Избор сорте краставца за садњу је основа будуће жетве, тако да је толико важно донети праву одлуку. Треба имати на уму да сорте стакленика нису увек погодне за узгој на отвореном тлу. Такође треба да узмете у обзир климатске карактеристике вашег региона.
Како одабрати краставце на отвореном
Приликом избора краставаца за отворено тло водите рачуна о смеру употребе и времену сазревања. Према смеру употребе ово поврће се дели на:
- кисељење;
- цаннинг;
- салата;
- универзални.
Сорте зелене салате се саде и беру одвојено од осталих, јер нису намењене за прераду и могу да покваре квалитет производа. Лако је разликовати краставце зелене салате по глаткој кожи.
Краставци зелене салате имају глатку кожу без избочина
Кисели краставци са црним шиљцима.
Важан фактор при избору семена за узгој на отвореном је време сазревања. По времену зрења, краставци су:
- рано;
- средње рано;
- средњи;
- средње касно;
- касно сазревање.
Треба узети у обзир и климатске услове. У регионима са хладним кратким летом, рационалније је узгајати ране сорте.Жетву дају рано и пријатељски, али је њихов период плодоношења краћи него код касних усева. У регионима са одговарајућом климом, рани краставци се могу садити два пута током лета.
За отворене леје бирајте сорте које се опрашују пчелама и партенокарпне. Партенокарпику није потребно опрашивање од инсеката, тако да на кревету краставца неће бити празног цвета ни на врућини, ни на киши, ни на ветровитом времену. Али биљке које се опрашују пчелама су нешто укусније и јефтиније. Стога је разумно садити обе сорте на отвореном тлу.
Пчелоопрашене краставце треба садити на отвореном тлу заједно са партенокарпним
Искусни баштовани препоручују да купите неколико сорти и да видите како се свака од њих понаша у башти. Нове сорте треба уводити постепено. Разноврсност сорти вам омогућава да експериментишете и правите различите сетове семена за кревете, у зависности од ваших жеља.
Приликом избора семена разликују се сорте и хибриди. Хибриди су продуктивнији, али нису у стању да дају семе. Хибрид се разликује по икони Ф1 у имену.
Видео: Краставци на отвореном
Постоје сортне биљке и хибриди који су популарни у многим регионима.
Табела: популарне сорте и хибриди краставаца
| Назив сорте | Смер употребе | Период зрења | Тип опрашивања | Карактеристике сорте |
| Виазниковски 37 | за сољење | рано | опрашиване пчела |
|
| Нежински | за сољење и свеже јело | 47-67 дана, плодоносно до септембра | опрашиване пчела |
|
| Ајак Ф1 | за конзервирање | рано, роди до мраза | опрашиване пчела |
|
| Беттина Ф1 | за конзервирање и свежу употребу | рано зрео (38-42 дана) | партенокарпик |
|
| Немачки Ф1 | за конзервирање, сољење и свежу потрошњу | рано зрео (36-42 дана) | партенокарпик |
|
| Букет Ф1 | за конзервирање | рано зрео | партенокарпик |
|
| Ирина Ф1 | за конзервирање и свежу потрошњу | рано зрео | опрашиване пчела |
|
| Масха Ф1 | за конзервирање, сољење и свежу потрошњу | рано зрео | партенокарпик |
|
| Петровски Ф1 | за конзервирање и сољење | рано сазревање (42-45 дана), плодоносење од средине јула до краја августа | партенокарпик |
|
| Ф1 Бровние | конзервирање, сољење | средње рано | опрашиване пчела |
|
| Син Ф1 пука | конзервирање, сољење | средње рано (45-47 дана) | опрашиване пчела |
|
| Фармер Ф1 | за конзервирање, сољење и свежу потрошњу | средњи (50-55 дана) | опрашиване пчела |
|
| Спарта Ф1 | пресерватион | рано зрео | опрашиване пчела |
|
| Ф1 кисели краставчић | пресерватион | почиње да даје плод 50 дана након ницања | опрашиване пчела |
|
| Ерофеи | конзервирање и сољење | средње сазревање | опрашиване пчела |
|
| Герда Ф1 | пресерватион | средње рано (плодови 40 дана након клијања) | опрашиване пчела |
|
| Задор Ф1 | пресерватион | рано | самооплодно |
|
| Регина Ф1 | пресерватион | средње рано (50 дана) | партенокарпик |
|
Фото галерија: сорте и хибриди за отворено тло
- Спарта Ф1 - рани хибрид, карактерише висок принос и деликатан укус
- Сорта краставца Задор Ф1 је имуна на пепелницу
- Разред Пицкле Ф1 - високоприносни хибрид слатког укуса
- Сорта краставца Ерофеи има висок стабилан принос
- Сорта краставаца Регина Ф1 - средње рани хибрид, доноси плод 50. дана након клијања
- Краставац сорта Герда Ф1 почиње да даје плод 40 дана након клијања
- Нежински - високоприносна сорта отпорна на болести
- Виазниковски 37 - рано сазревање, хладно отпорна сорта краставаца, намењена за кисељење
Сорте краставца за различите регионе
Упркос великом броју краставаца који се рађају у различитим регионима, пожељно је изабрати зониране сорте. Своје најбоље квалитете показују у регионима за које су намењени.
