Краставци су веома популарни у Украјини, у башти и на столу. Дуго се веровало да је ово бескорисно поврће, које се састоји само од велике количине воде. Међутим, сада је познато да краставци садрже много корисних елемената у траговима, витамина и електролита. И веома су укусне, посебно узгајане са љубављу на сопственом сајту.
Најбоље сорте за заштићено земљиште у Украјини
Садећи краставце у стакленику, баштовани очекују рану и обилну жетву. У пролеће у Украјини постоји опасност од захлађења, а лети су честе температурне флуктуације, па је за пластенике боље користити хибриде краставца отпорне на стрес:
- Април Ф1 је популаран високоприносни дугородни хибрид са кратким бочним изданцима који треба обликовати. Отпоран на хладноћу, омогућава вам да добијете висок принос у неповољним временским условима. Воће са нежном кором, укусно, мирисно, са ситним семенкама, салата.
- Цибриа Ф1 је непретенциозан хибрид. Биљка је снажна, отворена, са повећаним формирањем јајника, захтева формирање за убрзавање плодоношења. Брзо се регенерише након пренетих стресова (хладноћа, суша), захтева прихрањивање. Зеленци лепо обликоване, уједначене, богате тамнозелене боје. Пулпа је сочна и густа. Најбоље се користи за кисељење и сољење.
- Цонние Ф1 је снажан чупави хибрид. Грмље са неограниченим растом, средње пењање. Висока отпорност на температурне промене и отпорност на неповољне факторе омогућавају вам да добијете велику жетву у свим временским непогодама. Плодови су укусни, разноврсни.
- Мерингуе Ф1 је висок хибрид. Средње пењајуће грмље отвореног типа дају жетву унисоно. Сорта је отпорна на топлоту и продужена хладноћа, има висок регенеративни капацитет. Атрактивни зелени су танке коже, тамнозелени са прелепим премазом од воска. Пулпа без горчине, густа. Краставац је кисели, али има добар укус и свеж.
- Паратунка Ф1 - непретенциозан и издржљив хибрид са дугим плодовима. Отпоран на температурне флуктуације и даје добру жетву уз минималну негу. Краставци са деликатном кожом, мирисног, хрскавог и слатког меса. Одлична сорта за маринирање и свежу потрошњу.
- Патти Ф1 - снажан хибрид са неограниченим растом главног бича. Даје висок принос у свим неповољним условима. Веома отпоран на низ уобичајених болести. Плодови деликатног укуса, слаткасти и хрскави, али се не чувају дуго. Универзална намена.
- Сарацин Ф1 - турски хибрид, познат у Украјини као Мозаик. Снажна биљка са снажним кореновим системом који се брзо развија може да даје плодове без оштећења на земљишту зараженом нематодом кореновог чвора. Постоје различити начини формирања грмља, главни услов је избегавање густих засада. Зелени су танки, мирисни, слатки. Разноврсна салата, али није лоша за припрему.
- Цедриц Ф1 - холандски хибрид. Грм је средње разгранат, са неограниченим растом главног стабљика и моћним кореновим системом, потребно га је формирати. Плодови обилно у неповољним условима. Укус воћа је добар. Хибрид је имун на високе концентрације соли у земљишту и може се успешно гајити у заслањеним подручјима.
- Тесцха Ф1 је хибрид високог приноса са глатким приносом. Средња пењачица толерише оштре флуктуације температуре. Краставци су уједначени са мирисном и нежном пулпом, хрскави. Идеалан за конзервирање, укусан у салатама.
- Чајковски Ф1 је хибрид холандске селекције. Формира отворени компактни грм са снажним кореновим системом. Плодови су мали зелени цилиндри са бодљикавим бодљама. Веома укусно, без горчине. Краставац је окарактерисан као отпоран на стрес и болести. Захтева минералне додатке.
- Схцхедрик Ф1 - гредни хибрид са снажним кореновим системом. Продуктиван, отпоран на неповољне услове, дуготрајан плод. Жбуње је јако лиснато, средње пење. Плодови одличног укуса, свежи и конзервирани.
