Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

У климатским условима, припрема грожђа за зиму је веома важан корак, јер је потребно не само да правилно обавите све неопходне процедуре, већ и да изаберете најпогодније време за то. Вреди погрешити са временом, и можете наићи на смрзавање или пригушивање винограда.

Како припремити грожђе за зиму и повећати његову зимску отпорност?

Способност грмова грожђа да добро издрже хладну сезону у великој мери зависи од тога колико се пажљиво о њима бринуло током целе сезоне. Погођено болестима, мало је вероватно да ће ослабљено грожђе са незрелим дрветом преживети мразе, тако да од пролећа морате размишљати о томе како да сачувате грожђе за зиму.

Током целе сезоне редовно прегледајте винову лозу и правовремено се борите против гљивичних обољења третирањем винограда фунгицидима и сечењем оштећених грана. Након брања бобица, можете применити једну и по или чак дуплу дозу хемијског средства како би биљке концентрисале снагу на сазревање и здраве отишле у зиму.

Видео о правилима за припрему грожђа за зиму

Што дуже грожђе лежи под покровом и што је температура у склоништу топлија, биљка троши више хранљивих материја за одржавање важних животних процеса. Поред тога, до пролећа корење и лоза треба да имају довољну количину хране за развој младих изданака у рано пролеће. Ваш задатак: не заборавите да храните грожђе комплексним минералним и органским ђубривима, као и да извршите фолијарно прихрањивање неколико пута у сезони.

Здраве лозе дебљине 6 до 13 мм сазревају и најбоље презимљују, посебно ако језгро не заузима више од трећине пречника лозе. Таква лоза је акумулирала довољно хранљивих материја за успешну зиму.

Отпорност грожђа на мраз у великој мери зависи од тога да ли је дрво сазрело. Зрела лоза је браон боје, остаје топла током мразева и прави карактеристичну пукотину при савијању без ломљења. Бичеве са незрелим зеленкастим дрветом треба уклонити током јесење резидбе, јер не само да неће презимити, већ ће створити ризик од оштећења гљивица и плесни на заштићеном грожђу.

Грожђе на фотографији

Како постићи потпуно сазревање дрвета грожђа:

  • изаберите сорте које добро сазревају у вашем крају;
  • чувајте своју лозу здравом;
  • проредите грожђе и уклоните непотребне гране;
  • одржавајте оптимално оптерећење винове лозе (што је више гроздова, дрво ће касније сазрети);
  • храните свој виноград калијумом и пепелом - калијум је веома важан за сазревање винове лозе;
  • уклоните азотна ђубрива од средине лета како снага биљке не би отишла у стварање непотребне зелене масе;
  • извршити јесење гоњење, одсецајући изданке изнад 15. листа.

Неопходно је вршити гоњење изданака у периоду успоравања раста грожђа. Овај период можете одредити по врховима: ако су исправљени, онда су процеси раста почели да опадају, а закривљени врхови указују на активан раст. Почните да јурите када жбуње има и закривљене и праве врхове.

На фотографији јури грожђе

Важне процедуре пре зимовања грожђа

Дакле, током лета сте вредно пазили на виноград, одржавајући биљке у здравом стању. Са почетком јесени, време је да припремите грмље грожђа за склониште за зиму. Да бисте то урадили, морате да обрезујете изданке, исечете корење и извршите заливање са влагом.

Одмах након бербе грожђа немојте журити да сечете гране које доносе плодове, дајте биљкама прилику да попуне резерве хранљивих материја и ојачају. Прерано орезивање ће значајно смањити зимску отпорност грожђа, па се искусним узгајивачима саветује да почну са резидбом са почетком првог мраза (обично крајем октобра).

Главна сврха јесењег резидбе је да се биљка ослободи од винове лозе која је већ дала плод. Уместо тога, воћна стрелица и заменски чвор су остављени на сваком рукаву. Уклањају се и све оболеле, оштећене, старе рукаве и незреле лозе. Више о правилима јесење резидбе грожђа и важним суптилностима можете прочитати на нашем сајту.

Фотографија обрезивања грожђа

Следећи корак је сечење или уништавање росног корена грожђа које расте близу површине земље, на подземном делу стабљике грожђа. Катарза је неопходна да би дубоки корени постали јачи и добро укорењени. Ова процедура се изводи једноставно:

  • ископати жлеб до 20 цм дубоко око дебла;
  • исеците све корене у равни са главним кореном;
  • третирајте посекотине плавим витриолом;
  • напуните жлеб сувим песком;
  • Пустите винову лозу и воду, јер одсецање површинског корена узрокује да биљка има јаку потребу за влагом.

Наводњавање које се пуни водом је од посебног значаја за успешно зимовање грожђа. Одржавају се у октобру или новембру, непосредно пре покривања грмља. Међутим, потреба за заливањем које пуни влагу нестаје ако се октобар покаже кишним.

Како сачувати грожђе зими - популарни начини за покривање жбуња

На фотографији један од начина да сакријете грожђе

Одмах након резидбе и ваљања, не чекајући мраз, треба почети везивање и савијање лозе.Календарски датуми могу веома варирати, јер се временске прилике мењају сваке године. Најважније је да грожђе преживи прве мразеве отворене, онда ће лоза очврснути и бити отпорнија на хладноћу.

Одсечене и обрађене бакар-сулфатом изданке грожђа уклоните са решетке и положите на земљу, пажљиво причвршћене спајалицама. Испод винове лозе пожељно је положити суви биљни материјал (гране смрче, лишће, обрезивање грана). Поставите дрвене даске на врх винове лозе да бисте оставили мало слободног простора око стабљика. Штитове можете покрити церадом, полиетиленом, филцом или другим водоотпорним материјалом. А на врх, додатно баците крпе, или сипајте мали слој земље.

Видео о припреми грожђа за зиму

Препоручљиво је оставити јужни крај таквог склоништа неко време отворен како би се грожђе проветравало и не би иструлило. Чим наступи стабилна хладноћа, обавезно затворите задњицу.

Када сте смислили како да сачувате грожђе зими, не заборавите да уклоните покривни материјал у пролеће са почетком стабилне позитивне температуре и одмах привежите изданке за решетку.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Баштанство