Московска област
За Московску област, Рјазанску, Смоленску и Тулску област постоји велики избор пчела опрашујућих и самоопрашујућих сорти за кисељење и конзервирање, како раног тако и средњег зрења.
Табела: краставци, универзални за Московску област
| Назив сорте | Период зрења | Тип биљке | Апликација |
| Ф1 тим | рано | опрашиване пчела | очување и свежа употреба |
| Нада | рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Кукуи Ф1 | рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Боиарски Ф1 | рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Ф1 деби | рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Пасамонте Ф1 | рано | партенокарпик | универзална употреба |
| Слободској Ф1 | рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Твикие Ф1 | рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Портхос Ф1 | рано | партенокарпик | пресерватион |
| Кафана Ф1 | рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Ф1 Партнер | рано | партенокарпик | пресерватион |
| Цорнет Ф1 | рано | партенокарпик | пресерватион |
| Прошетај око Ф1 | рано | опрашиване пчела | сољење и свеже јело |
| Либелле Ф1 | рано | опрашиване пчела | универзална употреба |
| Гипси Ф1 | рано | опрашиване пчела | сољење |
| Унити | средње сазревање | опрашиване пчела | универзална употреба |
| Ф1 Стафф | рано | опрашиване пчела | сољење |
| Паришки корнишон | рано | опрашиване пчела | сољење |
| Снажан Ф1 | рано | опрашиване пчела | сољење |
| Виазниковски 37 | рано | опрашиване пчела | сољење |
| Вулкан Ф1 | средње рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Нобле Ф1 | средње рано | опрашиване пчела | универзална употреба |
| Роиал Ф1 | средње рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Трговац Ф1 | средње рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Пасадена Ф1 | средње рано | партенокарпик | пресерватион |
| Табела Ф1 | средње рано | опрашиване пчела | пресерватион |
| Пасадена Ф1 | средње рано | партенокарпик | цаннинг |
Галерија фотографија: који су краставци погодни за Московску област
- Вулкан Ф1 краставци више воле иловасто земљиште
- Разноврсност краставаца Нобле Ф1 има одличне квалитете укуса, универзална је у употреби
- Дебитантски Ф1 краставци имају зелене плодове са белим пругама
- Сорта краставца Унити је непретенциозна и добро се прилагођава неповољним временским условима
- Креписх Ф1 краставци сазревају 37-38 дана након клијања
- Џипси Ф1 краставци достижу тежину од 60-75 г
Југ
Климатски услови Кубана су бољи од других за узгој усева који воле топлоту. Овде се краставци саде у земљу почетком маја. Топло дуго лето вам омогућава да узгајате усеве два месеца дуже него у централном делу.
