Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
За многе баштоване и летње становнике узгој паприке у пластеницима је постао традиција. Слатка паприка има меснату пулпу, која садржи велику количину витамина и хранљивих материја. Једе се како свеж, тако и конзервиран, као и у јелима и прилозима. Има богат укус, немогуће га је не приметити у саставу јела, јер им бибер даје свежину и арому.
Селекција и припрема семена
У условима средње траке и других крајева са још оштријом климом, паприка се може узгајати само кроз расад.У супротном, неће имати довољно топлоте и сунчеве светлости. Пре свега, морате одабрати семе. Треба узети у обзир једну од њихових карактеристика: највећу клијавост семена прве године. Ако је од прикупљања прошло две или више година, ова цифра се значајно смањује. Још један квалитет семена паприке је дуг период клијања. Због тога почињу да сеју саднице на самом почетку марта или чак нешто раније.
Постоји поуздан начин за одабир квалитетног семена. Да бисте то урадили, потребно је да направите физиолошки раствор: разблажите пар кашика соли у литру воде на собној температури. У овај раствор сипајте семе, промешајте и сачекајте око 5 минута. Они који испливају на површину могу се бацити без жаљења. Остатак ће морати да се припреми за слетање.
Савет
За брже клијање саветује се третирање семена препаратима за подстицање раста.
Припрема семена је важан корак, укључује неколико обавезних корака.Пре свега, семе треба дезинфиковати у 1% раствору калијум перманганата, испуштајући их у њега пола сата. Затим исперите и ставите на порцеланску плочу, прекривену влажном газом. У овом стању, семе треба да лежи док се не излегне. Газу треба периодично навлажити, како би се осигурало да се не формира буђ. После неколико дана, семе ће клијати. Следеће слетање. Проклијало семе треба посадити у посуде са плодним, влажним земљиштем. Дубина не би требало да буде превелика - не више од 1 цм.
Нега садница
Брига о садницама паприке је веома слична истом процесу при узгоју парадајза. Да ли је паприка мало више термофилна. Контејнери са семенима треба прекрити стаклом или филмом, ставити у топлоту. Када се појаве клице, филм се може уклонити. Ставите посуду на добро осветљено место, јер је за узгој паприке потребно много сунчеве светлости и топлоте.Оптимална температура ваздуха треба да одговара +25оС.
Даља брига о садницама паприке треба да укључује следеће ставке:
- редовно умерено заливање;
- ђубрење комплексним ђубривима две недеље након појаве првих изданака;
- брање клица када се појави први пар правих листова;
- очвршћавање садница две недеље пре садње у земљу.
Током читавог периода, култивацију садница треба вршити узимајући у обзир његове главне карактеристике. Главна ствар је спречити хипотермију, пропух, преливање, буђ и пропадање као резултат стајаће воде. Исушивање тла је такође штетно, због чега је толико важно ухватити оптималну равнотежу приликом заливања. Бибер воли светлост, а ако није довољно, можете обезбедити осветљење вештачким повећањем дужине дневног светла. Пажљива брига ће вам омогућити да добијете снажну, здраву биљку и, сходно томе, благовремену и обилну жетву.
Клице паприке се саде у земљу два месеца након ницања. До тог времена, паприка је већ прилично велика, на њој се појављују пупољци. Таква клица се може посадити у стакленику или отвореном тлу. Процес очвршћавања садница ће јој омогућити да се навикне на услове у којима ће се одвијати даља култивација.
Сађење садница у земљу
Главни услов који утиче на време када се паприка сади у стакленику је степен загревања тла. Његова температура треба да буде +15оС. У средњој траци, такав индикатор у неогреваном стакленику обично се фиксира до друге половине маја. Са почетком повољних услова, јака двомесечна паприка, која достиже висину од око 25 цм, сади се у стакленику.
Тло у стакленику мора бити припремљено унапред. Треба га ђубрити уношењем калијевих, фосфорних и азотних ђубрива.Такође можете додати компост или стајњак. Затим морате направити рупе. Удаљеност између њих зависи од тога која сорта паприке се узгаја. Обично растојање варира од 15 до 35 цм.Дубина рупа такође зависи од сорте и величине кореновог система, обично је довољно 20 цм.
Савет
Приликом садње паприке не продубљивати врат, то може довести до његовог пропадања и, сходно томе, одумирања биљке.
Паприка се сади у рупе испуњене водом. У сваку од њих мора се сипати око 2 литра воде. Одмах спустите корење, покријте земљом и пажљиво га сабијте рукама. Паприка има јаку усправну стабљику, при садњи је сигурно фиксирана. Препоручљиво је малчирати кревете, што ће у великој мери олакшати бригу о биљци. Тресет се може користити као малч. Истовремено, потребно је оставити слободан простор око стабљике, као код малчирања гредице са парадајзом.
Мора се узети у обзир да паприка има веома осетљив коренов систем.Приликом пресађивања садница у стакленик, потребно је пажљиво уклонити корен заједно са грудом земље, покушавајући да га ни на који начин не ометате. Биљка након трансплантације може се разболети, јер је тешко толерисати ову процедуру. Током овог периода, бибер захтева пажљиву негу и пажњу. Међутим, ускоро ће ојачати. Садња паприке у стакленику завршава се заливањем.
Нега биљака
Пеппер је прилично избирљив у погледу главних тачака које чине традиционалну негу. Њен јак здрав изглед не значи увек да се биљка осећа пријатно и да све иде како треба. У неком тренутку може једноставно да испадне цвасти, тада се жетва више не може очекивати.
Чак и заливање паприке има неке посебности. Мора да испуњава следеће услове:
- само сталожена топла вода се користи за наводњавање;
- заливање се врши стриктно испод корена;
- редовно заливање, обилно, али не претерано, влага не стагнира;
- периодично заливање уз истовремену примену прелива, као што је инфузија дивизма;
- заливање стаза између кревета у стакленику да би се одржала влажност ваздуха.
На основу захтева за заливањем, може се рећи да је брига о овој култури далеко од лаке и добра жетва не долази лако. Између осталог, земљу је веома тешко олабавити, јер је, као што је раније поменуто, коријенски систем паприке веома рањив. Препоручљиво је да се ово потпуно избегне. Због тога, малчирање кревета са бибером омогућава не само да задржи влагу у земљишту, већ и да спаси баштована од потребе за отпуштањем.
Савет
Не садите горке сорте поред слатке паприке, јер ће обострано опрашивање ове културе довести до горког воћа.
Узгајање паприке у средњој траци је компликовано недостатком сунца.Да би доступну сунчеву светлост биљка најефикасније потрошила, треба приштипати бочне изданке. Појављују се различито на различитим сортама. Најчешће почињу да излазе након осмог листа. Најслабије треба уклонити, остављајући само неколико најјачих. Не треба штедети лишће, изданке, чак и цветове који се налазе испод главне гране. Пасторчад се такође уклањају.
Привидна поузданост постројења је прилично варљива. У ствари, стабљике и гране бибера су веома крхке. Узгајање чак ниских сорти не ослобађа баштована од потребе да их веже. Гране треба подупрети пре него што се одломе под тежином плода. Штавише, плодови паприке су прилично велики и расту неколико комада на једној грани.
Борба против болести
Гајење паприке није лако, поготово за почетника. Брига о њему је мукотрпна, а има доста болести и штеточина које му прете.Многе болести су гљивичне природе, утичу на било који део биљке и могу га потпуно уништити. Неопходно је носити се са њима, али их је најбоље упозорити. Да бисте то урадили, сваке године уништите све преостале делове биљке након жетве. Земљиште у стакленику мора се редовно третирати посебним једињењима како би се истребили гљивице садржане у земљи.
Једна од најчешћих болести паприке је фитоплазмоза. Тешко га је спречити јер га шире инсекти и зависи од раста њихове популације. У овом случају, брига о биљкама се састоји у њиховој благовременој обради, наиме у процесу садње и неколико недеља након ње. Током раста паприке потребно је редовно је пратити, пратити њено стање и изглед, прегледати сам пластеник на присуство штеточина или промене услова.
Упркос чињеници да је узгој паприке веома напоран, брига о њима захтева време, стрпљење и знање, али вреди покушати.Временом ће доћи искуство, биће могуће прилагодити се, предвидети разне ситуације и носити се са њима. Али резултат ће наградити баштована за његове напоре, а сочна свежа паприка ће украсити сто и попунити редове празнина за зиму.