Паприка Колобок се гаји у баштама око 40 година. Сорта се показала као једна од најбољих међу раним. Он је непретенциозан и плодан. Међутим, чини се да је необичан облик његових плодова некима предност, а другима мана.
О стварању сорте
Ауторство припада успешном аграру Иу.И.Панчеву, као и пољопривредним фирмама Сеарцх и Сортсемовосхцх Колобок је уписан у Регистар узгојних достигнућа 1983. године као зониран за регион Северног Кавказа, односно југа земље. Међутим, према бројним рецензијама баштована из свих крајева, ова паприка се успешно узгаја у било ком региону у пластеницима, отвореном тлу, па чак и на балконима.
Назив сорте указује на облик плода, али не и на њихову боју. Дакле, паприка Колобок је заиста округла и глатка, али је њена боја црвена, а не жута.
У продаји можете пронаћи семе и жутог и црвеног колобока. Сорте су сличне по приносу, облику и укусу плодова, разликују се само по боји.
Опис слатке паприке Колобок
Сорта спада у рано сазревање, од ницања до сакупљања првих црвених плодова, прође 132-179 дана. Што је земља плоднија и што је време сунчаније, то ће пре сазрети жетва. Грм Колобок расте ниско - 25-30 цм, због чега се сорта често узгаја у саксијама на балконима и прозорским праговима.
Упркос својој умањености, паприка је веома плодна. Буквално је посут плодовима, сваки тежак 100-170 г. Плодови Колобок су округли, без ребара, глатки, сјајни. Боја у техничкој зрелости - зелена, у биолошкој - тамноцрвена.
Колобок је веома продуктивна паприка, има много плодова на грму, не могу се назвати малим
На пресеку су видљиви дебели зидови - до 1 цм А пошто облик паприке није издужен, већ округао, унутра практично нема празнине. Није ни чудо што се плодови ове сорте зову јабуке, веома су слични лепим и сочним плодовима. Могу се убрати са жбуна и јести сирове.
Укус свежег и конзервираног Колобока дегустатори оцењују као "добар" и "одличан" .
Колобоков зид је дебео и сочан, што је паприка црвенија то је слађа
Као и свака биљка, Колобок, поред предности, има и недостатке. Може се разболети од фузарије, антракнозе, има просечну отпорност на трулеж врхова и мозаик. Предности сорте: рано сазревање, висок принос, компактност, лепи и укусни плодови.
Гровинг Пеппер Колобок
Иако је медењак и рано зрео, треба га узгајати кроз расад. Због тога ће за сетву бити потребна не само семена, већ и посебна мешавина земљишта, кутије за саднице, а пожељно и саксије. У кући, паприке ће морати да одвоје сунчано и топло место.
Сејање семена за саднице
Пре свега, морате одлучити о месту узгоја паприке: у затвореном или отвореном тлу. Ово зависи од времена сетве. Паприка се сади на отвореном тлу када прође опасност од мраза, у стакленику - 1-2 недеље раније. Истовремено, оптимална старост за рано зрео Колобок треба да буде 65 дана. Овом периоду додајемо још 7-10 дана, током којих ће се из семена појавити изданци. Испоставило се да морате да сејете 72-75 дана пре датума слетања на стално место.
Посебно тресетно земљиште за паприке није само растресито, већ је и хранљиво - садржи комплекс ђубрива
Одлучивши се о времену, можете се припремити за сетву. Уз семе, купите мешавину за саксије за паприке. Колобок није довољно отпоран на неколико болести вирусног и гљивичног порекла одједном. Због тога се земљиште и семе морају дезинфиковати. Недељу дана, најмање 2 дана пре сетве, дезинфикујте земљиште загревањем на било који начин на 100 ⁰Ц (у рерни, кључалој води итд.).П.). Третирајте семе на дан садње. Најлакша опција је да их потопите у топлу воду (70-80 ⁰Ц) 5-10 минута.
Видео: грешке при сејању семена, савети агронома
Ако су семенке паприке прекривене обојеном љуском, онда су већ лечене од болести, не могу се намакати.
Паприке не подносе добро брање, ако је корен оштећен или је коренов врат продубљен, њихов раст се успорава до потпуног заустављања. Због тога одмах сејте у појединачне саксије у којима ће саднице расти пре садње на локацији. Медењак је низак па је за једну биљку довољна саксија пречника 6-7 цм.Дубина сетве је 1 цм.
Купите тресетне или картонске саксије за бибер, нећете морати да их вадите приликом пресађивања садница
Ако сумњате у добру клијавост, посејте 2-3 семена у сваку саксију. Када се појаве изданци, оставите најјачи, уштипните додатни близу земље.
Гајење расада Колобока
Правила за негу паприке на прозорској дасци су најједноставнија:
- Морате заливати док се горњи слој земље суши.
- Вода за наводњавање треба да буде одвојена, топла. Да бисте избегли температурне разлике приликом заливања, држите канту за заливање са водом на истој прозорској дасци као и паприке.
- Хранити једном у 10-14 дана комплексним ђубривом за саднице, на пример, Фертика Лук (1 кашика по канти воде).
- Да колобоци не расту једнострано и не растежу се према горе, сваки дан их окрећите сунцу различитим странама.
