Ово поврће је добило име захваљујући старој престоници Пута свиле - граду Маргелану. Познато је да се становницима града допала редквица и почели су да култивишу ову културу, која практично не захтева негу. Упоредо са производњом свиле, маргеланска ротква је ушла у историју и културу Маргелана.

Међутим, ово поврће се може назвати не само Маргелан ротквом. Дакле, некима је позната као зелена, или кинеска, ротквица. Зашто ово поврће толико воле баштоване ових дана да га и даље гаје? Ствар је у томе што пулпа ове културе има деликатнију структуру од других сорти семенске ротквице и ротквице.А јела припремљена са додатком овог поврћа практично не одају зачињеност. Поред тога, узгој и брига о овој култури је прилично једноставан.

Изглед, облик и боја Маргелан ротквице могу бити различити. Постоје округли плодови и плодови издуженог облика. Боје могу бити светле и бледо зелене, ружичасте и друге боје. Унутрашњост, пулпа корјенастог поврћа такође може бити бела, ружичаста или зелена. Маргелан ротквица је већа од ротквице. Приближна тежина једног кореновог усева је 300-1500 г. Иако је овај усев непретенциозан, ипак је важно знати како га правилно узгајати и бринути о њему.

Време преузимања

На ниским температурама ваздуха, семе маргеланске роткве посађене у земљу дају касне изданке. Ова култура је у стању да формира коренски усев за месец и по дана након појаве првих изданака.Многи баштовани су заинтересовани за то када га посадити. Оптимално време за садњу Маргелан редквице у средњој траци је крај јуна - почетак јула. Овај временски период је најоптималнији за узгој усева за јесен-зимску потрошњу.

Ако ово поврће посадите прерано (15-20. јун) или, обрнуто, прекасно (крајем јула), онда у овом случају треба очекивати ниску клијавост и смањени принос. Међутим, за рано сазрело воће рок за садњу је почетак августа.

Припрема тла

Најоптималнији претходници за ово поврће су следеће културе:

  • лук;
  • тиквице;
  • парадајз;
  • пумпкин;
  • пасуљ;
  • шаргарепа и цвекла.

Ако је површина ограничена на баштенској парцели, онда можете комбиновати узгој ове културе са другима. Тако је, на пример, ротквица оптимално комбинована са кромпиром, парадајзом и луком. Пре садње, важно је размишљати о бризи за редкву. Ова култура воли осветљена места. Узгајање у сеновитим креветима може довести до нижих приноса.

Тло за ову културу мора бити припремљено од јесени на следећи начин:

    уклоните остатке старих биљака са изабране локације;
  1. нанесите креч у количини од 0,2 кг по 1 квадрату. земља метар;
  2. копајте без уништавања грудвица тла.

У пролеће, пре садње ротквице, такође је вредно обавити низ припремних радњи. На одабраном месту садње потребно је разградити компост. Можете додати минерална ђубрива (пепео или нитрофоску). Копајте пажљиво.

Технологија уградње

Непосредно пре садње потребно је извршити плијевљење од корова на одабраној гредици. Затим је вредно изравнати површину кревета. Затим морате означити жлебове на удаљености од 0,3-0,4 м један од другог. Истовремено, између будућих биљака треба држати растојање од 0,1-0,15 м. Жљебови треба да буду дубоки око 3-4 цм, прво их треба малчирати хумусом или тресетом. Вреди напоменути да ова култура није превише захтевна за тло.

За садњу је важно одабрати право семе за ову културу. Боље их је купити у специјализованој продавници. Вреди обратити пажњу на рок трајања наведен на паковању: семе које је истекло може дати низак проценат клијања. Када истекне рок трајања, најбоље је избацити семе. У жлебове се могу садити и претходно клијало и непроклијало семе. Први начин садње је да се семе ротквице унесе у припремљене жлебове.Али постоји и други начин - гнежђење.

Савет

Када се појаве први изданци, можете посипати пепелом површину на којој је обављена садња: то ће спречити оштећење усева од штеточина и тиме поједноставити даљу негу.

Када се сади на гнежђени начин, семе се уноси у унапред направљене рупе. У сваком треба посадити 3-4 комада. Када се појаве први изданци, проредите их одабиром и одвајањем најслабијих биљака. Прво проређивање треба обавити 10-11 дана од ницања садница. Постоји потреба за другим проређивањем: то треба урадити када се појаве зачеци коренских усева. Током овог процеса треба одвојити биљке које немају светлу боју. Када ротквица достигне пречник од 5-6 мм, потребно је поново проредити. У овом тренутку, у сваком гнезду треба оставити само једну биљку.

Како се приближавају датуми сазревања коренских усева, они се могу извадити из земље и јести.Када се ротквица извуче из земље, потребно је уклонити листове из коренских усева, остављајући петељке висине 2 цм.Можете га чувати у кутијама. Оптимална температура за чување ротквице у подруму је од +2 до +3 степена.

Услови узгоја

Ова култура не захтева посебну негу и не плаши се ниских температура. Дакле, семе може клијати чак и на +2 степена Целзијуса. Саднице маргеланове роткве неће угинути на -3 степена, одрасле биљке могу да издрже температуре до -5 °Ц.

Савет

Најоптималнија температура за активан раст усева је од 18 до 25 степени Целзијуса.

Брига о биљци укључује заливање, ђубрење и контролу штеточина. Маргелан редквица захтева редовно и обилно заливање. Заливање треба да буде чешће него обично по топлом и сувом времену. Са недостатком течности, корени ротквице ће постати грубљи.Ако је заливање неравномерно, онда се могу очекивати напукли плодови. Препоручљиво је користити нитрофоску као ђубриво за усев.

Када се штеточине појаве на биљкама, потребно је купити професионални алат за борбу против њих у специјализованој продавници. Али најчешће болест утиче на коренасте усеве током складиштења. У топлом и влажном времену, ротквица може бити оштећена васкуларном бактериозом. Ова болест се манифестује тамносмеђим подручјима унутар коренских усева. Сама инфекција се преноси путем семена. Да бисте се решили ове болести, требало би да извршите процедуру топлотне обраде семена на температури од +45 степени пре него што их посадите.

Савет

Да бисте добили равномерне корене са сочном пулпом, можете извршити процедуру љуљања. Ако мало протресете још не потпуно формирани корен корена у земљи, онда ће се неки од горњих корена одвојити од њега.Тако ће главни део исхране долазити кроз кључни, централни корен.

Резултат

Маргелан ротквица је култура која садржи велику количину аминокиселина, витамина и етеричних уља. Баштовани га саде на својим парцелама због чињенице да не захтева готово никакву негу, а истовремено је одлична за припрему разних једноставних јела. Није тешко посадити семе маргеланове роткве, има висок проценат клијавости.

Међутим, постоји и мишљење да ово поврће има неке контраиндикације. Због тога је важно знати у каквом сте здравственом стању да бисте разумели да ли се ово поврће препоручује за конзумацију или не.

Категорија:

Узгој и нега