Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Међу живином, гуске заузимају посебно место. Ако се пилићи узгајају углавном да би добили јаја, гуске се узгајају ради укусног и сочног меса.

Иако је у прехрамбеним карактеристикама лошији од пилетине због великог садржаја масти, она је и даље врло корисна. Састоји се од елемената у траговима и витамина А, Ц, Б, укључујући недостатак многих Б12 минералних састојака - гвожђа, цинка, мангана. Гусје месо се посебно цени због садржаја аминокиселина из којих се у нашем телу стварају антитела против вируса.

У овом ћемо чланку детаљно размотрити узгој, одржавање и његу гусака у кући за почетнике. Откривамо могу ли се јести гуска јаја, колико су корисна и колико могу коштати. Након што прочитате све информације моћи ћете одгајати здраве и јаке птице.

Како узгајати и узгајати гуске код куће за почетнике?

За почетак, разговарајмо о узгоју гусака код куће. Специфичност гусака је у томе што их не могу узгајати у кавезима, попут кокоши. То објашњава да су њихове залихе много мање. Препоручљиво је узгајати ову птицу ако се у близини налази место за њихов ход - пашњак са резервоаром (река или језеро). Гускама је потребна соба. Морају пуно да ходају, да се крећу. Због тога је њихово месо тамније од пилетине (у мишићима има више крвних судова).

Пасмине гусака за узгој

Најчешће су расе следеће:

Велике сиве гуске теже 6-7 кг. Производња јаја 37-47 јаја. Велика јаја - 150-200 г. Веома су издржљива.
Кинеске гуске - жива тежина достиже 5 кг. Производња јаја - 50-60 комада годишње са масом од 130-170 г. Отпорна је, али по природи агресивна.

Линдовска пасмина - маса одраслих гусака је 7-8 кг. Производња јаја је 45-50 јаја са просечном масом од 120-140 г.
Кубан је домаћа пасмина. Производња јаја - 80-90 јаја годишње. Просечна жива тежина је 4, 5-5, 5 кг.
Кхолмогорски - тежи више од осталих пасмина - 8-10 кг. Али производња јаја је 30-40 јаја годишње, али њихова маса је већа од 200 г. Мирна су и неагресивна.

Италијанске гуске - одликује их висока продуктивност меса. Жива тежина - од 6 до 7 кг. Производња јаја - до 50 јаја годишње.

Тулуз - француска пасмина. Сматра се највећим тежином од 10 кг или већом. Производња јаја - 30-40 јаја годишње са тежином јаја од 190-210 г. Мирна су и неактивна, хране се брзо и брзо.

Емден гуске теже 8-9 кг. Производња јаја је мала.

Рајна - узгајана у Немачкој. По својим карактеристикама су сличне Емдену.

Узгајање гусака на фарми. Различите пасмине.

Јаја са кокошом

Боље је да се гуске изваде из јаја уз помоћ кокошке него у инкубатору. Међутим, ако на перадарској фарми постоји само један легло, распада ће добити највише 13-14 глава, јер су јаја велика. Ако и даље одаберете овај начин пријема пилића, прво створите потребне услове. Температура у соби се одржава на нивоу од 14-15 степени.

Треба бити сув и добро прозрачен, али без пропуха. Гнездо гуска је пространо. Обавезно га одвојите од остале стоке и оградите гнезда преградама (ако има неколико кокоши). Држите кокоши одвојеним од осталих гусака. То је због чињенице да гуске током одсуства будуће мајке могу одлагати јаја у већ извезен квачило. Стога ће се период примања гуски временом продужити, што је врло лоше за њихов даљи развој.

Пратимо сувоћу у гнезду. Случајно сломљено јаје мора се хитно уклонити, а преостали преживели избрисати. Потреба за прављењем преграда између гнезда објашњава се чињеницом да у недостатку једне кокошке, друга баца неколико јајашаца себи, будући да је њихов мајчински инстинкт врло развијен.

Превелики број јаја у једном гнезду довешће до немогућности да их се греје одједном. Поред тога, ствара се додатни ризик од оштећења.

Пазимо да се, кад се кокоши врате у гнијездо након неопходних поступака вјежбања, прехране и воде, заузму своја гнијезда и не мешају их са сусједним. Током инкубације, свакодневно мењамо воду у испијачу будуће мајке да бисмо избегли дијареју и нахранили смо само одабраним зрном. Кокош ће се побринути за све процесе током ваљења.

Сама рола јаја у гнезду за једнолично грејање. Ако се из неког разлога гуска не врати у гнијездо након јела током 20 минута, одводи се у гнијездо. То се догађа углавном са птицом која први пут сједи на јајима.

Први пилићи се појављују 28. дана. Након тога се узимају из гнезда, постављају у засебну кутију, осветљују лампом, стварајући жељену температуру. Након што се роде сви пилићи, враћају се гусци. У прва два дана мама може ставити неколико пилића из јаја изваљених у инкубатор. Урадите то увече.

Јаја у инкубатору

Узгајати гуске у инкубатору је теже него пилићи . То је због чињенице да гуска јаја садрже пуно масти и сама су велика. Ако се више од 70% пилића излегло из једне маркере, то је добар резултат. Неколико карактеристика инкубације гуског јајета:

  • изаберите их у року од 10 дана - не више;
  • прелиминарно, 3-4 сата пре полагања, инкубатор се загрева на повишеној температури од 39 степени;
  • бирају се само здрави, идеални облици јаја ;
  • не можете их опрати, али можете дезинфиковати прскањем лаганим раствором калијум-перманганата;
  • првих 4-5 сати након полагања температура се у инкубатору одржава на око 38 степени . Даље смањен на 37, 8. У последњих неколико дана смањен је на 37, 5 степени;
  • јаја се окрећу 6-8 пута дневно како се шкољке не би залепиле за мрежу или плијесан и за једнолично загријавање;
  • да се штетни гасови не накупљају, инкубатор се, након 15 дана од полагања, периодично отвара 10 минута ради проветравања .
Узгој гусака. Фарма гусака

Како да се брине, узгаја и чува гуске

Изузетно је важно бринути се за гуске код куће од првих дана живота.

С почетком живота формира се и јача имуни систем гуслова. Због тога је важно створити уравнотежену исхрану како би расла велика и здрава птица. За сваки период раста и развоја саставља се дијета. Такође је изузетно важно пити тек излежене гуске.

Негујте гусле у првим данима живота

Када се госенице брину код куће првих 5-7 дана, пилићима је корисно дати жуманце од куваних јаја. Добро се апсорбује крхким организмом гуслова. Приликом храњења препоручује се додавање зеља. Боље јести ово перје зеленог лука. Ситно се исецкати и помешати са жуманцем. Током прва два дана излежене госенице хране се 7-8 пута дневно . Од тога зависи да ли ћете успети узгајати здраве гуске.

Посуде за пиће бирају се тако да заштите легла од ризика од утапања или утапања у њој.

Осигуравамо да је у кућишту у коме се чувају суво.

Нега у првим недељама: како узгајати здраве гуске

Постепено, исхрана се диверзификује биљем и повећава његово присуство у храни. Поред зеленог лука дају луцерку, дјетелину. Пратимо доступност чисте воде у посудама за пиће. Постепено, у исхрану уносимо кувани кромпир и кукурузну кашу.

Посуде за пиће замењују се већим, тако да госенице могу у њима пливати. Претварају се у мале језерце. Да бисте то учинили, користите умиваонике или посуде, али са ниским странама. То је предуслов.
Присуство потребне количине хранљивих материја и витамина у храни обезбедиће посећене кореновке и поврће. Ако кувамо кашу за гусле, оне не би требале бити претанке. Препоручује се давање више суве хране.

Тронедељне гуске се постепено преносе на пашњак. Препоручљиво је да се пашу у оловци на отвореном. Заједно са травом једу крму и дробљено зрно .

Уносимо нову храну у исхрану у малој количини, постепено повећавајући њено присуство у укупној хранидбеној маси.

Нега у првим месецима

Како се бринути за гусле код куће? Полазећи од овог периода, гуске се интензивно хране крмном смјесом, житарицама, сунцокретовим брашном и зеље. Паше се у отвореном малом језерцу без јаке струје. Поред траве, једу и алге, што позитивно утиче на развој и раст живе тежине.

Удио зеленила у свим осталим хранима би требао бити 1-1, 3: 1. То јест, зеље даје више. У овом случају садржај гуски ће бити јефтинији и то неће утицати на регрутовање живе тежине.

