Вертикално баштованство сајта омогућава вам да маскирате ружне углове баште, а главни помоћници у томе су лијане. Међу биљкама ове врсте повољно се истиче момордица, чија култивација није тежа од узгоја краставаца. Егзотични гост се још увек ретко налази у баштама, али неки летњи становници већ су ценили његове високе декоративне квалитете и необичан укус здравог воћа. Причаћемо о узгоју момордике методом садница, резницама, као и бризи о тропском госту.

Опис и сорте

Момордица је укључена у породицу бундева, род обухвата око 20 врста тропских зељастих лоза. Народ је звао жути краставац, луда диња или индијски нар. Домовина момордике је Индија и југоисточна Азија, где се плодови и листови користе у народној медицини, од њих се припремају традиционална јела.

Два представника рода се гаје као повртарске и украсне културе:

  • момордица цхарантиа;
  • Цоцхин момо.

У нашим баштама је чешћа прва сорта - цхарантиа. Формира дугачке и танке изданке, достижу дужину преко два метра. Једноставне стабљике имају пентаедарски део, опремљен антенама. Облик листова листова је бубрежаст или заобљен. Лист је дубоко рашчлањен на 5-9 режњева. Листови достижу дужину од 10 цм и ширину од 12 цм, распоређени по стабљици следећим редоследом.

Једноставни жути цветови, који подсећају на краставац, налазе се у пазуху листова. Они седе на дугим педицелима, појављују се током активног раста трепавица. Цвеће је подељено на мушко и женско. Током цветања, башта је испуњена нежним мирисом, сличним ароми јасмина. Момордику опрашују инсекти.

Савет

За узгој у затвореном простору биће потребно вештачко опрашивање за формирање плодова.

Издужени зелени плодови нарасту до 15-40 цм дужине и 5-8 цм широке. Површина коже је прекривена туберкулама и папилама, које подсећају на кожу крокодила. Поврће је вретенасто, цилиндрично или овално.

Како усев сазрева, боја усева се мења у жуто-наранџасту. Потпуно зрео плод пуца одоздо, отварајући се у три шиљата месната режња. Месо наранџе и крупно рубинско семе су изложени.

Гајење садница момордике

Постављање тропске лијане на вашој парцели или балкону је прилично једноставно. Узгајање усева из семена неће изазвати никакве потешкоће чак ни за баштоване почетнике.

Термин за сетву семена за расад зависи од региона у коме се узгаја момордика и даљих услова за њен раст. Почиње да даје плод након 60 дана од првих изданака. Период садње траје половину овог периода - 30 дана. Семе момордике за саднице сеје се у марту.

Правилна припрема семена је кључ за брз раст и здраве саднице. Семенски омотач момордике поуздано штити ембрион, није лако постићи клијање без претходне припреме.

Семе треба припремити пре сетве, укључујући следеће кораке.

    Скарификација. Поступак служи да се наруши интегритет омотача семена и стимулише клијање. Нежно истрљајте семе брусним папиром.
  1. Деконтаминација. Заштитите саднице од гљивичне инфекције. Третман се врши намакањем у розе раствор калијум перманганата 20 минута или фунгицидом (према упутству). После намакања семе се опере чистом водом.
  2. Потапање у стимулатор раста. Убрзаће процес буђења семена и ницања клица. Обично се користи раствор калијум хумата.
  3. Клијање. Након обављања описаних манипулација, семе момордике ставите у влажну крпу и држите на топлом месту на температури изнад 25 ° Ц. Клице ће се појавити за 2 недеље.

Савет

Изаберите само зрело семе које је црвенкасто браон.

Као и други чланови породице Цуцурбитацеае, момордица преферира лабаве и хранљиве супстрате богате органском материјом. За узгој садница погодна је мешавина земљишта на бази хумуса, баштенског земљишта, песка и тресета. Компоненте се морају узети у једнаким размерама, након парења баштенског земљишта.

