Изгледа невероватно, али традиционална култура суптропа може прилично расти и производити усеве у нашој северној клими, упркос оштрим зимама. Реч је о смоквама. Узгајање ове јужне биљке на отвореном тлу овде уопште није бајка. Потребна је само права пољопривредна технологија.

Где и како расту смокве

Фотографија смокава

Смоква, смоква или смоква више воле да расту тамо где је топло. Али у исто време, толерише зимске мразеве до -20 ° Ц, што даје добре шансе за северни узгој ове културе. У субтропима може донети до три усева годишње.На нашим просторима сазрева само један, али и ово је велико достигнуће.

Тамо где смокве расту, збир температура током вегетације, са просечном дневном стопом изнад +10°Ц, достиже 4000°Ц. Важно је осигурати овај одређени индикатор како би дрво сазрело и доносило стабилне приносе. У ове сврхе се користи правилан избор места за узгој и метода рова. Тако формирамо повољну микроклиму током лета. Правилно обликовање такође у великој мери олакшава негу, а право склониште помаже да се преживе јаки мраз.

Видео о узгоју смокава

Вреди запамтити и да смокве опрашују мале бластофажне осе, којих нажалост нема у нашим северним крајевима. Понекад други мали инсекти могу обављати своју функцију, али не треба се ослањати на случај. Најбоље је купити партенокарпне хибриде, њихова карактеристика је способност постављања плодова без опрашивања.Таквих, на срећу, има међу селекцијом смокава. Најоптималнија опција за наше северне географске ширине су сорте Дате и Магарацхски. Обе су самооплодне, рано сазревају. Сазревају до краја септембра.

Компетентно слетање решава многа питања

Одговор на питање како узгајати смокве на локацији, заштитити од мраза, биће паметна садња. Следећи метод је најефикаснији у нашим климатским условима. Овако засађено дрвеће практично не пати од мраза чак ни у најтежим зимама. Одмах треба напоменути да је ово најдуготрајнија операција пољопривредне технологије северне смокве, али ће поврат на њу бити колосалан. Ради се о слетању у дубоке ровове.

На фотографији припремни радови за садњу смокава

Пре свега, да се одлучимо за место слетања. Требало би да буде најсунчаније у вашем крају. Пожељно је да нема високог дрвећа или високих зграда са јужне стране, а заштита од истих стабала или зграда са друге три стране.Ово ће створити додатну топлију микроклиму лети, што је потребно смокви. Копаћемо ров не у правцу север-југ, као код већине других баштенских култура, већ са оријентацијом запад-исток. На овај начин дајемо максималну количину сунца нашем будућем смоквином гају.

Сада копамо ров. Мораћете прилично напорно да радите, јер је његова дубина један и по метар. Горњи слој, најплоднији, баца се на јужну страну, биће нам потребан за мешање супстрата у који ћемо посадити смокве. Дубоко тло је обично сиромашно, или је пешчар или иловача, у зависности од вашег подручја. Бацимо га на север, формирајући тамо земљани бедем.

Ширина рова је један метар. До дна можете га сузити на 60-80 цм Али само због јужног зида. Север треба да буде окомит. На јужној страни правимо благи нагиб до јаме. Ово ће обезбедити бољи продор сунчевих зрака до дна грмља које расте у рову.Дакле, имамо дугачак јарак, дубок метар и по, широк метар, са благим нагибом на јужној страни. Ако имате тешке иловаче, на дно сипамо дренажу: ситни шљунак или песак. Одводњавање није потребно ако имате пешчаре.

Фотографија садње смокава

Припрема подлоге за јаме за садњу. Извађено површинско земљиште помешамо са лисним или ливадским хумусом, трулим стајњаком, компостом. Све ово заспимо у јами тако да се његова дубина смањи на 100-120 центиметара. Са кораком од два метра, сипамо земљане хумке, на које постављамо саднице, равномерно ширећи корене дуж падина ових туберкула. Насипамо их земљом са различитих страна, држећи стабљике окомито, до нивоа тик изнад кореновог врата - не плашите се да га продубите, земља ће се накнадно сложити и отворити.

Покривамо јужну падину до јаме или дебелим црним филмом или даскама. Ово је неопходно да се спречи раст корова који може да блокира дно смокве од сунца.Са севера постављамо зид од полимера, лимова од шкриљевца или фарбаних белих плоча. Ово спречава да се земља осипа у јаму са смоквама. Такође, светлосни зид са севера ће рефлектовати сунчеве зраке, изравнавајући разлику у осветљености жбуња.

Најтрајнији зид биће од цигле фарбане кречом.

Метод узгоја хортикултурних усева који воле топлоту у близини јужних зидова популаран је код баштована у северној Европи. Током дана, јужни зид акумулира сунчеву топлоту, која ствара микроклиму, као да гура ваше биљке неколико стотина километара јужно.

Фотографија узгоја смокава

Потребни су нам тако дубоки ровови да, уз одговарајуће зимско склониште одозго, смокве остану у зони земљишта које се не смрзава. На крају крајева, већина наших тла се смрзава до дубине од око метар. Овом методом, северни баштовани узгајају не само смокве, већ и нар, ловор, па чак и мандарине! Све ово добро зимује, даје усеве, јер рововска култура обезбеђује скоро суптропску микроклиму.

Обликовање смокве

Најинтересантнија у погледу естетике, компактности и продуктивности је Верријеова палмета.

