Често можете чути да је ова купина веома хировита бобица, негу у јесен захтева невероватно тешко: уклоните са решетке, покријте је бичевима, немојте се гребати, чувајте од мишева и заштитите од сувоће. Многи људи мисле да игра није вредна свеће. И греше.
Шта знамо и не знамо о купини
Пре свега, треба знати да постоје две врсте гајених купина: куманика и роса. Куманика је грмолика компактна биљка по облику грма и пољопривредне технологије по много чему слична малини. Међутим, постоје и разлике. Девберри је пузава лијана, која се често налази на обронцима шума. Вози бичеве до пет, па чак и до десет метара.Мање отпоран од драче, али флексибилнији, лако се склони за зимско склониште.
Видео о узгоју купинаОсим тога, већину узгоја обављају Европљани и Американци. На то утиче релативно ниска отпорност црне бобице на мраз. Нажалост, још увек нема конкурентних сорти домаћег узгоја.
Амерички ботаничари су успешно решили питање бодљи црног бобица. На тржишту постоји огроман асортиман крупноплодних купина без трна. Као и малина, ова култура има и ремонтантне сорте. Први од њих, Рубен, добијен је пре око пола века. Крајем 2000-их, узгојени су први ремонтантни хибриди без трна.
Можда најважнији недостатак овог сродника малине је његова ниска зимска отпорност. Ово у великој мери обесхрабрује баштоване аматере да узгајају овај бобичасти грм у својој башти.
Блацкберри Пхото
Али овај недостатак је превагнут неоспорним врлинама културе:
- Принос купине на основу килограма бобица по квадратном метру упоредив је само са приносом грожђа. Просечан раст бобице из једног грма је око 20 кг, док малина даје мање од 3 кг. Чак и крупноплодне сорте црвеног бобица једва достижу 10 кг бобица из једне биљке, и то упркос чињеници да је њихова отпорност на мраз, знатно инфериорнија од оне обичне малине, скоро једнака купини.
- Ова бобица се практично не разболи. Висока природна отпорност, коју су оплемењивачи сачували у сортама, чини је мало осетљивом на гљивице, бактерије које инфицирају малину и друге бобичасте културе. За њу нису пронађене баштенске штеточине.
- Купина је отпорнија на сушу од малине. Не захтева пажљиво и стално заливање. Њен принос благо опада због суше, али лоше заливене малине ће вам се осветити губитком 90% потенцијалне жетве.
- Црна бобица је незахтевна за квалитет земљишта. Главна ствар је да подлога буде лагана, а подземне воде не смеју да леже ближе од један и по метар од површине.
- Због касног цветања, скоро никада не пати од пролећних мразева.
- Касно сазревање бобичастог воћа било би мана за ову културу да није добро отпорна на јесење мразеве. Биљка престаје да расте тек након јаке јесење хладноће.
- Величина бобица је 3-4 пута већа од бобица малине. Иначе, крупноплодне сорте малине оплемењене су делимичном хибридизацијом са купином.
- Његове црне бобице су густе, добро транспортоване и имају невиђени квалитет одржавања по стандардима малине.
Купине на фотографији
Позитивне квалитете ове културе могу се дуго набрајати. Нисмо се чак ни дотакли корисних својстава његових плодова за здравље. Али хајде да погледамо како се бринути за баштенске купине тако да буде лако и ефикасно.
Правилна нега баштенских купина
Запамтите три кључне карактеристике ове бобице за пољопривредну технологију
- ниска зимска отпорност;
- велика снага раста;
- љубав према лаким земљиштима.
Одредите место где ће купина расти. Брига за њу ће у великој мери зависити од тога. За садњу бирамо добро осветљено подручје са лаганим земљиштима. Ако се ваша хацијенда налази на пешчаној иловачи, довољно је да испод сваког грма додате пола канте хумуса за стајњак. Ако су тла иловаста, тешка, онда је поред стајњака потребно додати песак уз копање, у количини од канте по метру дужине рова за полагање будућег реда купине.
На фотографији је жбун купине
Оријентирајте плантажу дуж меридијана, другим речима од југа ка северу.
Садња рововском методом је згоднија јер на тај начин задржавамо више влаге у корену, па ће бити згодније покрити бич за зимовање.Довољна је дубина од 20 цм. Ширина се може направити око 40 цм. Малчирајте дно пиљевином од тврдог дрвета, сувим боровим иглицама или сламом. Тако ћемо избећи непотребан губитак влаге, побољшати аерацију земљишта, општу микроклиму у корену.
