Данас, у настојању да буду здрави, већина људи бира прави начин живота и рационалну исхрану. Важна улога у овој ствари се даје присуству свежег зеленила у људској исхрани. Тако, на пример, мала количина поједене зелене салате задовољава човекову потребу за многим витаминима и микроелементима. Имајући све ово на уму, све више можете чути о узгоју зеленила методом хидропонике, која се може користити како за сопствене потребе, тако и за стварање профитабилног посла.

Шта је хидропоника?

Али пре него што израдите пословни план и купите све што вам је потребно за стварање посебног стакленика, морате да разумете шта је хидропонски метод и да сазнате о његовим предностима и недостацима.Генерално, узгој зеленила и других повртарских култура на овај начин је одавно познат, али је метода недавно стекла посебну популарност. Али до сада, друштвени стереотипи имају негативан утицај на развој ове технологије.

Видео о томе шта је хидропоникаМетода хидропонике је један од начина узгоја зеленила без хранљиве земље. Све зеленило неопходно за раст и развој супстанце узима се из посебно припремљеног раствора. Штавише, како биљка расте, у раствор се додају корисне супстанце, због чега се добија здрав изданак, богат витаминима и елементима у траговима. Зеленило можете узгајати током целе године на начин без земље, а због чињенице да је апсорпција хранљивих материја бржа, а биљка не мора да троши енергију на тражење хранљивих материја, развија се нешто брже од онога што расте у земљишту. Ово вам омогућава да обезбедите зачинско биље не само за своју породицу, већ и да изградите профитабилан кућни посао на продаји свежег биља.

За и против хидропонике

Одлучујући да изградите сопствени, иако мали бизнис, који ће се заснивати на узгоју зелене салате у хидропоници, морате одмерити све предности и недостатке ове методе. Да бисте то урадили, морате знати све предности и недостатке. Дакле, предностима методе треба приписати следеће аспекте.

  1. Биљка, добијајући све неопходне супстанце на лак и брз начин, брже расте. Дакле, принос се повећава неколико пута, што је прилично значајно ако намеравате да развијате свој посао.
  2. Пошто је потрошња воде контролисана, нема потребе да се прати степен сувоће земљишта и да се усев залива свакодневно. У овом случају, потребно је само додати воду и додати хранљиве материје око 2 пута недељно. Неки типови система су дизајнирани да додају воду једном месечно.
  3. Биљка никада не пати од недостатка течности, њено корење је увек обогаћено кисеоником.
  4. Метода хидропонике избегава проблем штеточина у земљишту. Нематоде, многе врсте трулежи, гљивичне болести у овом случају нису страшне.
  5. За оне који се баве овим методом, биће важно да за узгој биљака не морате сваки пут куповати и припремати супстрат за земљиште.
  6. Код куће, хидропоника вам омогућава да добијете зеленило чистије од разних супстанци штетних по људско здравље, које биљка неминовно упија када расте у земљишту.
Видео о предностима хидропонике

Недостаци укључују следеће:

  1. Да бисте саставили систем који вам омогућава да узгајате салату хидропонском методом, морате уложити много труда, биће потребно довољно времена да се реши овај проблем. Да бисте купили готово решење, мораћете да платите одређени износ новца.Али вреди рећи да ако се ради о подизању сопственог посла, онда ће се сви трошкови и издаци у будућности исплатити довољно брзо.
  2. Стереотипи. Често се може чути мишљење да су за узгој поврћа и зачинског биља хидропонском методом коришћени разни хемијски адитиви који су штетни за човека. Али морам рећи да на крају крајева, све више и више људи, након што су се упознали са овом методом, схватају да је ово мишљење неосновано.

Хидропонски циклус узгоја салате

За узгој можете узети различите врсте зелене салате. Погодне су и пумпане и лисне сорте. Пре свега, прерађено и припремљено семе се клија. Боље је ако је за ове сврхе опремљена посебна комора, где ће се температура одржавати на 18-200С и влажност ваздуха 100%. Семе се стављају у касете са супстратом, који је обично супстрат тресета. Пошто су семену за најоптималније клијање потребна светлост и влага, супстрат се добро навлажи, а семе се посипа само танким слојем тресета или се уопште не посипа.Касете са будућим биљкама остају у комори за клијање 1-3 дана.

Постоји неколико метода узгоја које чине посао прилично профитабилним због релативно ниских трошкова уз велики принос готовог производа.

  • Проточни слој хранљивих материја. Такозвана НФТ метода, где се корен биљке заправо налази у кутији кроз коју се доводи хранљиви раствор.

Ова метода омогућава да се постигне равномерна расподела хранљивих материја, а пошто се оне равномерно испиру, систем „кружи“, захтевајући само периодично додавање воде и елемената у траговима у складу са оптерећењем кутије са биљке. Овде треба напоменути да је већи део кореновог система у окружењу са 100% влажношћу, само су врхови корена уроњени у раствор.

Можете користити различите врсте зелене салате за узгој

  • Плутајуће платформе. Као што име говори, зелена салата седи на платформама које лебде у базену хранљивог раствора.

Очигледна предност ове методе је потпуна елиминација додатне опреме, осим што ће морати да се угради аератор, пошто је корење уроњено у раствор на довољну дубину, а у недостатку аерације, зелена салата може да умре. Очигледан недостатак је висока стопа испаравања влаге, која ће захтевати не само често додавање воде, већ и одвлаживање ваздуха у стакленику.

  • Сува хидропоника. За разлику од многих других технологија, ова метода укључује локацију ваздушног џепа између кореновог система и "надземног" дела биљке.

Метода унапред одређује поделу биљке на делове, карактеристичне за нормалне природне услове, што вам омогућава да мало повећате "принос" усева и брзину његовог изгледа.Међутим, значајан недостатак је потреба да постоје два резервоара са различитим микроелементима, јер када се помешају, долази до реакције која ће довести до падавина.

Видео о узгоју хидропонске салатеАко се посао бави управо хидропоником, онда ћете морати да размотрите могућност изградње стакленика довољне величине, јер ће на овај начин бити могуће решити питање доступности усева током целе године, а чини се да су три фактора главна ствар овде - стабилност животне средине (и хранљивих материја и ваздуха), њене температуре и других индикатора; додатно осветљење као гаранција добре жетве у јесен, зиму и пролеће; довољно простора.

Једноставно хидропонско подешавање

Гајење хидропонске салате код куће је такође прилично лако. Ово не захтева никакве сложене структуре и стакленике. Целокупна инсталација се монтира од импровизованих средстава брзо и лако.На овај начин можете узгајати зелену салату и друго зачинско биље током целе године на прозорској дасци.

Дакле, треба ти:

  1. Пластичне саксије са рупама по целој површини (или специјалне хидропонске саксије).
  2. Стиропор.
  3. Компресор ваздушног акваријума.
  4. Црна пластична посуда која не пропушта светлост.
  5. Субстрат.
  6. Хранљиви раствор.

Гајење хидропонске салате код куће је такође лако

Да бисте почели да узгајате зелену салату на прозорској дасци, потребно је да припремите контејнер. Ако при руци нема одговарајуће непрозирне посуде, можете је умотати споља фолијом или обојити њене зидове у црно. Чињеница је да светлост која продире кроз прозирне зидове може изазвати раст алги који је у овом процесу потпуно непотребан, а може довести и до буђи.

Димензије лима од пене морају бити такве да слободно стане у контејнер. Не треба узимати превише дебео материјал, оптимално је узети пенасту пластику дебљине 2-3 цм.У овом листу потребно је направити рупе према броју лонаца. Пречник рупа треба да буде такав да лонци слободно улазе унутра, али да не пропадају.

Коришћење филтера за ваздух ће коренима зелене салате дати довољно кисеоника. Пре монтаже инсталације потребно је сипати хранљиву течност у посуду. Боље је купити решење у специјализованој продавници, јер ће само на тај начин бити могуће снабдети растућу биљку свим потребним супстанцама. Вреди разблажити лек стриктно према упутствима.

Сакупљамо хидродринкер сопственим рукама

Након монтаже инсталације, раствор је спреман, а чаше се пуне подлогом (експандирана глина, кокс струготине, шљунак итд.).и 2/3 уроњен у хранљиви раствор, можете наставити са садњом. Али немојте садити семе директно на подлогу. За клијање је најбоље користити мокру маховину или вату, касете тресета. Одрасле, биљке се морају пажљиво пресађивати без оштећења кореновог система.

Приликом узгоја зелене салате код куће у хидропоници потребно је пажљиво пратити хранљиви раствор, мора се благовремено додавати и једном месечно у потпуности мењати. Не заборавите такође да је биљкама које се узгајају на прозорској дасци у јесен, зиму и рано пролеће потребно додатно осветљење, које је најлакше уредити једноставном столном лампом. Салата ће бити спремна за јело за 2,5 -3 недеље.

Категорија:

Поврће и зачинско биље