Табела: краставци за узгој на југу
| Име | Смер употребе | Период зрења | Тип биљке |
| Цхизхик | конзервирање | веома рано | опрашиване пчела |
| Ангелина Ф1 | салата | рано | партенокарпик |
| Цапра Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Такмичар | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Сваллов Ф1 | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Кран Ф1 | универзални | рано | опрашиване пчела |
| Марија Ф1 | салата | рано | партенокарпик |
| Пучини Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Пролеће Ф1 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Фалцон Ф1 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Старек Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Ецоле Ф1 | конзервирање | средње рано | партенокарпик |
| Епилог Ф1 | универзални | средње рано | опрашиване пчела |
| Унити | универзални | средњи | опрашиване пчела |
| Кит | универзални | средњи | опрашиване пчела |
| Сунчано | конзервирање | средњи | опрашиване пчела |
Фото галерија: сорте погодне за југ
- Ангелина Ф1 краставци добро подносе услове слабог осветљења
- Краставци сорте Журављонок Ф1 формирају 4-5 плодова у једном чвору
- Краставац сорта Сваллов Ф1 има висок принос и рану зрелост
- Пуццини Ф1 сорта краставца има јак коренов систем
- Сокол Ф1 краставци имају кратке гомољасте плодове
- Екол Ф1 сорта краставца погодна за брање киселих краставаца
Северозападни регион
Ово укључује Вологдску, Калињинградску, Костромску, Лењинградску, Новгородску, Псковску, Тверску и Јарославску област. Клима у региону не препушта се топлини, тако да за кревете морате одабрати само ране и средње ране сорте.Краставце овог краја карактерише отпорност на температурне флуктуације.
Табела: сорте и хибриди краставаца за северозапад
| Име | Смер употребе | Период зрења | Тип биљке |
| Пролеће Ф1 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Фараон Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Јулиан Ф1 | кисељење | рано | партенокарпик |
| Поуздан | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Муромски 36 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Либелле Ф1 | универзални | рано | опрашиване пчела |
| Ф1 тим | универзални | рано | опрашиване пчела |
| Нобле Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Роиал Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Трговац Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Табела Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Ецоле Ф1 | конзервирање | средње рано | партенокарпик |
| Петровски Ф1 | за конзервирање и сољење | рано зрео | партенокарпик |
Фото галерија: сорте погодне за гајење у северозападном региону
- Либелле Ф1 краставци имају повећан принос у касно лето
- Краставац сорте Муромски 36 има овално-издужене или јајасте плодове
- Сорта краставца Родницхок Ф1 практично није захваћена антракнозом, бактериозом, пепелницом, пероноспором и пегавости маслина
- Јулиан Ф1 краставци имају сезону раста од око 47 дана
Цхерноземие
Широк избор сорти и хибрида који су прилагођени климатским и земљишним условима региона Чернозема. Избором неколико врста раних, средње раних и средњих сезонских биљака, својој породици можете обезбедити свеже краставце за цело лето и залихе за зиму.
Табела: сорте и хибриди за регион Чернозема
| Име | Смер употребе | Период зрења | Тип биљке |
| Пролеће Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Ф1 деби | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Драгоон Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Цорнет Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Нада | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Паришки корнишон | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Ф1 Партнер | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Портхос Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Рита Ф1 | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Твикие Ф1 | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Кафана Ф1 | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Мадемоиселле Ф1 | универзални | рано | опрашиване пчела |
| Прошетај око Ф1 | универзални | рано | опрашиване пчела |
| Региа Ф1 | универзални | рано | опрашиване пчела |
| Брат Иванусхка Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Есаул Ф1 | конзервирање | средње рано | партенокарпик |
| Зубренок Ф1 | универзални | средње рано | опрашиване пчела |
| Ецоле Ф1 | конзервирање | средње рано | партенокарпик |
| Воронеж | кисељење | средњи | опрашиване пчела |
| Унити | универзални | средњи | опрашиване пчела |
| Сестра Алионусхка Ф1 | конзервирање | средњи | опрашиване пчела |
| Шампион Седек Ф1 | конзервирање | средњи | партенокарпик |
Фото галерија: краставци за узгој у Черноземском региону
- Весна Ф1 краставци нарасту до 7-8 цм, слатког су укуса без горчине
- Есаул Ф1 сорта краставаца има мале гомољасте плодове светло зелене боје
- Сорта краставаца Брат Иванушка Ф1 има одличан укус без наговештаја преостале горчине
- Паришки краставци од корнишона имају бујне грмове
- Краставци Рита Ф1 имају мале гомољасте плодове са белом пубесценцијом
Доњецка област
На многим форумима баштована можете пронаћи позитивне критике о сортама краставаца које су се добро доказале у региону Доњецка.
