Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Црноплодне сорте парадајза појавиле су се не тако давно, али су одмах постале познате као веома слатке. Користе се углавном свеже, нису погодне за конзервирање, а не воле их сви љубитељи традиционалног поврћа. Али нашу земљу нису осиромашили експериментатори, а многи баштовани саде неколико грмова таквог парадајза. Истакнути представник њихове листе је циганска сорта.

Историја узгоја циганског парадајза

Цигански парадајз је далеко од новог, узгојен је на самом крају прошлог века. 2000. године, на захтев предузећа „Научно-производна корпорација НК.ЛТД." сорта је укључена у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Руске Федерације и одобрена за употребу у свим климатским регионима без изузетка. У топлим пределима се сади на отвореном тлу, у хладним - у пластеницима. Погодно за култивацију и обичних летњих становника и малих фармера, како би продали усев. Нема проблема са куповином семена парадајза Гипси, има их у већини специјализованих продавница.

Опис сорте парадајза Гипси

Гипси парадајз се сматра детерминантном сортом, иако је према званичним информацијама полудетерминантна биљка. Међутим, ова чињеница практично нема утицаја на пољопривредну технологију сорте. Грм, у зависности од услова, расте до висине нешто мање или нешто више од метра, раширеност је мала. Покривен великим листовима сличним кромпиру. Прва цветна четка се формира након 8. или 9. листа, следећа - свака три. Четка може да садржи до пет парадајза.

Округла четка за парадајз изгледа прилично импресивно

Плодови су заобљени, благо спљоштени, са уочљивим ребрастима. Када сазре, они су љубичасто-браон боје, садрже више од 4 семена гнезда. Мало је семена, углавном плодови су месната пулпа. Просечна тежина плода је нешто преко 100 г, максимална је до 170 г.

Карактеристике парадајза, предности и мане

Упркос знацима детерминизма, односно самоограничавања у расту, грмље захтевају обавезно формирање и везивање изданака. У погледу зрења, сорта припада средњем сазревању: први плодови сазревају 110-112 дана након ницања. Продуктивност, по савременим стандардима, просечна, не више од 7 кг/м2

Платабилност воћа је оцењена као добра, садржај шећера је око 2,5%. Пулпа је сочна, кисели укус је слабо изражен. Главна намена парадајза је салата, од свих могућих врста препарата, погодни су само за сосове: чак је и сок од овог парадајза превише густ, а да не помињемо његову необичну боју.Усев се чува кратко време, нормално се транспортује на кратке удаљености.

Постоје разни тонови у боји плодова

Вредност тамноплодних сорти лежи у високом садржају ликопена, једног од моћних антиоксиданата.

Сорта се сматра термофилном: у регионима са климатским ризиком, не вреди је садити на отвореном тлу. Отпорност на болести је изнад просека. Генерално, ако не узмете у обзир повећане захтеве за топлотом, његова пољопривредна технологија је једноставна.

Главне предности сорте су:

  • оригинална боја;
  • богат хемијски састав воћа;
  • добар укус;
  • лака нега;
  • компактни грм.

Цигански недостаци:

  • кратак рок трајања;
  • недовољна преносивост;
  • недостатак свестраности у употреби.

Сада постоји неколико десетина тамноплодних сорти парадајза, од којих већина даје плодове средње и велике величине. По правилу, такав парадајз карактерише одличан слатки укус: црни крим, црни ананас итд. У том погледу, само добар укус циганског парадајза је већ алармантан тренутак. Није превише добро за њега данас и продуктивност. Стога би било погрешно сматрати да је ова сорта једна од најбољих у свом сегменту.

Блацк Цримеа парадајз се сматра укуснијим

Особине узгоја

Гипси парадајз, као и већина сорти, се гаји кроз расад. Семе се сеје у чаше два месеца пре него што се саднице пренесу у башту, односно у зависности од региона и квалитета пластеника, у одређеним датумима у марту.Узгој садница нема карактеристике. Често, до тренутка садње, прва цветна четкица је већ оцртана на грмљу, број правих листова је 6 или 7.

Препоручљиво је поставити 4 биљке по квадратном метру кревета. Одмах по садњи се забијају и клинови за везивање изданака: врло брзо ће се морати везати. Формирање грма почиње убрзо након појаве првих пасторака. Остао је један или два најјача, остали су избијени. Дакле, грм се води у две или три стабљике: то неће направити фундаменталну разлику у продуктивности. Сорта је полудетерминантна: обично ограничава свој раст на прихватљиву висину, али ако се настави у стакленику до августа, врхове треба приштипати. Додатни листови почињу да се одсецају како плод расте, тако да сенчење не омета њихово сазревање.

Можете уклонити пасторке без алата; главна ствар је на време

Традиционални режими заливања и ђубрења.Када расте у стакленику, не треба занемарити вентилацију: повећана влажност ваздуха је препуна појаве болести, а прегревање - смањење заметања плодова. Покушавају да парадајз ове сорте потпуно сазре на грмљу. Берба незрелих плодова је могућа, али када сазре у собним условима, они не добијају максималан садржај шећера и губе укус.

Генерално, циганска сорта се не може исправно упоредити са модерним тамноплодним сортама парадајза; можда ће додатне информације о њима из следећег видеа бити корисне.

Видео: најбоље сорте парадајза са тамним плодовима

Гипси парадајз је позната сорта тамних плодова. Али ако се почетком века сматрало веома добрим, сада постоје аналози који се одликују префињенијим укусом воћа и бољим приносима, као и отпорношћу на временске непогоде.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће и зачинско биље