Табела: поређење главних карактеристика пластеничких краставаца
| Име | Период зрења | Величина/тежина фетуса | Отпоран на обичне болести | Принос кг/м2 | ||
| пепелница | вирус мозаика краставца | кладоспориоза (смеђа мрља) | ||||
| април Ф1 | рано 40-45 дана | 15-25цм160-300г | + | + | + | 17-25 |
| Кибриа Ф1 | ултра-рано 35-45 дана | 10-11цм70-80г | + | + | + | 13-19 |
| Цонние Ф1 | средње рано47-50 дана | 7-9цм60-80г | + | - | - | 13-16 |
| Мерингуе Ф1 | ултра-рано 37-40 дана | 10-12цм100-110г | + | + | + | 13-15 |
| Паратунка Ф1 | рано 40-43 дана | 8-10цм80-100г | + | - | + | 12-16 |
| Патти Ф1 | средње-рано 40-45 дана | 10-11цм60-90г | + | + | + | 11-25 |
| Сарацен Ф1 | ултра-рано 35-40 дана | 12-15цм80-90г | + | + | + | 15-20 |
| Цедриц Ф1 | средње-рано 40-45 дана | 12-14цм100-110г | + | + | + | 14-15 |
| Свекрва Ф1 | средње рано42-46 дана | 10-12цм100-120г | + | + | - | 11-14 |
| Чајковски Ф1 | рано 40-42 дана | 8-10цм70-80г | + | + | + | 13-20 |
| Шчедрик Ф1 | рано 42-45 дана | 10-12цм90-100г | + | + | + | 11-14 |
Фото галерија: сорте за пластенике у Украјини
- Априлски краставац је хибрид отпоран на хладноћу који вам омогућава да добијете висок принос чак и по неповољним временским условима
- Кибриа краставац се брзо регенерише након стреса
- Висока отпорност на температурне промене и отпорност на неповољне факторе омогућава вам да добијете велики род Цонние краставца
- Сорта Мерингуе није подложна топлоти и дуготрајним хладним ударима
- Паратунка краставац је одлична сорта за кисељење и за свежу потрошњу
- Патти Ф1 - снажан хибрид са неограниченим растом главне трепавице
- Сараценски краставац има друго име - Мозаик
- Цедриц краставац добро расте чак и у сланим подручјима
- Краставац Свекрва подноси колебање температуре
- Краставац Чајковски је отпоран на стрес и болести
- Краставац Шчедрик - гренасти плодни хибрид
Сорте за отворено тло, популарне у Украјини
Самооплодни и пчеларско-оплодни хибриди и сорте краставаца могу се гајити на отвореном тлу. Сматра се да су самооплодни краставци отпорни на болести и неповољне временске прилике, док су они који се опрашују пчелама укуснији.
Партенокарпски хибриди
Самооплодни хибриди најпопуларнији у Украјини:
- Адам Ф1 - рано зрео хибрид. Пожељно је да се биљка средње величине са малим листовима гаји на решетки. Плодови обилно током вегетације. Зелени су уједначени, лепи, фино туберкулисани. Пулпа је густа, укусна, слаткаста, семена су мала. Сорта је отпорна на болести и брзо се опоравља од утицаја неповољних фактора. Универзална намена.
- Купид Ф1 - ултра рани хибрид отпоран на хладноћу. Биљка је висока са саморегулирајућим гранањем. Не захтева формирање грма. Пријатељски повратак жетве у првом месецу. Салата воће, веома укусно.
- Немачки Ф1 је једна од најтраженијих сорти. Високо приносно, са формирањем снопа јајника - у чвору се формира 6-7 плодова. Биљка захтева формирање једне стабљике. Краставци са деликатним слатким укусом за универзалну употребу. Сорта је имуна на многе уобичајене болести, али не толерише добро топлоту. Треба садити у делимичној сенци.
- Дирецтор Ф1 је релативно нова сорта отпорна на стрес и незахтевна високо пењачка сорта. Формира велики број пасторака који захтевају редовно уклањање ради повећања продуктивности. Отпоран на многе болести, отпоран на сенке, отпоран на стрес. Плодови су танке коре, са бледозеленим месом, благо хрскави. Дестинација за салату.