Табела: сорте и хибриди оптимални за регион Доњецка
| Име | Смер употребе | Период зрења | Тип биљке |
| Атлантис Ф1 | универзални | рано | опрашиване пчела |
| Ф1 прави пријатељи | универзални | прерано | опрашиване пчела |
| Водолија | универзални | рано | опрашиване пчела |
| Ангелина Ф1 | салата | рано | партенокарпик |
| Кран Ф1 | универзални | рано | опрашиване пчела |
| Цапра Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Такмичар | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Сваллов Ф1 | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Марија Ф1 | салата | рано | партенокарпик |
| Пучини Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Пролеће Ф1 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Фалцон Ф1 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Старек Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Драга Ф1 | универзални | средње рано | опрашиване пчела |
| Ецоле Ф1 | конзервирање | средње рано | партенокарпик |
| Епилог Ф1 | универзални | средње рано | опрашиване пчела |
| Унити | универзални | средњи | опрашиване пчела |
| Кит | универзални | средњи | опрашиване пчела |
| Сунчано | конзервирање | средњи | опрашиване пчела |
Фото галерија: сорте краставаца за Доњецку област
- Убрани плодови сорте Атлантис Ф1 не губе своје комерцијалне квалитете две недеље
- Водолија краставци се саде после мраза, јер је биљка веома осетљива на њих
- За узгој краставаца, Голубцхик Ф1 бирају чак и гредице које не дувају североисточни ветрови
- Сорта краставаца Прави пријатељи карактерише релативна отпорност на хладноћу
- Сунчана сорта краставца има плодове дужине 10-12 цм
Видео: Атлантис Ф1 краставци
Донбас
За Донбас су погодне сорте које су отпорне на топлоту или отпорне на температурне екстреме.
Табела: сорте краставаца за Донбас
| Име | Смер употребе | Период зрења | Тип биљке |
| Мирацле Црунцх Ф1 | универзални | рано | партенокарпик |
| Потпоручник Ф1 | универзални | прерано | партенокарпик |
| Прави пуковник Ф1 | универзални | рано | партенокарпик |
| Масха Ф1 | универзални | рано | партенокарпик |
| Адам Ф1 | салата | рано | партенокарпик |
| Букет Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Водолија | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Такмичар | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Сваллов Ф1 | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Ф1 лидер | конзервирање | средње рано | партенокарпик |
| Полк син Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Славуј Ф1 | универзални | средње рано | опрашиване пчела |
| Фармер Ф1 | универзални | средњи | опрашиване пчела |
| Дасха Ф1 | конзервирање | средње касно | опрашиване пчела |
Фото галерија: краставци за узгој у Донбасу
- Краставце млађег поручника Ф1 карактерише интензиван раст и обиље јајника
- Плодови сорте Реал Цолонел Ф1 су вретенасти, благо ребрасти, са кратким вратом и великим туберкулама
- Краставци Цхудо Кхрустик Ф1 овално-цилиндрични, сужени при врху
- Адам Ф1 краставци су погодни за сезонске салате
Самара Регион
За регионе Самаре, Уљановск и Пенза, као и републике Мордовије и Татарстан, узгајани су усеви отпорни на главне болести.
Табела: сорте и хибриди краставаца за Самарски регион
| Име | Смер употребе | Период зрења | Тип биљке |
| Елегантно | салата | рано | опрашиване пчела |
| Водолија | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Виазниковски 37 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Дездемона Ф1 | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Ира Ф1 | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Поуздан | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Моравски корнишон Ф1 | универзални | рано | опрашиване пчела |
| Пасамонте Ф1 | универзални | рано | партенокарпик |
| Пролеће Ф1 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Оцтопус Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Пасадена Ф1 | конзервирање | средње рано | партенокарпик |
Фото галерија: краставци погодни за Самарски регион
- Сорта грациозног краставца даје много мушких цветова, што јој омогућава да се користи као опрашивач за друге сорте
- Сорта краставца Оцтопус Ф1 је отпорна на топлоту, отпорна на најштетније болести
- Пасадена Ф1 чешаљ за краставце узгојен од стране холандских узгајивача
- Тежина једног плода сорте Пасамонте Ф1 достиже 120 г
Витебска област
Институт за повртарство је развио сопствене сорте за Белорусију, које су повољније у поређењу са увезеним колегама:
- Верасен сорта краставца;
- вариети Зарнитса;
- хибрид Јанус Ф1;
- Свитанак сорта;
- Виасиолка Ф1 хибрид;
- словенска сорта;
- хибрид белоруски корнишон Ф1.