Пошто момордица има недовољно развијен коренов систем штапног типа, култивација се врши у појединачним контејнерима како би се искључио процес брања. Препоручљиво је покупити тресетне посуде или шоље запремине око 300 мл (пречник - 9-10 цм).

Сетва семена момордике за расад врши се према следећем упутству.

    Напуните тресетне чаше мешавином земље, не достижући ивицу од 2 цм.
  1. Пробушите рупу дубоку 2 цм у средини сваке посуде.
  2. Положите проклијало семе по ивицама, напуните рупу земљом.
  3. Пажљиво сипајте посуду, покријте филмом или стаклом и ставите на најтоплије место у стану. Оптимална температура за чување је 22-26°Ц.

Расад ће изгледати тек након 1-2 недеље, прво заливање након сетве врши се након 2-3 дана. Пре појаве садница, склониште се свакодневно брише од капљица кондензата, земљиште се одржава влажним.

Саднице Момордица током култивације су заштићене од пропуха и заливања. Температурна позадина за хармоничан развој садница треба да буде најмање 25 °Ц.

Савет

Не стављајте лонце близу стакла. Леци од контакта са хладном површином ће изгубити декоративни ефекат, могу се разболети од гљивице.

Држите земљу добро влажном, али избегавајте стајаћу воду након заливања. Момордицу је потребно заливати само топлом сталоженом водом. Брига о садницама нужно укључује двоструко храњење. Алтернативни пуни минерални комплекс и органски (хумати).

Искрцавање на стално место

Спремност расада момордике за садњу говори развој грма до висине од 25 цм.Такве димензије ће достићи после месец дана од пуног ницања.

Трансплантација момордике на отвореном тлу је могућа тек након повлачења повратних мразева.Ваздух треба да се загреје на 20-22 ° Ц, а тло на дубини од 10 цм - до +15 ° Ц. У средњој траци, манифестација се одржава у трећој декади маја. За Сибир и Урал, датуми слетања се померају на 5-10. У случају изненадног лошег времена, боље је обезбедити нежне саднице привременим склоништем. Момордица се може пресадити у стакленик 2 недеље раније.

Парцела за узгој момордике је одабрана равномерно и сунчано, уз мало сенчења на подневној врућини. Ниска подручја нису погодна за узгој. Ако ћете тамо већ садити лозу, водите рачуна о доброј дренажи, слетите на „јастук“ висок 30-40 цм.

Саднице Момордица се добро развијају на лаганој иловачи обогаћеној органском материјом. Најбоље је место где су расли кромпир, махунарке, парадајз, зелено ђубриво.

10-14 дана пре садње треба припремити парцелу за узгој момордике:

    копајте земљу;
  1. уклоните вишегодишње корење корова;
  2. додајте хумус или компост у количини од 3-5кг по квадратном метру;
  3. нанесите 20-30 г калијум хлорида, суперфосфата и амонијум нитрата по квадратном метру;
  4. када поново копате, додајте креч или доломит и мало песка да бисте побољшали прозрачност.

Одрасло грмље се пресађује заједно са тресетним чашама у рупе такве дубине да се контејнер у потпуности уклапа. Момордица се врло пажљиво уклања из пластичних чаша, покушавајући да не наруши интегритет земаљске коме. Уградите коријенски систем у рупу, додајте земљу. Након збијања нежно залијте. Приликом искрцавања пазите на корак између жбуња 0,6-1 м.

Брига о момордици у башти

Брига о момордици у башти је веома једноставна: за њу важе иста пољопривредна правила као и за узгој осталих чланова породице бундева.

  • Инсталирање подршке

Да бисте обезбедили хармоничан развој момордике, одмах након садње поставите ослонац поред грмља. За гајење је најбоље користити вертикалну решетку у којој се доња пречка налази на висини од 80-90 цм.

Савет

Носач не само да ће заштитити крхке стабљике момордике од ломљења, већ ће обезбедити и равномерну покривеност грма, вентилацију. Ово ће служити као заштита од гљивичних болести.