- Доломит Ф1 - рани хибрид погодан за узгој киселих краставаца (до 5 цм) и корнишона (до 8 цм). Биљка је отворена, средње пењача, средње висока. Сорта се карактерише као отпорна на стрес, брзо се опоравља од болести, штетних ефеката топлоте, суше или хладноће. Зеленци су благо ребрасти, са танком кожом, густим и хрскавим месом. Веома укусно маринирано.
- Емералд Стреам Ф1 је рани хибрид, популаран по својим оригиналним плодовима, који достижу пола метра у дужину. Биљка је моћна, снажно разграната, расте на подупирачима. На штипање бочних изданака реагује формирањем нових јајника.Отпоран је на болести, штеточине, хладноће, отпоран на сенке и сушу. Веома издржљива сорта. Рађа скоро до првих снежних падавина. Плодови нису само оригинални, већ и укусни - слатки, хрскави. Дестинација за салату.
- Цриспина Ф1 је средњерано непретенциозан и отпоран на неповољне услове хибрид. Идеална сорта за почетнике који још нису схватили баштенске трикове. Не захтева формирање, осим уклањања листова који згушњавају засаде. Плодовање је дуго. За сољење се користи зеленило са густом хрскавом пулпом.
- Машенка Ф1 - нова сорта средње зрелости. Биљка је средње величине, формира до 6 јајника у једном чвору. Одликује се дугим плодовима - до хладног октобра. Плодови су слаткасти, са пријатним хрскањем. Хибрид је отпоран на болести, стресне услове и временске непогоде. Универзална намена.
- Трилогија Ф1 - средње рани нискорастући хибрид.Главни усев се формира на централном стаблу, тако да грм захтева обликовање. У пазуху листа положена су 3-4 јајника. Хибрид даје главни усев у првом месецу плодоношења. Отпоран на многе болести, стрес, брзо се опоравља. Плодови су ситни, одличног укуса, универзалне намене.
Табела: Хибридни краставци без опрашивача
| Име | Период зрења | Величина/тежина фетуса | Отпоран на обичне болести | Принос кг/м2 | ||
| пепелница | вирус мозаика краставца | кладоспориоза (смеђа мрља) | ||||
| Адам Ф1 | средње рано41-52 дана | 9-10цм90-95г | + | + | + | 8-10 |
| Амор Ф1 | ултра-рано 37-40 дана | 12-15цм90-110г | + | + | + | 12-14 |
| Немачки Ф1 | рано 40-45 дана | 10-12цм70-80г | + | + | + | 8-9 |
| Директор Ф1 | средње рано42-45 дана | 9-12цм60-80г | + | + | + | 8-10 |
| Доломит Ф1 | ултра-рано 38-40 дана | 9-12цм80-100г | + | + | + | 5-8 |
| Емералд Стреам Ф1 | рано 40-44 дана | 30-50цм200-300г | + | - | + | 5-7 |
| Цриспин Ф1 | средње рано44-50 дана | 10-12цм100-120г | + | + | + | 6-8 |
| Масха Ф1 | рано 40-45 дана | 8-11цм80-100г | + | + | + | 7-11 |
| Трилогија Ф1 | средње рано45-48 дана | 8-10цм65-75г | + | + | + | 8-16 |
Фото галерија: вањске сорте краставаца
- Краставац Адам доноси обилне плодове током вегетације
- Цриспин'с Цуцумбер се лако одржава
- Плодови Смарагдног потока достижу дужину од 0,5 м
- Херман је једна од најпопуларнијих сорти краставца
- Амурски краставац има високе грмље са саморегулирајућим гранањем
- Директор - релативно нова сорта отпорна на стрес и непретенциозна
- Доломит краставци су веома укусни кисели
Пчеле опрашене сорте и хибриди
Најпопуларније сорте које се опрашују пчелама су:
- Прави пријатељи Ф1 - ултра рани хибрид. Биљка се пење, са слабим формирањем бочних изданака, не захтева формирање. У пазуху листа може се положити до 8 јајника. Хибрид је имун на хладноћу и многе болести. Плодови су зелени са белим пругама, укусни и без горчине, универзалне намене.
