простора. За узгој користите дугачке цветне кутије или саксије. На дно резервоара је неопходно поставити дренажу - експандирану глину или ломљену циглу.

Погодна је баштенска земља, уз додатак хумуса. Пожељно је прво ђубрити земљиште. Да бисте то урадили, припремите раствор калијум сулфата, суперфосфата и урее: за 5 литара воде пола кашичице сваког ђубрива.

Зачин можете узгајати из семена или резница. Семе се закопава у тлу за не више од 1 цм.Приликом садње у кутијама, растојање између семена треба да буде најмање 10 цм, тако да биљке не ометају једни друге. У саксију се могу посадити највише 2 семена, у зависности од величине посуде.

Биљку можете посадити и резницама, јер се врло лако укорењује. Свеже стабљике купљене на тржишту или у продавници ће бити довољне. Од средине стабљике сече се резнице и ставља се вода. После отприлике 2 недеље, већ се могу посадити у земљу.

Гајење босиљка из семена

Да бисте добили одличну жетву код куће, потребно је биљци обезбедити добро осветљење и угодну температуру. Боље је поставити засаде на сунчану прозорску даску, а када расте зими и јесени, пожељно је обезбедити додатно осветљење - на пример, користите флуоресцентне лампе.Пошто је босиљак биљка која воли топлоту, морате пратити температуру и спречити пропух на прозорској дасци зими. Ако су кутије са засадима на балкону, ноћу се прекривају фолијом.

Након садње семена, земљиште треба обилно залити и прекрити филмом, јер је оптимална температура за њихово клијање + 26-28 степени. Саднице које излазе из семена захтевају редовно заливање, али не би требало дозволити заливање. Такође је пожељно рахлити земљиште свака 3 дана да би се заситило кисеоником.

Брига о босиљку: заливање, ђубрење, брање

Брига о биљкама је лака и не одузима много времена. Узгајање зачинских зачина код куће на прозорској дасци могуће је уз правилно поштовање услова заливања, ђубрења и сакупљања.

  • Засади се заливају сваки други дан топлом сталоженом водом, најбоље ујутру. У сувом топлом времену, заливање сваки дан је прихватљиво. Када се земља осуши, биљке почињу да жуте и опадају лишће. Заливање воде може довести до разних болести.
  • За исхрану биљака код куће користе се азотна ђубрива која помажу у повећању зелене масе, као што је нитрофоска. Разблажите ђубриво према упутству на паковању и додајте га у воду за наводњавање 2-3 пута недељно.
  • Колекција се састоји у одсецању горњег дела изданака, док стабљике нису оштећене. Након сечења, биљке почињу да се активно гранају. За бербу за будућу употребу, можете одрезати цео горњи део, остављајући 4 доња листа, а затим ће биљка поново пуцати. Цветне стабљике које су се појавиле се одсецају, пошто раст листова престаје током цветања.

Болести босиљка

У неповољним условима - расквашено земљиште или ниске температуре - могуће је заразити биљке разним гљивичним обољењима.

    Црна нога. Гљиве које изазивају болест присутне су у било ком земљишту. Погађају основу стабљике код младих изданака, која црни и тањи, биљка жути и угине.
  1. Фусариосис. И земљиште и семе могу бити заражени овим гљивама. Погађен је коријенски систем и одраслих и младих биљака. Код младих, стабљика постаје смеђа и тања, код одраслих се врх суши, због чега биљка бледи.
  2. Сива трулеж. Патогени су присутни у земљишту, прво утичу на доње листове биљака. На зараженим местима се појављују смеђе мрље, које се затим прекривају сивом плесни.

Против ових болести је немогуће борити се хемијским средствима, јер се листови биљке користе као храна.

Савет

На самом почетку болести и за превенцију, можете прскати засаде инфузијом љуске лука. 1 шоља љуске се сипа са 4 шоље кључале воде, инсистира се један дан. Затим филтрирају и прскају не само заражено, већ и здраво грмље.

За превенцију гљивичних обољења морате се придржавати следећих правила:

  • не згушњавати засаде;
  • избегавајте заливање тла;
  • редовно отклањање размака у редовима;
  • уклоните болесне биљке грудвом земље.

Дакле, узгој босиљка из семена на прозорској дасци неће бити тешко ако се придржавате бројних једноставних правила за бригу о биљци код куће. Сваке године све више и више наших сународника воли да узгаја поврће и зачинско биље у стану. Заиста, у овом случају можете бити потпуно сигурни у еколошку прихватљивост добијених производа, а не сви имају летњиковац.

Коју сорту босиљка изабрати за узгој зависи само од вашег укуса. Постоје сорте са укусом цимета и лимуна, са мирисом аниса, постоји сорта слатког и не трпког укуса, сорта са љубичастим листовима, популарна у кавкаској кухињи. Сваки од њих је добар на свој начин и помоћи ће вам да створите разноврстан и јединствен укус јела припремљених са њим.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија: