Квалитетан усев можете добити само уз компетентну култивацију одговарајућих сорти парадајза. У 2020. меснатост и крупни плодови и даље остају значајни критеријуми за одабир парадајза за садњу. Професионалци препоручују да обратите пажњу на првих 5 гиганата.

Микадо

Хибридна сорта парадајза средње сезоне. Спада у неодређене, јер се одликује скоро неограниченим растом стабљике. Од тренутка садње до добијања зрелих плодова, потребно је од 110 до 130 дана. У преводу са јапанског, сортни парадајз се називају "високе капије" . Порекло Микада је спорно. Сорта се појавила у Америци у 19. веку, а позната је у пространствима од 1974. године.Ови парадајзи су уписани у Државни регистар Руске Федерације 2015. године. Међу сортама су:
  • пинк;
  • ред;
  • жута;
  • блацк;
  • Сибирико;
  • злато.
Свака врста се разликује у погледу зрења, квалитетних карактеристика парадајза. Грмље достиже висину од 1,5-2,5 м, осим Микадо црвеног, чија дужина стабљике достиже 0,8-1 метар. Класични сортни плодови су обојени углавном у ружичастој нијанси, одликују се високом меснатом и високим садржајем шећера. У тежини достижу од 250 до 300 г, а под повољним условима могуће је узгајати поврће до 600 и 800 г. Облик парадајза је округло-равно, ребрасто, са шиљастим дном. Тамнозелени листови су веома слични листовима кромпира. Жбуње се формира у 1-2 стабљике. Одрасле културе морају бити везане. Међу карактеристикама Микада су:
  • висок садржај меса и шећера у воћу.
  • могућност дуготрајног складиштења.
  • изражен укус парадајза.
  • снажан имунитет на лезије црних ногу, разне врсте трулежи, алтернариозе, бактеријске пеге, паукове гриње, трипсе, нематоде и глисте.
Главни недостаци:
  • нужност обавезних пасторчади.
  • просечан принос (посебно у северним регионима).
  • високи захтеви за заливањем и ђубривима током узгоја.
  • отпорност на касну пламењачу са неправилним наводњавањем и високом влажношћу.
За 1 кв. метар расте око 6-7 кг. Уз редовну прихрану, можете значајно повећати принос. Микадо парадајз се користи за прављење салата, тестенина и густих сокова, прављење киселих краставаца, маринирање.

Црни тартуф

Неодређена хибридна сорта коју су узгајали јапански узгајивачи.Постало је широко распрострањено од касних 1990-их. Парадајз је крушколиког облика, љубичасте боје и велике величине. Тежина се креће од 180 до 250 г. Сорта има неколико сорти које се разликују по боји. Културе су термофилне. Препоручљиво је узгајати такав парадајз у отвореном тлу само на југу. У средњим географским ширинама, боље је користити склоништа за стакленике за садњу. Због велике густине пулпе, сорта се не користи за прављење тестенина и сокова. Парадајз се конзумира свеж, конзервиран. У добрим условима по 1 кв. метарских засада расте 6-12 кг поврћа. Предности парадајза:
  • снажан имунитет на фузаријум, црне ноге, дувански мозаик, лисне уши, гриње;
  • одличан укус;
  • дуг рок трајања;
  • витамини.
Недостаци укључују:
  • захтева светлост и топлоту;
  • формирање слабих грана, потреба за везивањем;
  • слаба отпорност на колорадске златице, трулеж крајева цветова, смеђа пега;
  • потреба за прихрањивање (парадајз добро реагује на додатке фосфора и калијума).
Грмље се мора формирати у 2 стабљике. Посебност сорте је висока концентрација витамина Б, К, ПП.

Буллхеарт

Парадајз средње сезоне може се брати са гредица око 130 дана након ницања. Разликују се по снази стабљика, малом лишћу, раширеним крунама. Грмље није стандардно, расте у дужини од 1,5-1,8 м. Плодови су велики, правилног облика срца, богате црвене боје, са танком кожом. Пулпа је прилично густа, са малом количином чврстих материја, није водена, без изражених вена. Предности:.
  1. Висок принос. У просеку, са 1 грма можете сакупити до 5 кг одабраног парадајза. У пластеницима, уз пажљиву негу, расту од 8 до 12 кг.
  2. Одличног слатког и киселог укуса, што поврће чини идеалним за свежу потрошњу и салате.
  3. Могућност узгоја из семена зрелог поврћа.
  4. Велике величине плодова тежине од 100 до 800 г. Главна карактеристика је добијање парадајза различитих облика и величина на 1 грму. Највеће поврће сазрева на дну усева, док оно мање сазрева на врху.
  5. Различитост врста у Руском регистру сорти. У зависности од боје, парадајз се разликује: наранџасти, црни, розе, бели, црвени, лимун жути.
  6. Одличан квалитет одржавања.
  7. Могућност превоза на велике удаљености.
Међу недостацима су:
  • захтеван према квалитету земљишта, могуће је узгајати добар род само на плодном земљишту;
  • слаба отпорност на касну пламењачу;
  • радно интензивна њега садње.
Сматра се првенствено сортом салате. За конзервирање препоручује се употреба поврћа само у сецканом облику као основа за преливе, сосове, кечапе и тестенине. Мало њих се узгаја комерцијално.

Цар Белл

Стона сорта високог приноса са раним сазревањем. Меснато поврће сазрева 100. дан након појаве јаких изданака. Облик је заобљен, благо издужен, са благим ребрима на петељкама. Зрело поврће има богату тамноцрвену боју. Пулпа је слаткаста, не превише воденаста, сочна. Предности:.
  • величина парадајза.
  • висок квалитет одржавања.
  • без пуцања пулпе.
  • висока концентрација бета-каротена.
  • висок принос.
  • отпорност на екстремне температуре.
  • имунитет на касну кугу, вертицилијум, алтернарију, фузаријум.
Главни недостаци:
  1. Захтевни температурни услови током клијања. Неопходно је да се ваздух загреје на најмање 25 степени.
  2. Треба потопити семе у стимулансе раста.
  3. Обавезно формирање грма за побољшање плодоношења, редовно ђубрење.
  4. Немогућност употребе воћа за конзервирање због ниске концентрације киселина у пулпи.
Тежина парадајза може да достигне 800 г. Сорта добро расте на отвореном тлу, под филмским склоништима иу пластеницима. Воће се препоручује за употребу у дијететској и дјечјој храни. Од 1 кв. метара усева бере се до 18 кг.

Краљ Сибира

Високи неодређени парадајз припада усевима средње сезоне стабљике. Сорту су узгајали узгајивачи, регистрована као независна култура 2014. године, али још није укључена у Државни регистар.Поврће сазрева отприлике 110. дана. У висини, стабљике достижу 1,5-1,8 м. Главне предности укључују:
  • висок принос;
  • одличан укус, слатка пулпа, поврће препоручено за дијетну храну;
  • транспортабилност;
  • висок квалитет одржавања;
  • расте у различитим климама;
  • отпорност на специјализоване болести и штеточине;
  • непретенциозност према квалитету земљишта.
Главни недостаци:
  • могућност употребе само свеже;
  • захтева обилно и редовно заливање;
  • слаба отпорност на паукове гриње;
  • потреба сређивања посебних подупирача за гране у процесу раста и штипања.
Плодове наранџе карактерише спљоштени облик у облику срца.Маса сваког парадајза достиже од 0,4 до 1 кг. Од 1 кв. метара прикупи 17 кг зрелог парадајза. Вреди напоменути садржај витамина у сорти и отпорност на екстремне температуре. У северним регионима, парадајз се узгаја углавном у садницама у пластеницима, ау јужним и централним регионима - на отвореном тлу.