- Хецтор Ф1 - супер ултра рани хибрид. Грмови су мали, компактни, са скраћеним бочним изданцима, не морају се формирати. Отпоран на многе болести. Повратак рода је пријатељски, уз неколико накнада. Плодови су веома укусни, деликатно слатки, универзалне намене.
- Отело Ф1 - рани продуктивни хибрид. Биљка средње пењачице и јако разграната захтева обликовање и подвезице.У чвору листа положено је 3-6 јајника. Плодови су обилни и пријатељски. Слаба отпорност на временске услове. Имун на комплекс болести. Воће са густом и хрскавом пулпом користи се за кисељење и кисељење.
- Парада - ултра рани сортни краставац. Грмови су средње високи, средње пењачи, са појединачним јајницима. Сорта је продуктивна. Слабо отпоран на болести. Воће без горчине, универзалне намене.
- Феникс је веома популаран сортни краставац. Није подложан температурним флуктуацијама. Дуго воће, веома продуктивно. Слабо отпоран на болести.
Табела: карактеристике сорти које се запрашују пчелама
| Име | Период зрења | Величина/тежина фетуса | Отпоран на обичне болести | Принос кг/м2 | ||
| пепелница | вирус мозаика краставца | кладоспориоза (смеђа мрља) | ||||
| Ф1 прави пријатељи | ултра-рано 37-39 дана | 8-10цм90-110г | - | + | + | 2.5-2 |
| Хектор Ф1 | ултра-рано 28-34 дана | 10-12цм95-100г | + | + | + | 3-4 |
| Отело Ф1 | рано 41-45 дана | 8-12цм70-80г | + | + | + | 8-10 |
| Парада | ултра-рано 37-42 дана | 8-11цм95-105г | + | - | - | 9-10 |
| Феникс | средње рано 40-43 дана | 10-13цм75-95г | - | - | - | 6-7 |
Галерија фотографија: сорте опрашене инсектима
- Прави пријатељи - ултра рани хибрид који не захтева формирање
- Грмови Хектора су ниског раста, компактни, са кратким бочним изданцима
- Отело није баш отпоран на временске услове
- Сорта Феникс дуго рађа, даје велику жетву
Сађење краставаца у стакленику
Леге за краставце могу се припремати и од јесени и од раног пролећа неколико недеља пре садње. Земља се прекопава и додаје се хумус или компост у количини од канте на 1 м22, као и минерална ђубрива: 20-30 г азота и калијума, 34-40 г. г фосфора по 1 м22
Пепео се користи уместо минералних ђубрива - 1 тбсп. 1 м2.
Уколико органска материја и ђубриво нису примењени током припреме леја, онда се могу додати у бунаре непосредно пре садње, добро промешати са земљом.
Краставци захтевају растресито, плодно земљиште, пропустљиво за ваздух и воду, тек тада ће биљке формирати снажан коренов систем. Температурни режим је веома важан. Ако је температура у стакленику ноћу мања од 8 ° Ц, онда ће неки мали корени изниклих или засађених биљака умријети. У будућности, са загревањем, корени неће моћи да апсорбују потребну количину воде и хранљивих материја.Биљке ће се слабо развијати и разболети. Оптимална дневна температура за формирање јајника је од 15 ° Ц. На 0°Ц, све биљке ће неизбежно умријети.
Како посадити краставце у стакленику
Краставци у стакленику се могу садити расадом или семеном. Многи баштовани више воле да користе ове две методе у исто време.
Сађење семена
3 семена се саде у припремљене рупе на удаљености од 40-50 цм, засипају земљом и обилно заливају. Након заливања, земљу треба лако олабавити грабљама. Семе се може посадити суво, набубрено, лежати неколико сати у води или клијати. Земљиште у време садње мора да се загреје до 12°Ц, иначе ће семе иструнути у хладном и влажном земљишту.
Након садње семена, кревет се може прекрити филмом, али немојте пропустити саднице, иначе ће нежне клице одмах изгорети испод филма. Од изниклих биљака, најјаче се оставља у рупи, а остале се штипају, али се не извлаче.