Видео: сејање семена и узгој расада киселих паприка
Сађење колобока у земљу или стакленик
Узгајање Колобока у стакленику или отвореном тлу разликује се не само у погледу садње. Постоји још једна разлика - на услове на отвореном, односно на директну сунчеву светлост, паприку је потребно постепено навикавати. Недељу дана пре садње започните каљење садница, изнесите их напоље (башта, балкон, отворен прозор). Прво ставите на директну сунчеву светлост и на пола сата, а затим постепено повећавајте интензитет светлости и трајање боравка.
Ако вам саднице изгледају слабе као на фотографији (стабљике су испружене, листови су мали), одмах након садње је подуприте, попрскајте биостимулансима и витаминима за биљке попут Енерген Ектра, Епин
Унапред ископајте гредицу за паприке, ђубрење по класичном рецепту: канта хумуса или компоста и 1-2 шоље пепела на 1 м² гредице. Ако немате сопствену органску материју, можете купити исту мешавину земљишта за паприке коју сте купили за сетву семена и применити је приликом садње у сваку рупу.Поред тога, постоје посебна комплексна ђубрива за паприке: Гумми-Оми, Фертик, Агрицола, итд.
Компактна шема садње Колобок: у реду 30-40 цм и између редова - 50 цм, тако да је згодно ходати и бринути се о биљкама. Дан пре садње добро залијте саднице. Посадите га у земљу претоваром:
- Направите рупу величине лонца.
- Пажљиво уклоните биљку са грудом земље, пазећи да не додирнете или оштетите корење. Ако су саднице у тресетним или папирним посудама, добро их навлажите и пажљиво уклоните, откидајући зидове.
- Ставите паприку у рупу, напуните је плодном земљом. Дубина садње треба да буде иста као и раније у саксији.
- Слијте топлу воду загрејану на сунцу. Приближно 0,5-1 л по грму.
- Пустите да се вода упије и малчирајте рупу сеном или сувом земљом без покривања кореновог врата.
Расад засађене у тресетне и папирне саксије потребно је чешће заливати како би горња ивица увек била мокра и распаднута, али је боље одмах уништити и прекрити баштенском земљом.У супротном, сушење дуж зида ће ићи на дно лонца, зидови шоље могу изгледати као да су зацементирани и престати да пуштају воду и исхрану до корена. Ако посетите локацију једном недељно, немате прилику да често заливате, онда чак и саксије које се распадају у земљи морате уклонити пре садње.
Карактеристике неге након искрцавања
Гунгербреад Бусх не мора да се формира. Потребно га је редовно заливати да би земља била стално влажна. Увек користите сталожену и загрејану воду на сунцу. Приликом заливања хладном водом из црева, поливање, цвеће и јајници могу да се сруше.
Мулч земљу, залијте паприке испод корена
У крајевима са кратким и прохладним летима, када расте на отвореном, боље је ставити жичане лукове на кревет и покрити паприке агрофибером барем за ноћ. Ова техника ће убрзати сазревање и повећати приносе.
Пластеник за паприке од лука и агрофибра је јефтин, није га тешко направити сами, али повећање приноса ће бити приметно
Недељу дана након садње можете направити прву преливу, али само ако грмље расте споро и формира мало цветова и јајника. За прихрану можете користити нитроамофос (30 г на 10 литара воде) или модерна комплексна ђубрива, на пример, БиоХумус за парадајз и паприку (2 кашике желеа на 10 литара воде). Под грмом је довољно сипати 0,5 л течне прихране. Поновите храњење након 10 дана.
Колобок је склон неким гљивичним обољењима. Немогуће је прскати паприке које дају рану производњу фунгицидима, па је боље не чекати симптоме инфекције, већ радити превенцију. Од тренутка садње, 2-3 пута сваких 10-14 дана, прскајте све грмље раствором биолошког производа Фитоспорин (2 супене кашике концентрата на 10 литара воде). У отпорности на болести помажу и стимуланси раста: Енерген Ектра (2 капсуле на 2 литра воде), Епин (1 мл на 5 литара), Новосил (0.2 мл на 6 л) итд. Повећавају имунитет, промовишу бољи опстанак садница, негују микроелементима, повећавају продуктивност.
Берба: за шта је добра паприка Колобок
Током прохладних и кишних лета, посебно на отвореном пољу, плодове Колобока берите док су још зелени. У супротном, у условима високе влажности, могу да труну почевши од врхова. Медењак савршено сазрева у собним условима, а зрео у фрижидеру чува се свеж до зиме.
Паприке ове сорте имају универзалну намену, укусне су сирове, у било којој конзерви и маринади. Плодови се користе за прављење салата, предјела, главних јела, супа. Али ако волите пуњене паприке, онда имајте на уму да у медењака има врло мало пуњења.
Видео: рецепт за бербу за зиму од округлих паприка дебелих зидова
Пеппер Гингербреад Ман је продуктивна сорта са плодовима одличног укуса. Незахтеван је у неги, компактан.Саднице се лако постављају на прозорску даску, носе и транспортују. Заузима мало простора у башти, за њега је лако изградити посебан стакленик. Али Колобок не би требало да буде једина паприка у вашој башти. Потребне су нам сорте са плодовима различитих облика и величина како бисте могли да упоредите њихов укус и да направите више различитих јела и припрема.