Наранџасте сорте парадајза одавно су престале да буду егзотични гости у нашим баштама. Они су у стању да донесу обилну жетву укусног и лепог парадајза у скоро свим регионима наше земље. Њихов достојан представник је наранџасти слон.
Историја сорте парадајза Оранге Елепхант
Сорту парадајза Оранге Елепхант узгајали су стручњаци одгајивачке компаније Гаврисх и Истраживачког института за повртарство (сада Савезни научни центар за повртарство) почетком 21. века. Године 2011. уврштен је у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Руске Федерације као култура одобрена за узгој у филмским пластеницима на целој територији.Према оригиналу, у јужним регионима овај парадајз се одлично осећа и на отвореном тлу.
Одгајивачница Гаврисх
Опис сорте
Наранџасти слон - детерминантна сорта парадајза средње сезоне. Има грмље средње величине висине 70-100 цм са светло зеленим листовима и једноставним цвастима. Подаци о изгледу плода се разилазе. Према опису у Државном регистру узгојних достигнућа Руске Федерације, они имају заобљен облик и глатку површину, али семенске вреће компаније Гаврисх показују равни округли ребрасти парадајз. Мишљења баштована који узгајају ову сорту на својим парцелама такође се разликују. У некима од њих, наранџасти слон има благо ребраст, благо раван плод, док је у другима гладак и заобљен.
Облик плодова наранџастог слона варира од глатког и округлог до благо ребрастог и равног округлог
Ситуација није лака са бојом воћа. На основу имена сорте и његовог описа, требало би да буде наранџаста. Међутим, у стварности, боја плода наранџастог слона је више жута.
Пулпа парадајза ове сорте је средње густине, одличног укуса и изражене ароме. Број комора за семе не прелази 4-5. Кожа је густа. Просечна тежина плода наранџастог слона креће се од 130 до 160 г. Према речима организатора, под повољним условима, тежина појединачних плодова може достићи 500 г.
Наранџасти слон се најчешће користи за прављење свежих салата. Погодан је и за прављење сокова и парадајз сосова. Ова сорта се слабо показује само када је укисељена у целини. Разлог за то је деликатна структура пулпе, због које се плодови шире.
Оранге Елепхант Парадајз, захваљујући својој сочној боји, украсиће сваку салату
Плодови наранџастог слона почињу да се беру 110-120 дана након појаве масовних садница. Комерцијални принос сорте када се узгаја под филмским склоништима је око 6,9 кг по 1 квадратном. м слетања.
Поред одличног укуса и продуктивности, међу предностима сорте Оранге Елепхант, баштовани примећују одсуство склоности пуцању и добар квалитет плодова. Осим тога, лако подносе транспорт на велике удаљености и брзо сазревају.
Видео: плодоносни грм парадајза Оранге Елепхант
Карактеристике пољопривредне технологије
Парадижник је прилично тежак усев за узгој. Да би добио обилну жетву, баштован мора веома напорно да ради. Сорта Оранге Елепхант није изузетак. Занемаривање правила пољопривредне технологије доводи до смањења приноса и погоршања комерцијалних квалитета плодова, а понекад и до угинућа биљака.
Слетање
На територији наше земље, парадајз Оранге Елепхант, као и већина других сорти, се гаји кроз расад. У средњој траци, његова сетва почиње средином или крајем марта. У регионима који се налазе на југу, овај период је померен пре 1-2 недеље, а на северу - напред.
Масовни изданци парадајза Оранге Елепхант обично се појављују 5-7 дана након сетве
Расаднице наранџастог слона се саде на стално место 50-65 дана након ницања:
- отворено тло - крајем маја или почетком јуна;
- у пластенике - у првој половини маја.
Оптимално уклапање - 40×60 цм.
Наранџастом слону ће свакако требати подршка. У отвореном тлу најчешће се користе дрвени колци у овом својству, а вертикалне решетке се најчешће користе у затвореном терену.
Нега зрелих биљака
Упркос чињеници да наранџасти слон спада у детерминантне сорте, његове грмље треба обликовати. Већина баштована га узгаја у две стабљике. Овим начином формирања остаје само један бочни изданак који је израстао из синуса најнижег листа.Сви остали посинци су избрисани.
Формирање у 2 стабљике је оптимално за сорту Оранге Елепхант
Наранџастом слону је потребно довољно воде и хранљивих материја да обилно роди. Парадајз се залива прилично ретко, тек након што се земља осуши, али веома обилно. Истовремено, важно је избегавати продирање влаге на листове и изданке, јер то може довести до развоја гљивичних инфекција.
Након садње на стално место, парадајз Оранге Елепхант се храни сваке две недеље:
- 14 дана након садње користите инфузију дивизма (1:10) или птичји измет (1:20);
- за наредне облоге користите раствор нитрофоске (60 г на 10 литара воде).
Добар ефекат има и примена комплексних ђубрива дизајнираних посебно за парадајз, на пример, Црвени џин.
Сложено ђубриво Црвени гигант садржи све елементе у траговима и минерале неопходне за парадајз
Парадижник сорте Оранге Елепхант често пате од гљивичних инфекција. За њега су посебно опасни касна мрља и кладоспориоза. Да би се спречила садња пре цветања и заметања плодова, једном у 2,5 недеље прскају се лековима са фунгицидним дејством, међу њима, на пример:
- Ридомил Голд - користи се једном у две недеље профилактички против касне и ране пламењаче, односно пре формирања плодова;
- Окицхом - такође за превенцију касне флеке, макроспориозе, пероноспоријазе 4 пута у сезони. Није компатибилан са другим фунгицидима;
- Хом - од касне пламењаче, макроспориозе, кладоспориозе прскају се у периоду цветања.
Током зрења парадајза може се користити само безбедан биолошки фунгицид Фитоспорин у интервалима од 2-2,5 недеље.
Вирусне болести такође могу нанети велику штету слетању наранџастог слона. До данас не постоји лек за њих, па је веома важно придржавати се превентивних мера да се спречи њихов настанак:
- поштовање плодореда или редовна (једном у 3-5 година) замена горњег слоја земље;
- контрола штеточина инсеката који служе као преносиоци вируса;
- уништење свих оболелих биљака.
Наранџасти слон неће задивити баштоване својом огромном величином плода и рекордним приносом. Његове главне предности су одличан укус и оригинална боја воћа, идеално за прављење летњих салата.