После сетве семена кревет се прекрива фолијом
Метод садње
Предност методе садница је рана жетва. Али приликом пресађивања, корени биљке могу бити повређени, а онда ће се краставац укоренити и дуго болети.
Искусни баштовани саветују садњу садница када се појаве три права листа. Више грмље теже се укорени.
Можете узгајати саднице краставаца у тресетно-хумусним таблетама, тресетним или пластичним чашама. Саднице треба пажљиво садити у просуте рупе без оштећења корена. Заспите листовима котиледона, покушавајући да не повредите крхку стабљику. Налијте воду преко врха рупе (не баш обилно) и напуните је сувом земљом или хумусом. Испоставља се слој малча који неће дозволити да се формира кора на површини тла.
Растојање између грмља у реду треба да буде најмање 50 цм, а између редова - око 1 м. Краставци не воле густе засаде. Боље је садити саднице по облачном времену или увече.
Расад краставаца се сади по облачном времену или увече
Сада краставаца у отвореном тлу
У свим регионима Украјине, краставци на отвореном тлу, као иу стакленику, могу се садити семеном и садницама. Садња семеном је мање радно интензиван метод, а многи баштовани га бирају. Сетва се врши са почетком стабилног топлог времена. За јужне и источне регионе ово време је ближе средини маја, за западне и северне регионе: крај маја - почетак јуна.
Једноставан начин да припремите кревет
За краставце треба изабрати парцелу баште, добро загрејану сунцем, где су прошле сезоне расли парадајз, лук, купус. Не можете поново да садите краставце на прошлогодишњој башти и где су расле тиквице и диње.
Треба ископати гредицу за краставце. Приликом копања у земљу се додају песак, органска материја (хумус, компост), пепео.
Неки повртари покривају ископану гредицу филмом како би се земља брже загрејала.
Припрема семена
Неко семе се продаје већ прерађено, подаци о томе су назначени на паковању, а само семе је најчешће обојено - црвено, розе, зелено. Могу се посадити директно у земљу. Они клијају мало дуже од необрађених, али је клијавост 100%, а не једу их штеточине које живе у земљишту.
Нетретирано семе се може дезинфиковати у 1% раствору калијум перманганата или посебним препаратима. Продају се у продавницама семена.
Постоје случајеви када сва семена из купљеног паковања не клијају, па, да не бисте били толико разочарани и не губили време, можете покушати да проклијате неколико семенки тако што ћете забити неколико семенки у цвет пот. Обично има доста необрађеног јефтиног семена у паковању, тако да ће га бити довољно за тестирање и садњу.
Сејање семена
На целој дужини припремљених гредица праве се бразде или рупе, дубине не више од 4 цм, и просипају се топлом водом, можете користити благо ружичасти раствор калијум перманганата.Рупе се копају на удаљености од 20-30 цм, у њих се полажу 2-3 семена (третирано семе се ставља једно по једно), семе се полаже у бразде на удаљености од 15-20 цм једно од другог. .Поспите земљом у слоју од 1,5-2 цм.Ако је земља превише сува, онда можете мало залити одозго и одмах је лако олабавити.
Сада садница
Веома је важно да саднице краставца не прерасту. Садња се најбоље подноси у фази три листа. Рупе за саднице се копају на удаљености од 30-40 цм једна од друге. У њих се полаже хумус, пепео и меша се са земљом. Не можете ништа додати, а када краставци почну да расту, додајте пепео и хумус испод жбуња.
Бунарци се обилно заливају пре садње и биљке се пребацују из чаша, трудећи се да не оштете корен и да не прекрију котиледонске листове земљом. Засађено грмље треба залити тако да земља попуни празнине између корена и биљка почне брже да расте.
Никад не сипајте краставце хладном водом!
Приликом садње краставаца семеном или садницама, у стакленику или отвореном тлу, треба водити рачуна о квалитету земљишта, редовно обраћати пажњу на младе биљке, проредити, залити ако је потребно. У угодним условима, краставци ће почети да расту брже, неће се разболети и задовољиће обилним жетвама.