Ове сорте су прилагођене локалном земљишту и климатским условима и отпорне су на бројне болести.
Фото галерија: белоруски усеви које гаји РУЕ "Институт за повртарство"
- Белоруску сорту краставца Ф1 опрашују пчеле и има дуг период плодоношења
- Сорта краставаца Верасен - средње касна сорта белоруских узгајивача са запрашивањем пчела
- Словенска сорта краставца има дуге трепавице, дужина главне трепавице је 120-150 цм
- Јанус Ф1 сорта краставца има плодове танке коже са црним шиљцима
Осим тога, у Витебској области су се добро доказали и краставци, који уживају заслужено поштовање баштована.
Табела: сорте погодне за узгој у Витебској области
| Име | Смер употребе | Период зрења | Тип биљке |
| Апогее Ф1 | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Астерик Ф1 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Боиарски Ф1 | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Ф1 деби | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Цорнет Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Нада | конзервирање | рано | опрашиване пчела |
| Есаул Ф1 | конзервирање | средње рано | партенокарпик |
| Роиал Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Трговац Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Нобле Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Унити | универзални | средњи | опрашиване пчела |
| Сестра Алионусхка Ф1 | конзервирање | средњи | опрашиване пчела |
| Одис Ф1 | конзервирање | средње касно | опрашиване пчела |
| Табела Ф1 | конзервирање | средње касно | опрашиване пчела |
| Раи Ф1 | конзервирање | средње касно | опрашиване пчела |
Видео: сорта краставаца Астерик Ф1
Белгородска област
Плодно черноземско земљиште и прилично дуга лета пружају добре услове за узгој краставаца. Из бескрајне разноликости варијетета може се разликовати неколико најпопуларнијих.
Табела: сорте за Белгородску област
| Име | Смер употребе | Период зрења | Тип биљке |
| Астерик Ф1 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Пролеће Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Драгоон Ф1 | конзервирање | рано | партенокарпик |
| Снажан Ф1 | кисељење | рано | опрашиване пчела |
| Брат Иванусхка Ф1 | конзервирање | средње рано | опрашиване пчела |
| Волгодонски 231 | универзални | средње рано | опрашиване пчела |
| Диана Ф1 | кисељење | средње рано | опрашиване пчела |
| Есаул Ф1 | конзервирање | средње рано | партенокарпик |
| Сољење | кисељење | средње рано | опрашиване пчела |
| Воронеж | кисељење | средњи | опрашиване пчела |
Фото галерија: сорте краставаца за Белгородску област
- Астерик Ф1 сорта краставца има зелену кожу са средњим тачкама и белим пругама
- Волгодонски 231 сорта краставца даје плод 45-49 дана након пуне клијања
- Диана Ф1 краставци дуго задржавају своју презентацију и не губе укус
Видео: најпопуларније сорте краставаца
Баштари и баштовани радо деле своја искуства у узгоју краставаца на мрежи. Њихови савети и препоруке су често од помоћи. Са форума можете сазнати о новим сортама и хибридима. Али пре него што купите и посадите нову сорту, морате пажљиво проучити информације и размислити да ли одговара вашим условима. За почетнике је корисно да читају и слушају рецензије искусних баштована.
Видео: савет искусног баштована о избору семена за пластенике и отворено тло
Када бирате сорте краставаца, водите се својим укусом и водите се описима на паковању. Познавајући карактеристике и узимајући у обзир услове узгоја, можете одабрати одговарајуће сорте. Дајте предност зонским сортама и хибридима.