Изградите решетку од жице или танких дрвених летвица уз зид. Решетка треба да изгледа као шаховска табла са величином ћелије од око 20 цм.За њих ћемо везати формирану смокву. Прве године код саднице остављамо три горња изданка на висини од 20 цм.Један пуштамо окомито, сечемо га више пута током лета, чиме ограничавамо његов раст. Вежемо две бочне за решетку, водимо у различитим правцима један од другог под углом од 45 ° према тлу.

Испада нека врста трозуба. Чим достигну дужину од 90-100 цм, савијамо их паралелно са земљом. Ако су већ успеле да одрвене и не савијају се, онда трећину пречника турпимо тестером са малим зубима у неколико корака испод кривине, односно тамо где грана напушта дебло. Ово ће заштитити нагиб грана. Даљи раст ових изданака почињемо вертикално, везујући их за решетке ради тачности углова.

На фотографији расте смокве на решетки

Следећег пролећа сечемо средње дебло 20 цм изнад места где је формиран први слој грана. Понављамо исту операцију. Тек сада пустимо бочне изданке да расту 20 цм краће од доњег слоја, након чега се такође савијамо паралелно са земљом. Тако растемо до четвртог или петог нивоа. Они ће бити последњи. Овде остављамо само две гране и водимо обе на различите стране одмах паралелно са земљом, сила раста на врху им је довољна и у овом положају. Чекамо да нарасту до 10 цм, па их такође пуштамо окомито.

На крају добијамо леп, компактан облик. Верријеова палмета је веома симетрична. Горње гране практично не престижу доње у расту. Остаје само повремено стиснути горње врхове грана. То радимо сваке две недеље са ексерима, чак и без прибегавања секатерима. Тиме се стимулише полагање воћних пупољака по целој дужини стабла.Тако добијамо здепаст грм који равномерно испуњава простор који му је додељен.

Запамтите да се берба смокава формира на новом расту. Мале бочне гране ће расти дуж његових стабала, подстакнуте на раст систематским штипањем вертикалних изданака. Они, носиоци усева, такође захтевају стално штипање. После две године, одсечемо их, омогућавајући раст нових грана. Бобице смокве најбоље расту на двогодишњем расту.

Фотографија плодова смокве на дрвету

зимско склониште за биљке

Након завршетка главне вегетације смокава, када просечна дневна температура не пређе +2°Ц, прелазимо на покривање жбуња.

  • Уклоните јесење покривне структуре: уклоните ћелијски поликарбонат или неткани материјал, лукове.
  • Савијте гране које вире изнад нивоа северног зида рова до земље.
  • Подове постављамо чврсто један уз други преко јаме: даске или шперплоче целом дужином.
  • На њих постављамо јак филм, ширине више од једног и по метра.
  • На филм сипати слој земље од око 10-15 центиметара.

Зимско склониште је спремно. Земља на врху палуба ће спречити продор јаких мраза на дрво. Довољна количина ваздуха унутар склоништа обезбедиће нормално проветравање грмља. Главна ствар је да склоните на време уклоните у пролеће.

Фотографија склоништа за смокве за зиму

Брине о сезони раста

Дакле, зима је успешно савладана, време је да отворимо смокве. Брига и култивација у нашим географским ширинама је најзахтјевнији у пролеће. Отварамо грмље и пре главног буђења природе, ближе почетку или средини априла. Понекад чак и тло изнад склоништа можда није потпуно одмрзнуто. У овом случају, прелијте га кључалом водом.

Постављамо пролећни стакленик преко отвореног жбуња. Ћелијски поликарбонат је најпогоднији за ове сврхе. Најбоље одржава температуру, добро се савија и траје много година. Поготово ако га не користите зими.

Док претња пролећних мразева не прође, стално се заклањамо над смоквиним грмовима, посебно ноћу. У сунчаним данима потребно је проветравати стакленик како се наше смокве не би пржиле. Не заборавите да заливате, ђубрите.

Фотографија младе смокве

Смокве су посебно избирљиве у заливању. Реагујући на то већим повећањем приноса. Обрада корена се врши два пута месечно. Што се тиче осталих усева, приликом ђубрења смокава запамтите неколико основних правила за ђубрење, а то су:

  • Фокусирање прве трећине вегетације на азотна ђубрива.
  • Мидсуммер - фокус на фосфате. Они промовишу сет воћа.
  • Последња трећина вегетације - правимо већину калијевих ђубрива, која помажу да дрво и плодови боље сазревају. Азотна ђубрива су сада потпуно искључена.
  • Запамтите месечне суплементе микронутријената.
  • Вриједи и фолијарно прскање једном у два мјесеца.
  • Гнојимо тек након заливања да бисмо избегли опекотине корена.
  • Органске преливе воле и бобице смокве. Ђубрење вршимо земљом, комплексом хуминских киселина, ефикасним микроорганизмима.

Након успостављања топлих летњих температура, нега је много лакша. Врхове горњих изданака штипамо док расту. Заливамо, ђубримо. Заштита од паразита није потребна. Ово је плус северног узгоја смокве. Не постоји ниједан инсект или болест која је специјализована за то. А уобичајене гљивичне пошасти је лако спречити давањем сложених суплемената микронутријената на време.Саме смокве имају прилично јак имунитет, и захваљујући њима, не плаше се уопште ничега.

Видео о бризи за смокве

Средином септембра, плодови почињу да сазревају. Тада се враћа опасност од мраза. Поново постављамо пластенике преко плантаже како бисмо спречили да мраз победи лишће, иначе ће плодови остати незрели. У топлим данима проветравамо пластенике.

О зрелости смокве сведочи чињеница да се лако одваја од стабљике, добија боју која карактерише сорту, постаје мекша, чак и нежна. Место одвајања плода од гране престаје да лучи млечни сок карактеристичан за биљку.

Категорија:

Баштанство