Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Аронија, чија су лековита својства веома разноврсна, расте скоро у свакој башти. Да ли је могуће користити ове бобице под притиском и како их тачно користити, покушајмо да размотримо у наставку.

Корисна својства ароније

Аронија (која се назива и аронија) расте у многим регионима и има много корисних материја. Обично се ретко једе због свог адстрингентног укуса или незнања о његовој употреби. Али ако откријете ову бобицу, добићете складиште витамина.

Астрингентни укус није само недостатак - ово својство указује на присуство танина и пектина у планинском пепелу.Дакле, његова употреба за пробавни систем је веома повољна. Поред тога, елементи у траговима воћа уклањају производе зрачења и тешке метале из тела. Отклањање грчева и излучивање жучи из организма такође су лековита својства ових супстанци.

Опор укус није само недостатак - ово својство указује на присуство танина и пектина у планинском пепелу

Корисност црног планинског пепела је због присуства у њему мангана, молибдена, бора, флуора, бакра, гвожђа - незаменљивих елемената за поремећаје срца и крвних судова. Они нормализују ниво холестерола у крви и уједначавају крвни притисак.

Велика количина јода и цинка су још једно својство црних бобица. Јод је потребан свим људима, чини основу нормалног благостања и функционисања органа. Корисно је користити аронију и особама које пате од обољења јетре, атеросклерозе и алергијских реакција.

Рован је богат витаминима, као што су Б, П, Ц, Е, К, који позитивно утичу на ендокрини систем, и појачавају сва својства заштитних функција људског организма.

. Али вреди напоменути да са тако великом списком позитивних ефеката, биљка има и низ контраиндикација. Његова обилна употреба је непожељна за оне који пате од затвора, болести желуца и дванаестопалачног црева и особе чије је тело склоно згрушавању крви.

Аронија је корисна за особе које пате од обољења јетре, атеросклерозе и алергијских реакција

Запазимо још једну особину жбуна и његових плодова. Да бисте добили све лековите супстанце, потребно је водити рачуна о времену брања бобица. До краја лета постају црни, али се акумулација комплетног сета микроелемената јавља тек до октобра. А први мраз само појачава укус. Дакле, најбоље време за брање бобица је после првог мраза.

Аронија - користи се за хипертензију

Знаци хипертензије се јављају услед превеликог притиска крвотока на зидове крвних судова. Што су зидови артерија еластичнији, то брже реагују на промене у брзини крвотока и, стога, у великој мери смањују нелагодност. Помажу да се носи са хипертензијом у било којој фази развоја.

Знаци хипертензије се јављају услед превеликог притиска крвотока на зидове крвних судова

Са толико лековитих својстава, важно је разумети да ли свеже или конзервисане ароније повећавају крвни притисак.

У сваком појединачном случају, наравно, најбоље је ослонити се на преглед лекара, понекад и сами лекари саветују ову бобицу. Како аронија утиче на висок крвни притисак? Она га спушта.

С обзиром да редован унос побољшава стање крвних судова, аронија се може користити не само код високог крвног притиска, већ и код ниског.

Биљка је добра за нормализацију притиска

Познавајући сва описана лековита својства, можемо рећи да је биљка добра за нормализацију притиска. А употреба дарова природе помоћи ће да се са многим болестима носите без последица.

Коришћење биљке

Многи људи пате од високог или ниског крвног притиска, без обзира на године и врсту активности. Често се нормализација хипертензије може урадити народним лековима, без употребе лекова. Како узети тако корисну аронију за притисак?

Плодове биљке можете користити и свеже и прерађене. Свеже убране бобице за нормализацију крвног притиска могу се јести у 10 комада, а зими се лако могу конзумирати замрзнуте или конзервисане.

Веома добар лек за притисак је сок од ароније. Направљен је од свежих бобица. Да би се то урадило, уклањају се са гранчице, оперу, осуше и прослеђују соковником. Ако није при руци, можете једноставно протрљати бобице кроз сито или згњечити у малтеру.

Сок од ароније је веома добар лек за притисак

Добијени сок треба да узимате по трећину чаше три пута дневно 30 минута пре јела.

Зими се сок може направити од смрзнутог бобичастог воћа. Замрзавање се врши на следећи начин - сакупљају бобице, бирају неисправне, перу и суше плодове. Стављајући бобице у кесе са рајсфершлусима или контејнере, ставите их у замрзивач фрижидера или окачите кроз прозор (ако су почели мразеви).

Ако немате прилику да замрзнете бобице, онда је метод сушења сасвим прикладан. Такође задржава све корисне супстанце. Осушите рован на сунцу или у пећници.Само температура не би требало да буде већа од 60 степени. Чувајте осушене витамине на сувом, тамном месту да бисте избегли засићење влагом.

Видео прича о томе како самлети бобице са шећером

Поред цеђења сока, замрзавања и сушења, постоји много других начина бербе ароније. Најчешћи су тинктура, џем, компот.

Тинктуре рован

Тинктура црног јасена се прави са вотком. Ово продужава рок трајања и помаже код прехладе.

Да бисте то урадили:

  • узмите 1 кг бобица, 0,5 кг шећера;
  • бобице се оперу, ставе у посуду и гњече;
  • додати шећер и неколико гранчица каранфилића;
  • Смешу ставите 2-3 дана на топло место, покривено крпом одозго;
  • 2 дана касније додајте 1 литар вотке;
  • затим промешати, затворити и послати на тамно место да се натопи.

Готова тинктура се филтрира и чува на хладном месту

После 2 месеца тинктура је готова. Држите га на хладном и филтрирајте пре употребе.

Још један рецепт. За ово вам је потребно:

  • 2,5 шоље планинског пепела,
  • 2 ст. кашике меда,
  • прстохват храстове коре,
  • 1 литар вотке.

Све компоненте треба помешати, покрити и инфузирати 4 - 4,5 месеца. Контејнер се мора периодично протрести. Готова тинктура се филтрира и чува на хладном месту.

Тинктуре треба узимати по кашичицу пре јела

Тинктуре треба узимати по кашичицу пре јела.

Џем и компот

За слатку и здраву посластицу узмите 1 кг бобица (можете и смрзнуте), 1,5 кг шећера. У почетку се сав шећер доведе до кључања са 1-2 шоље воде. Бобице падају у настали сируп. Када цела маса проври, кувајте још 5 минута и угасите ватру. Дан касније, џем од орена се поново кува 10-15 минута и сипа у стерилне тегле.

Бобице можете и уврнути кроз машину за млевење меса, додати 300 г шећера на 1 кг бобица и ставити у тегле. Обавезно чувајте у фрижидеру. Предност овог џема је одсуство термичке обраде, чиме се чува више витамина.

Видео о корисним својствима ароније

Можете узети описане делиције у 2 тбсп. чајне кашике. А да ли прерађена аронија снижава крвни притисак, схватићете из сопственог искуства. Укусно и здраво!

А компот се још лакше припрема. Морате претходно бланширати бобице у кипућој води три минута.Распоредите у стерилне тегле. Посебно прокувајте воду са шећером (1,5 шоље шећера на 3 литра) и прелијте бобице. Замотајте и легните наопачке испод ћебе. Попијте 100 мл са воћем.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће и зачинско биље