Све нове сорте краставаца појављују се и брзо се укорењују у нашим баштама због таквих позитивних квалитета као што су одлична клијавост семена, одличан принос, отпорност на болести. Једна од њих је паратунка, узгојена почетком 21. века.

Из историје Паратунке

Краставац Паратунка је резултат рада узгајивача, а сада предузетника и организатора познатих семенских компанија као што су Семко, Семко-Јуниор, Свет семена, - Јуриј Алексејев.

Творац сорте краставца Паратунка је Јуриј Алексејев, генерални директор Семко

Почетни материјал за оплемењивање нове сорте једног од наших најпопуларнијих поврћа био је краставац Саил, чије су непроменљиве карактеристике продуктивност и добра клијавост семена.

Новембра 2005. године, нови краставац, под називом Паратунка, предат је на испитивање сорте Државној сортној комисији. У 2006. години обављено је испитивање и новина је уписана у регистар сорти одобрених за узгој на приватним газдинствима у европском делу наше земље.

Протеклих година, сорта краставаца која се лако узгаја постала је популарна међу баштованима у другим регионима.

Видео: Паратунка расте чак и у Јакутији

Опис сорте паратунка

Државна комисија за испитивање и заштиту оплемењивачких достигнућа препоручује сорту Паратунка као универзалну, погодну за узгој у покривеном земљишту (пластеници, пластеници), јер је биљка партенокарпна - има женске цветове који не захтевају опрашивање инсектима. .Истовремено, цвеће, а самим тим и плодови, у зависности од услова узгоја, могу формирати неку врсту четкица до 4 комада.

Универзални краставац Паратунка се може узгајати у затвореном и на отвореном

Први плодови паратунке се беру већ 40-45 дана након ницања пуних изданака (током испитивања сорте, сакупљање краставаца је почело 42. дана). Истовремено, пошто биљка није само рано сазрела, већ је и неодређена, односно нема природно ограничење раста изданака и нарасте до 2 м у висину, период плодоношења се продужава. Зависи од места и услова узгоја и може трајати до великих хладноћа.

Зеленци за храну имају цилиндрични облик. Имају тамнозелену боју са пругама, туберкулозну површину, средње густине. Укусни, потпуно без горчине, мирисни краставци добијају на тежини од 75 до 100 г величине 8-10 цм.Због њиховог великог броја, тржишни принос по квадратном метру баштенске гредице је током испитивања сорте, ау пракси, износио 12,7 кг. од баштована то се дешава и више.

Паратунка краставац се једе свеж, конзервиран, кисели или у облику других препарата. Добро подноси транспорт.

Приликом тестирања сорте у Државној сортирној комисији констатована је отпорност на пепелницу и кладоспориозу.

Да Паратунка обрадује жетву

Краставци паратунка се лако узгајају, јер не намећу посебне захтеве. Иако је ова сорта првобитно узгајана за пластенике (пластенике и легла), узгој на отвореним лејама такође даје добре резултате, посебно са расадима.

Незахтевни и продуктивни паратунка краставци се узгајају широм земље у пластеницима и отвореном тлу

Дакле, да истакнемо значајне моменте успешног узгоја паратунке.

Краставци се саде сваке године на новом месту - боље тамо где су расли бели лук, лук, карфиол или рани купус, махунарке (али не пасуљ), шаргарепа, касни купус.

Прво се припремају и саде саднице у башти:

  1. Последњих десет дана априла семе паратунке се намаче и чека да се излегне.
  2. Свако излежено семе се сади у посебан контејнер запремине око 500 мл да би се избегло роњење.
  3. Расад се залива по потреби (када се земља у шољи осуши).
  4. Расад се преноси на стално место у доби од око 3 недеље, када се формирају 3-4 права листа. Приликом узгоја краставаца методом решетке не сади се више од 4 биљке на 1 м² кревета, а највише 3 када расте без подупирача.

    Када на садницама краставца израсту 3-4 права листа, саднице се могу садити у земљу

  5. Приликом садње садница у земљу, изданке паратунке је боље да се избуше - у исто време се брже укорењују, јер је коренов систем краставца ојачан.
  6. Да би се избегла потреба за отпуштањем земље у близини биљака након заливања, што може оштетити плитко корење, гредица се малчира слојем хумуса или компоста или прекрива црним покривним материјалом.

Када се краставац узгаја на начин без семена, сетва се врши у касно пролеће или рано лето.

Онда се побрини за краставце у башти:

  • уклоните пожутеле листове и плодоносне гране оштрим секачом или ножем - ово подмлађује жбун, стимулише развој нових изданака и јајника, што продужава период плодоношења;
  • редовно и обилно заливање топлом водом ујутру или увече. Притисак млаза не би требало да буде јак како не би еродирао тло код корена, који се у овој сорти налазе прилично близу површине. У топлом времену, биљке се залијевају свакодневно, у облачним периодима - једном у 3-5 дана;
  • 3-4 пута у сезони се прихрањују доступним ђубривима: органским (дивизам или птичји измет, разблажен са десет или петнаест запремина воде, респективно, раствор се користи после недељу дана ферментације) или сложеним минералним, припремљеним у складу са упутством за њих.

Узгајање паратунка краставаца у складу са препорукама и правилима неће бити тешко ни за једног баштована и обезбедиће допуну исхране породице витаминским производима.

Категорија:

Поврће и зачинско биље