Наравно, планинска ћурка није погодна за кућни узгој - ове птице сличне јаребици живе само у одређеним планинским пределима и интересују их само ентузијастични ловци. Међу фармерима су популарне ћурке бројлере које карактерише брз и интензиван раст, као и беле и бронзане ћурке разних раса.

Бронзана турска северног Кавказа

Одлучили сте да почнете са узгојем ћурки, али још увек немате појма одакле да почнете? Пре свега, мораћете да разумете расе ћурки и одлучите коју расу ћете изабрати за своју помоћну фарму.

За разлику од других врста живине, расе ћурки погодне за узгој на приватним фармама су прилично ограничене. Испод су најпопуларније расе ћурки међу домаћим узгајивачима живине (фотографија приложена у картици).

Одрасле ћурке достижу тежину од 14 кг, а ћурке - око 7 кг

Ова раса је одавно позната међу домаћим узгајивачима живине, савршено је прилагођена испаши. Широко тело севернокавкаске бронзане ћурке је издужено, перје се чврсто уклапа уз тело, дајући бронзану нијансу са приметним зеленкастим сјајем. Трака бронзане нијансе пролази дуж перја леђа, слабина и репа. Ћурети су по величини мањи од ћурки, имају кожне израслине изнад кљуна, добро перјани врат и слабо пернату главу. На прсима ћурке перје изгледа сивкасто због беле ивице перја.

Одрасле ћурке достижу тежину од 14 кг, а ћурке - око 7 кг.Полагање јаја код ове расе ћурака почиње у доби од девет месеци и траје шест месеци. Тако се од бронзане ћурке у једном периоду несења може добити око 80 јаја са светлосмеђом љуском и пегама. Бела севернокавкаска раса носи више јаја (резултат укрштања бронзане расе са белом широкогрудом) - женке могу донети до 160 јаја у једној сезони.

Бела ћурка широких груди

Предности ове расе су добра месна својства ћурки, интензиван раст и одлична адаптација на различите климатске услове. Беле ћурке широких груди имају овално тело са прилично широким грудима, густим белим перјем и ногама средње дужине које су широко размакнуте.

Постоје три варијанте белих ћурки широких груди:

  • тежак (мужјаци теже око 25 кг, женке 10 кг);
  • средњи (мужјаци теже 15 кг, женке 7 кг);
  • лагана (мужјаци теже 8кг, женке 5кг).

Предности ове расе у добрим месним својствима ћуретина

Код белих ћурки производња јаја почиње са 9 месеци старости, траје око 7 месеци и може достићи 120 јаја у једној сезони. Љуска јајета је жуто-браон са смеђим мрљама. Бела широкопрса ћурка скоро престаје да расте након три месеца. Његов труп, за разлику од севернокавкаске бронзане расе, има атрактивну презентацију.

Бронзана ћурка великих груди

По изгледу подсећа на севернокавкаску бронзану расу, само су грудни мишићи јаче формирани, а мужјаци имају црно перје, изливено зеленкасто-бронзаном нијансом. Ћурке су у стању да достигну тежину од 14,5 кг, а ћурке - 8 кг. Предности расе су у високој плодности ћурећих јаја, у доброј валивости ћурака и повећаној одрживости младих животиња. Бронзане ћурке почињу да носе јаја са десет месеци, а за годину дана могу да снесу и до 100 јаја.

" Расмина ћурака Бронзани широкопрси ћуран "

Московска бела и бронзана ћурка

Заједнички квалитети ових расних група су јака конституција ћурки, добра производња јаја и одлични репродуктивни подаци. По изгледу, бронзане ћурке одликују се црним перјем са бронзаним сјајем, на крилима и репу перје је прекривено светлим пругама са белом и црном границом. Беле ћурке имају перје одговарајуће боје, ружичасте ноге и кљун, тело им је компактније од бронзаних ћурки.

Видео о бронзаном ћурку широких груди

Жива тежина ћурки у обе расе достиже 13 кг, код ћурки - до 7 кг. Полагање јаја са регулисаним светлосним режимом почиње након 6 месеци, у другим случајевима може почети од 9 месеци. За годину дана од једне ћурке може се добити до 100 јаја са ружичастом љуском прекривеном светлосмеђим мрљама.

Московска бела раса ћурки постала је распрострањена међу домаћим узгајивачима живине аматере због добре аклиматизације птица и високог укуса ћурећег меса.

Категорија:

Фарминг