Дакле, заливање нам неће задавати много проблема. Три или четири пута месечно бацамо црево у ров. Пустите да се вода скупи дуж ивице рова. Пошто смо купину садили на лаким земљиштима или смо то обезбедили додавањем песка у мешавину земље, вода ће се брзо апсорбовати, елиминишући залијевање у корену. Ојачајте странице јарка како се вода не би испирала током заливања.
Искористити моћ раста зелене масе је такође лако. За бобицу остављамо једнак број годишњих и двогодишњих изданака. Остало смо изрезали. Након бербе са двогодишњих трепавица, потпуно смо их исечили. Зими чувамо само зреле летње гране.
Поставили смо решетке дуж ровова. Приближно исте врсте као и за пењачке краставце.Висина не већа од два метра за практичност. Од пролећа намотавамо бичеве или везујемо гране грмља. Да бисте себи олакшали обликовање и јесењу резидбу, код бобица роси на једну страну навијте прошлогодишње изданке, а на другу летње зелене трепавице. Тако ће бити погодније за бербу - сви плодови су концентрисани на једном месту.
Фотографија купине везане за решетку
Двогодишњи изданци куманике су везани окомито. Летњи млади ближе земљи. Такав грм ће изгледати као вентилатор, где бобице сазревају у центру, а ново дрво расте дуж ивица. Такође ће бити лако извршити јесење орезивање, уклањајући све окомито.
За зимовање састављамо све што треба да пренесе мразеве на дно рова. Покривамо врх нетканим материјалом. На њега стављамо велики слој малча. Ако често имате јаке мразеве, а понекад може доћи до недостатка снега зими, онда неткану тканину замењујемо густим филмом. А малч је земља.Бацивши одозго око 10 цм земље, можемо бити потпуно сигурни да се грмље неће смрзнути чак ни у тешким мразима на земљи која није покривена снегом.
Предност ремонтантних сорти
Садња ремонтантних сорти чини негу купине још лакшом. Погодни су по томе што добијамо жетву већ од годишњих трепавица. А у јесен једноставно одсечемо све што је порасло током вегетације. Зимску негу пружамо само коренима. Таква купина нас ослобађа од обликовања главобоље. Потребно је само регулисати оптерећење грмља трепавицама. У супротном, бобице ће се смањити, принос ће се смањити. Довољно је да одрасла јака грмља остави око двадесет трепавица. Одсецали смо све мале, слабе изданке.
" На фотографији су купине Рубен"
Лидер у узгоју купине је Пољопривредна лабораторија Универзитета Арканзас. Прва сорта ове имовине, већ свуда позната, је Рубен.Такође су популарни: Приме Арк 45, Блацк Магиц, Блацк Бутте, Оуацхита и многи други. До данас су узгајане две најперспективније сорте. Ово су Камила и Амара. Камила је бодљикави хибрид пузавих бобица са десет грама бобица. Веома продуктиван, средином сезоне.
Амара - прва на свету ремонтована сорта купине без трња.Амара је моћан грм са крупним бобицама до 15 грама. Касније сазревање од Камиле. Има одличан укус, висок принос због огромне силе раста.
Видео о баштенским купинамаВреди напоменути да су ремонтантне сорте најмање отпорне на мраз, тако да зимско складиштење корена треба да буде што удобније. Осим тога, због своје ремонтантне природе, ова купина ће родити до великих хладноћа. Ако га уклоните са решетке крајем септембра, покријте га под филмским стаклеником, тада ће вас одушевити свежим бобицама до снега.Када избију такви мразеви да су већ потукли све зеленило, исечемо жбун до корена. Покривамо тло дебелим слојем малча: пиљевином, иглицама од сламе. Понекад се користе комади кровног покривача. Зими изводимо радове на задржавању снега.
Ово је купина без трња. Углавном, његова брига се састоји у покривању тла изнад корена од хладноће. А принос, квалитети укуса бобица нису ни на који начин инфериорнији од обичних сорти са двогодишњим циклусом зрења воћног дрвета. Генерално, модерна селекција ове бобице је искорачила далеко испред. Некадашња уверења о његовој ниској исплативости за кућне парцеле заснована су на проучавању сорти 19. века. Сада јасно видимо да захтева упоредиву, а понекад и једноставнију негу од малине, али даје неупоредиво веће приносе.