Монтереи Стравберри је позната ремонтантна сорта. Дуго је заузела своју нишу у баштама и, упркос појави нових сорти, не губи своју популарност. То је због чињенице да уз све своје предности, сорта готово да нема недостатака.
Опис сорте јагода Монтереи
Монтереи Стравберри је узгојен у Калифорнији од познате сорте Албион 2001. године. У нашу земљу је дошла прилично брзо, али, као и многе друге ремонтантне сорте, постала је широко позната тек последњих година: донедавно су наши баштовани преферирали обичне јагоде које доносе плод једном годишње.Интересовање за ремонтанте почело је да расте након појаве савремених сорти које рађају бобицама које се окарактеришу као добре или одличне по укусу. Укус Монтереи јагода је близу одличног.
Јагоде ове сорте су веома моћне, велике грмље са зеленим великим сјајним листовима. Величина грмља сугерише њихову ретку садњу: уштеда простора у башти може довести до пада укупног приноса. Педунци су високи, цветови се рађају изнад лисне масе. На сваком грму, број стабљика прелази десетину. Међутим, тешке бобице се не држе изнад лишћа, цветне стабљике падају, усев пада на земљу, што захтева малчирање кревета сувим, чистим материјалима.
Висок принос је једна од предности ове сорте
Бобице су велике, многе од њих изгледају удвостручене, јер им је облик туп. Просечна тежина је од 30 до 40 г. Зреле бобице су обојене у тамно бордо боју, ау фази презреле добијају боју „зреле трешње“.На позадини такве тамне боје, мала жута семена се добро истичу. Пулпа је густа, али, за разлику од родитељског облика, није хрскава, садржај сока је висок. Укус је сладак, арома слаба. Механичка својства бобица омогућавају транспорт усева на било коју раздаљину.
Са пролећном садњом може се добити мала жетва у првој години. Истовремено, око десет бобица сазрева на грму, само у сезони са грма се бере око 1 кг. У идеалним условима стакленика, приноси се могу удвостручити уз пажљиву негу. Што се тиче сазревања, сорта се сматра средње раном: први усев сазрева на самом почетку лета, у само једној сезони, обично се примећују 4 таласа плодова. Сваки плод траје око две недеље; примећује се да се најквалитетније бобице формирају током другог таласа.
У загрејаним стакленицима, сорта је способна за плодове током целе године, али захтева пажљиво поштовање услова температуре, светлости и влажности. Сорта је погодна и за узгој на прозорској дасци градског стана.
Монтерејске јагоде су скоро без длаке, што олакшава негу засада, али компликује размножавање: обично морате да сејете семе и узгајате саднице. Отпорност на сушу и мраз се сматра прилично високим, али најповољнији услови за сорту су умерена клима средње Европе, средњег појаса и суседних земаља. Од свих болести, ова сорта је мање-више често погођена пепелницом, а од штеточина опасна је нематода. На једном месту сорта се чува највише 3-4 године, након чега продуктивност нагло опада, даља брига о одлежалој плантажи постаје економски неисплатива.
Видео: Монтерејске јагоде у креветима
Изглед воћа
Зреле јагоде Монтереи изгледају веома елегантно. И ако је у почетној фази сазревања као обична јагода, онда у тренутку пуне зрелости изгледа веома племенито. Ово је заслуга како правилног облика, који се разликује од чисто купастог, али без гомољастог облика, тако и занимљивог бојења.Тамноцрвене, а још више бордо јагоде увек изгледају посебно слатке, а у овом случају се испоставља да је ова претпоставка тачна.
Када су потпуно зреле, бобице имају веома племениту боју
Предности и мане, разлике од других сорти
Одлика сорте Монтереи је да се уз висок принос може похвалити и одличним квалитетом бобица: и укусне су и веома лепе. Ова комбинација одличних потрошачких својстава чини сорту пожељном у многим приватним парцелама и у индустријској хортикултури. Штета што се ове јагоде не могу свуда узгајати на отвореном.
Главне предности сорте су:
- висок принос;
- пријатан укус бобица;
- великоплодни;
- умерена густина, омогућава транспорт усева, али не утиче негативно на укус;
- универзалност употребе;
- добра отпорност на болести;
- могућност гајења у пластеницима и балконима.
Само умерена отпорност на хладноћу сматра се значајним недостатком, што не дозвољава да се сорта промовише далеко на север. Такође није добро што је и без интензивирања производње замена биљака потребна сваке три године, а у индустријском узгоју - сваке две. На врућини кревети морају бити засенчени, иначе бобице сазревају без добијања жељене масе и букета хранљивих материја.
Сорта Монтереи се разликује од свог сродника - Сан Андреаса (потичу од истог родитеља скоро истовремено) по лепшим, укуснијим и меким бобицама са релативно истим другим карактеристикама. Њен принос је нешто мањи од приноса домаће сорте Гарланд, али међу осталим сортама ремонтантних јагода остаје један од највећих. Да није избирљивост према клими, Монтереи би се могао сматрати једном од најбољих ремонтантних сорти.
Монтерејеве сестре бобице - јагоде Сан Андреас - изгледају мало другачије
Употреба усева
Монтерејске јагоде се могу користити на било који начин. Чињеница да су добро ускладиштене омогућава им да се готово без прекида конзумирају свеже током целе сезоне: све док се бобице из једног таласа плодова поједу, доћи ће следећи. Вишак бербе може се прерадити у џем, сок, компот, па чак и вино. Најбољи начин да се сачува за зиму је једноставно замрзавање.
Да се облик бобица не би променио зими, одмрзавају се веома споро
Монтереи Стравберри Гаиинг
Монтерејске јагоде нису апсолутно безбраде, али број бркова није довољан да у потпуности замени остарели врт, па се размножава углавном дељењем жбуна или семена. Размножавање семена, иако дуготрајније, али вам омогућава да добијете здравији садни материјал.Међутим, ако су бркови гране, а има довољно бобица, боље је да их не одсечете, већ да их користите и за садњу: на крају крајева, прве бобице из нових грмова могу се добити брже.
Садњу јагода (и самониклих из расада и купљених) најбоље је обавити у другој половини маја, мада се то може урадити и у лето и у рану јесен. Место треба да буде сунчано: сенчење деградира квалитет јагода Монтереја. Сорта је избирљива у погледу земљишта: неће расти на глини или камењу, не воли ни кисело земљиште.
Ако је могуће, за ове јагоде ће бити опремљен систем за наводњавање кап по кап: недовољан или вишак воде при нередовном наводњавању такође утиче на квалитет усева, а очигледно заливање може изазвати избијање пепелнице. Одрасле засаде се ђубре 3-4 пута по сезони. У рано пролеће примењују се азотна ђубрива за побољшање раста, одмах након првог цветања ђубре се инфузијама органске материје, а пре другог плодовања се прихрањују комплексним ђубривима.Пре зиме, кревети су добро малчирани хумусом. У пролазима земља дубоко олабавити, близу грмља површно.
Због недостатка отпорности сорте на мраз, склониште за зиму је обавезно свуда осим у јужним регионима. Пре него што падне велики снег, проблем решавају грање четинара смрче, које се после орезивања жбуња и малчирања хумусом постављају у гредицу.
Смрекове или борове гране су најбољи материјал за зимско склониште
Видео: Монтерејске јагоде у стакленику
Монтерејска ремонтантна јагода из Калифорније је једна од најбољих сорти данас. Нажалост, нема велику отпорност на временске непогоде, али су потрошачке карактеристике бобица веома цењене.