Зимска издржљивост узгојених гусака

Услови за држање и храњење

Осим хране и воде, гуске требају одговарајућу температуру околине, довољну количину простора и осветљење.

Бирање птичара за узгој гусака

У зависности од броја стоке, одаберите одговарајућу собу. У раним данима гуске се чувају у картонским кутијама на веранди у летњој кухињи. Затим им је додељено место у кући, штали. Треба бити добро прозрачен (вентилација) и топло, пропухи нису дозвољени. Потребно је искључити могућност продора грабежљивих животиња, пре свега штакора.

Као постељину користите сламу, подове. Легла мењамо свака 2-3 дана да остане сува. То ће заштитити још крхке пилиће од болести и хипотермије. Присуство прозора у соби је предуслов. Гуске воле да се налазе у затвореном мрачном простору само током спавања.

Након три недеље живота, голубови граде шетњу на отвореном, јер се у том периоду преносе на пашњак.

Након 40 дана паше се у близини језера. Али све док они нису постали јачи и нису у стању да се одбране, потребна је особа. Чим жива тежина достигне просечно 2 кг (зависно од пасмине), гуске се самостално пуштају на испашу.

Боље је то учинити у рано јутро - тада је трава сочна и хранљива. Гуске проналазе храну. Добро су оријентисани у простору, тако да лако могу пронаћи пут кући. Одрасле гуске одсеку крила да не одлете.

Дневна температура и осветљење

У првој седмици живота температура се одржава на 28-30 степени. Ако природна температура околине није довољна, грејање помоћу јастучића за грејање или лампе, који поред светлости, дају топлоту и у просторију. Температура се мери на нивоу легла.

Постепено, смањујемо га на 22-24 степена. И након три недеље, ако временске прилике дозволе, гуске преведемо у начин живота у природним условима. Генерално, одрасле гуске су прилично издржљиве птице због присуства масноће, велике живе масе и топлог шљива.

Слободно подносе температуре до минус 15 степени. Осветљење треба да буде довољно за одржавање нормалних услова са повећаним дневним светлом (дуже од 14 сати). У ту сврху користите лампе.

Услови за узгој и држање гусака

Димензије собе

Главни услов величине просторија за госенице своди се на чињеницу да у њима не сме бити гужва.

Ћелијски садржај голубова је потпуно неприхватљив. Морају се кретати.

Омогућите им бесплатан приступ храни и води. Када млади нарасту, у поподневним сатима препоручује се избацити га у посебно затворене оловке на свежем ваздуху. Ноћу су у штали (гусиатник).

Период узгајања гуска

Сада сазнајемо колико гусака расте. Ако дневне пилићи имају тежину од само 100 грама, након 5 месеци њихова тежина достиже 5-6 кг. У просеку, ова птица месечно добија више од једног килограма. Да би гуске биле здраве, а жива тежина достигла добре показатеље тежине, њихову исхрану треба пажљиво и пажљиво надгледати.

Тежина одраслих гусака различитих пасмина варира од 4, 5 кг до 10 и више. Ако планирате узгајати гуске на месу, препоручљиво је да их чувате до два до три месеца старости. Током овог периода, они добијају 50% масе одрасле једногодишње птице. Надаље, дебљање се обуставља.

Гуска јаја: колико се може појести и која су корисна

У зависности од пасмине, гуске производе између 30 и 90 јаја годишње. Разликују се по величини (до двеста и двадесет грама) и дебелој љусци. Могуће је и корисно јести их, али с обзиром на то да садрже много масти, потребно их је јести умјерено. Наши преци су користили јаја гусака за храну пре 7 хиљада година. Ово је прва припитомљена птица.

100 г сирових јаја садржи 185 кцал, укључујући протеине и масти - више од 13 г. Садрже витамине К, Д, Е, А, Б, микро и макро елементе. Њихова употреба има позитиван утицај на активност мозга и генитоуринарни систем, елиминацију токсина. Гусје јаје се широко користи у кувању и козметологији.

Сада знате да је узгој и држање гусака код куће корисно. Заправо, поред брзог повратка меса, гуске нам пружају јаја и доле. За успјешан узгој гусака препоручљиво је пашњак и отворени резервоар. У овом случају ће се уз довољно неге и правилне исхране њихово одржавање исплатити више пута. Можда ће чак и у будућности узгој гусака постати главни чланак вашег прихода.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија: