Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Прошла су времена када је парадајз увек био црвен. Многи људи воле розе, малине, наранџасте плодове. Сада постоје парадајз са зеленим плодовима, али апсолутно не за све - скоро црни парадајз. Верује се да су веома укусни, али не привлачи све изглед. Једна од нових сорти са необичном бојом парадајза је црна чоколада.

Историја узгоја сорте парадајза црна чоколада

Историја узгоја парадајза Тамна чоколада се исписује пред нашим очима: још је веома млада. Ово је сорта која иде на листу "трешње" , односно, ситноплодна, трешња у облику.Тамна чоколада је недавно узгајана, а 2013. године пољопривредна фирма Поиск је представила јавности. Сорта је регистрована у Државном регистру Руске Федерације 2015. године, одобрена за узгој у свим регионима без изузетка. Препоручује се за филмске пластенике малих фарми. Није хибрид прве генерације. Део серије Вкуснотека, добија углавном позитивне повратне информације од баштована.

Опис сорте парадајза Црна чоколада

Тамна чоколада је неодређена сорта, грм нарасте до 1,5-1,7 м. Потребно је формирање и благовремено везивање изданака. Листови нормалне величине и боје. Средње рана сорта: сазревање воћа почиње отприлике 3,5 месеца након ницања.

Плодови су везани на издуженим гроздовима, у којима се налази десетак парадајза који сазревају у исто време. Прва четка је везана после 7. или 8. листа. Зрели плодови су љубичасто-браон боје са зеленом нијансом на стабљици, средње величине, глатки, скоро округли.Маса парадајза је око 25 г, то су такозвани парадајз типа коктел. Плодови су средње густи, садрже два семенска гнезда. Пуцање по жбуњу није типично за парадајз.

Скоро сви парадајзи у четкици сазревају истом брзином

Карактеристика сорте

Плодове парадајза црне чоколаде одликује одличан укус: имају избалансиран садржај органских киселина и шећера, у укусу се наслућују воћне ноте. Њихова употреба је универзална: могу се користити свеже, укључујући и за украшавање разних јела, као и за све врсте припрема за зиму. Могућа је производња сушеног производа.

Боја парадајза указује на повећан садржај антоцијана у пулпи, односно ова сорта има и лековита својства.

Принос сорте није веома висок: може се убрати до 5 кг парадајза по квадратном метру (према Државном регистру, просечан принос је 4,7 кг/м2 ).Из једног грма, излаз је око 2 кг. Сорта има повећану отпорност на већину болести, али захтева превентивне третмане против касне пламењаче.

Плодови имају савршено округли облик и необичну боју

Главне предности сорте су:

  • одличан укус;
  • отпорност на болести;
  • толеранција повећања и смањења температуре;
  • добро, за трешњу, принос;
  • свестраност употребе.

Главна предност је, очигледно, висок садржај хранљивих материја у плодовима, могућност да их користе пацијенти са различитим дијагнозама. Питање транспорта и трајања складиштења је контроверзно: подаци о овим предметима су контрадикторни. Недостаци сорте су:

  • могућност узгоја само у пластеницима;
  • захтева вешто обликовање и везивање жбуња.

Заправо, ако ове тачке сматрамо озбиљним недостацима, може се одбацити до трећине познатих сорти и хибрида. Али чињеница да се не свиђа свима необична боја чини сорту не баш уобичајеном. Тренутно је познато неколико десетина тамноплодних сорти парадајза, али углавном дају плодове средње и велике величине. Најчешће, ови парадајзи имају одличан слатки укус. То су, на пример, Црни Крим, Црни ананас и други.

Релативно мали плодови (до 50 г) у сорти Блацк Мавр, одличног су укуса. У парадајзу Блацк Бунцх парадајз има укус шљива. Нешто крупнији од црне чоколаде, плодови сорте Црни бисер су већи и принос, али је укус само оцењен као добар. Релативно ситни парадајз Чоколада има добар укус. Тако је међу тамним чери парадајзом ова сорта јединствена на свој начин.

Чоколада од парадајза - још један необичан представник парадајза

Особине узгоја парадајза

Не може се рећи да је пољопривредна технологија парадајза тамне чоколаде елементарна, али у њој нема ничег натприродног. Пошто је ово стакленичка сорта, са припремом расада можете почети већ у првим данима марта, да бисте је почетком или средином маја пресађивали у гредицу. Брига о садницама је нормална. Препоручљиво је ронити саднице у доби од две недеље у одвојене шоље средње величине. Заливање садница се врши умерено, можете без прихране.

Расад се преноси у стакленик када наступи топло време, када се земљиште загреје на најмање 16оС. Важно је да висина пластеника буде најмање два метра, а постоји и могућност озбиљне вентилације. Згушњавање ове сорте је бескорисно: не би требало да буде више од три биљке по квадратном метру кревета.За везивање је боље користити не кочиће, већ направити шпалир како би се четкице воћа равномерније распоредиле у простору.

Формирати грмље почиње одмах након појаве првих пасторчади. Разумније је водити биљку у две стабљике: најјачи од нижих пасторака је додељен другом, остали се избијају недељно. Пожутели листови се одсецају како се појављују, а са почетком порумениња плода сви листови се одсецају до прве четке. Врх се штипа средином августа. Да би се повећало постављање воћа у стакленику, грмље се благо протресе током цветања. Када везују стабљике, покушавају да прескоче канап директно испод ресица воћа.

Врхове изданака парадајза не смеју се заборавити да се на време секу

Типичан распоред заливања - два пута недељно, без заливања. Топло се препоручује малчирање. Храните парадајз за сезону три пута, према традиционалној шеми. Боље је да не користите минерална ђубрива за парадајз са црним плодовима, већ да се носите са инфузијама дивизма, пепела и покошене траве.Добра превенција гљивичних обољења је прскање грмља два пута месечно раствором квасца (пола чаше шећера, паковање квасца се узима у канту воде).

Упркос способности парадајза да сазре током складиштења, боље је оставити плодове тамне чоколаде да сазре на жбуњу: тако ће бити укуснији. Али када наступи јесење хладно време, цео грм, ако на њему остану зелени парадајз, ископа се и окачи наопачке у топлој просторији: тако је боље сазревање.

Видео: Парадајз црне чоколаде у стакленику

Парадајз Тамна чоколада - за љубитеље егзотике. Ово су ситноплодни парадајз необичне боје, тако да их људи који су навикли на све традиционално не воле увек. Али да је укус плодова ове сорте одличан, говоре сви који су их пробали.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће и зачинско биље