Ако сама кувам ручак или вечеру, свако јело увек зачиним свежим зачинима. Потребно им је врло мало, пар листова по порцији, а укус и арома обичне хране, житарица или тестенина приметно се мења на боље. Зачини такође побољшавају природни укус поврћа у салатама. Осим тога, садрже витамине и елементе у траговима који су веома важни за човека.
Сада у било ком супермаркету можете купити зеленило које расте у малим саксијама. Цилантро, целер и першун су популарни, као и босиљак, мента, рузмарин и многи други. Доневши биљке кући, можете их одмах користити за кување или их оставити да расту даље на кухињској дасци. Али понекад има смисла радити ствари другачије.
Гајење биља у башти
Биљке у саксијама се лако узгајају у башти, добијају много већи принос, па чак их и размножавају. У ту сврху можете позајмити неколико метода популарних код летњих становника.
У рано пролеће, тло на локацији треба загрејати провидним филмом, такође је препоручљиво користити покривни материјал развучен преко лукова. Тако ће биљке задржати своју одрживост у случају смрзавања. Садимо грмље у нашем стакленику и чекамо. После неколико недеља, зеленило ће расти бујно и обилно. Жетва се може сакупити без клијања семена и дуге неге садница.
Методе размножавања биљака
Постоји један лак начин да добијете десетак из једне биљке. За то се једна или две гране које расту близу земље узимају из засађеног грма биља. Изданак се савија, испод њега се увлачи жлеб.Грана се мора положити директно у земљу, посипати земљом одозго и добро залити. Круна треба да остане изнад површине. Да би се спречило да се изданак исправи, држи се баштенским алатом или шљунком.
Метода ваздушних слојева је, по мом мишљењу, најпогоднија, увек је користим у својој башти. То не захтева финансијске трошкове, а ни нећете морати да радите посебно. Земљиште у башти у којој се одвија експеримент треба да буде благо влажно. После отприлике месец дана, а код неких биљака овај период је дужи, трава ће се укоренити. Корени се појављују у скоро свакој интернодији. Неопходно је пажљиво проверити како се процес одвија. Ако је резултат задовољавајући, одрежите грану са матичне биљке и пресадите је на друго место у башти. Понекад можете добити неколико нових грмова из једног изданка.
Постоји још једна опција - поред зачина ставите мали лонац са земљаним супстратом и ставите врх изданка у земљу. Након укорењавања, грана ће се пресећи, а биљка се може пресадити на стално место.
Научници су приметили да је метода ваздушних слојева ефикаснија за коришћење по хладном времену. Може деловати не само у случају биљака. Прошле године сам на овај начин размножавао сортну лаванду. Па чак и баштенско грмље, као што је ружа или украсни вибурнум.