Кратко лето не препушта обиљу сунчаних дана, па се идеја о садњи грожђа у стакленику чини сасвим логичном и исправном. Узгајање у затвореном простору значајно повећава шансе за добијање добре бербе грожђа, али само ако се поштују пољопривредне праксе.

Где је боље садити грожђе на отвореном пољу или у стакленику?

У неким регионима, због посебности климе, једноставно је бескорисно уређивати винограде на отвореном, бобице немају времена да сазреју пре краја сезоне. У таквим условима, баштовани немају другог избора осим да преселе биљке које воле топлоту у стакленик.Међутим, на југу се такође користи метод стакленика: локални узгајивачи успешно узгајају ултра-ране сорте и профитабилно продају бобице на самом почетку сезоне, остварујући солидан профит. У загрејаним пластеницима први усев може да се бере већ у мају-јуну!

Фотографија винограда

Избор у корист стакленика вреди направити из следећих разлога:

  • грожђе сазрева много раније него на отвореном;
  • можете садити разне стоне сорте које су захтевне за климатске услове;
  • биљке су заштићене од мраза у касно пролеће, од јаких мразева зими са мало снега, од града лети;
  • стакленик избегава контролу оса и других штеточина, што значи да не морате да користите хемикалије;
  • рад са биљкама у таквим условима је погоднији, посебно зими и рано пролеће;
  • бобице које сазревају не пуцају услед падавина;
  • повећава принос;
  • грожђе укуса и величине једнако добро као и оно узгајано на отвореном.
Видео о карактеристикама неге грожђа у стакленику

Поврх тога, можете посадити лале, јагоде, ротквице или зачинско биље у стакленику користећи слободан простор између винове лозе.

Како почети узгајати грожђе у стакленику?

За садњу у затвореном простору боље је узети ране и врло ране сорте грожђа. Према искуству баштована, добре резултате показују: Тимур, Краљица винограда, Еарли Гоурмет, Прометеј, Елегант Супер Еарли, Арцадиа, Вицториа, Лаура, Беаути оф Никопољ, Аладдин, Молдова, Беаути оф тхе Нортх, Пресентабил, Поклон Запорожју, Кеша-1.

Не гајите сорте са густим ресама у стакленику, јер их гљивичне болести могу оштетити услед лоше вентилације. Покушајте да изаберете грожђе са лабавом четком (на пример, Цодрианца).

Припремљене саднице треба садити у редовима, повлачећи се од зидова стакленика најмање пола метра. Између редова треба да буде најмање метар, иначе ће се испоставити непробојни шикари. У малом стакленику можете посадити грожђе у северни угао и раширити изданке хоризонтално дуж зида тако да су плодови лозе усмерени нагоре.

Слетање се врши крајем фебруара на уобичајен начин, без икаквих посебности. Главна ствар коју треба запамтити: грожђу је потребна растресита земља (можете мешати иловачу са тресетом и песком додавањем минералног ђубрива) и добру дренажу.

Винова лоза на фотографији

Након постављања садница винове лозе, развуците потпорне жице дуж зидова пластеника у размацима од 20-30 цм.Најгорња жица не би требало да буде ближе од 35 цм од стакла, иначе ће биљке добити опекотине од сунца .

Особине неге грожђа које расте у стакленику

У условима стаклене баште, грожђе ће се осећати добро само ако је температура одговарајућа. Постепено га треба повећавати, почевши од +10 степени у време садње и до +24 степена до периода пуцања пупољака (+16 степени ће бити довољно за грожђе ноћу). Када бобице почну да постављају и сазревају, током дана су дозвољене температуре до +30. Они контролишу температуру у стакленику уз помоћ отвореног прозора или организују присилну вентилацију. А да бисте се заштитили од врелог летњег сунца, можете користити мрежу за сенчење стакленика, која се продаје у специјализованим продавницама.

Наводњавање пластеничког грожђа заслужује посебну пажњу:

  • одмах након садње садница, земљиште се добро навлажи;
  • после недељу дана, поновите обилно заливање и малчирајте земљу компостом или покошеном травом;
  • током целог лета, винова лоза се залива не више од једном недељно по топлом времену, добро натапајући земљу водом;
  • када бобице почну да сазревају, заливање треба радити ређе, избегавајући заливање, иначе ће грожђе попуцати.
Да не би дошло до пуцања бобица због натопљеног ваздуха, биљке немојте заливати увече, а ноћу је корисно благо отворити прозор са заветринске стране.

Заливање грожђа на фотографији

Погодно је наносити ђубриво уз заливање. Прво, стакленичко грожђе се храни калијумом једном у две недеље, са појавом цвећа, прихрана постаје недељна и нестаје до тренутка када боја бобица почне да се мења. Азот или комплетно минерално ђубриво могу бити корисни ако винова лоза не ради добро.

Опрашивање винове лозе се мора обавити ручно, једноставним тапкањем или протресањем стабљика, иако неке сорте морају да скупљају полен на длану, нежно тапкајући по цветовима, а затим га пребацују на тучак.

Да би бобице добиле више светлости и добро се развијале, потребно је неколико пута у сезони посинити грожђе у стакленику и уклонити непотребне изданке, остављајући најјаче, са најбољим цвастима. Одабране стабљике вежите за жицу и уверите се да расту у правом смеру. Одрежите бочне изданке грожђа другог реда до првог листа, јалове стабљике до петог листа. До краја сезоне препоручује се оставити неколико изданака близу врха главног стабљика како би вишак сока отишао у њих. Ово ће помоћи да се грожђе додатно заштити од пуцања.

Видео о узгоју грожђа у стакленику

Не заборавите да проредите и гроздове када грожђе није веће од зрна грашка (брзо се пуни). Користите маказе са дугим оштрицама, уклањајући прво унутрашње бобице, а затим оне најмање. Између бобица треба да остане растојање од око 7-8 мм, а пожељно је оставити више грожђа на врху грозда.Како гроздови сазревају, попуцале или оболеле бобице треба периодично одсецати.

У јесен одрежите плодне гране на један пупољак, главно стабло за две трећине. За зиму је довољно савити лозу и покрити је сламом, или сувом пиљевином, старим ћебадима, синтетиком или другим пропусним покривним материјалима. Ако се уклони кров стакленика, онда ће грожђе добро презимити под снегом.

Категорија:

Баштанство