  • Обликовање грма

Да би се обезбедила добра жетва, током узгоја формира се грм момордике. Задебљање ће се лоше одразити на квалитет усева, па се остављају 2-3 стабљике, а преостале трепавице се уклањају. Обезбедите добро проветравање зоне корена тако што ћете уклонити све листове и пасторке до висине од 50 цм.

Урадите ово након што се појави први јајник.Овај период је повезан са заштитним механизмом момордике - сви надземни делови грма су прекривени малим запаљеним длачицама. Приликом првог проређивања кожу треба заштитити од додира са стабљикама и листовима, иначе ћете добити опекотине, као од коприве. До плодоношења заштита се „искључује“, длаке отпадају.

  • Режим наводњавања, прихрана

Као и краставци, момордика воли обилно заливање. У врућини, наводњавање се врши свакодневно, сипајући канту воде испод сваког грма. Ослоните се на временске услове, залијте садњу док се горњи слој земље суши.

Током узгоја, пун минерални комплекс или инфузија дивизма се додаје једном у две недеље. Препоручљиво је заменити органске и минералне. Погодни су Момордица и народни рецепти који се односе на краставце - заливање сурутку, баштенска инфузија.

  • Вештачко опрашивање

На отвореном пољу нећете имати проблема са плодоношењем момордике, али када се узгаја у стакленику или на балкону, мораћете да се потрудите, претварајући се у пчелу.Наоружајте се памучним штапићем или меком четком и нежно пренесите полен са мушких цветова на тучак женског цвета.

Савет

Вештачко опрашивање је најбоље урадити у раним јутарњим часовима, када је виталност полена максимална.

Контрола болести и штеточина

Можете наићи на неке проблеме током узгоја усева. Момордици прете исте болести као и њени рођаци бундеве:

  • бактериоза;
  • пепелница;
  • Септориа.

Од љубитеља сочног зеленила, лисне уши могу захватити жбун. Гљивичне инфекције се лече прилагођавањем режима наводњавања. Након уклањања погођених делова, момордику треба третирати раствором фунгицида. Можете се ослободити лисних уши инфузијом белог лука или системским инсектицидом.Прва опција је пожељнија ако узгајате воће.

Берба и складиштење усева, корисни квалитети воћа

Берба почиње 8-10 дана након формирања јајника. Укус момордике подсећа на нешто између персимона и бундеве. Пулпа зеленог "краставца" је лишена горчине, апетитних хрскања. Незрело воће се једе свеже, кисело, користи се за прављење грицкалица.

Јарко жути плодови момордике су горки, али горчина се може уклонити потапањем у слану воду. Плодови се кувају или динстају. Једе се и светли перикарп семена, који након сазревања постаје сладак. Поред тога, једу се и цвеће, листови и стабљике момордике. Погодни су за прављење витаминских салата или зачињавање зелених супа. Поврће се чува у фрижидеру око три недеље.

Момордица је невероватно корисна! Помаже у производњи инсулина, смањењу шећера у крви, уклањању плакова холестерола.Супстанце садржане у поврћу стимулишу дигестивни тракт. Научници тврде да је сок овог егзотика у стању да потисне ћелије рака, па чак и да лечи ХИВ. Момордица је богата гвожђем, калијумом, "витаминима младости" , калцијумом, бета-каротеном.

Размножавање момордике резницама

Момордица се прилично лако размножава из резница. Резнице се могу сакупљати током вегетације. За култивацију, врх бича дужине најмање 10 цм се укорењује у води или мешавини тресета и песка.

Резнице се прекривају исеченим пластичним флашама пре формирања корена да би се одржала висока влажност и температура од најмање 23-25°Ц. Након формирања кореновог режња, стабљика се сади у отворено тло. Да би убрзали адаптацију по први пут након слетања, чувају склониште.

Након што се упознате са момордицом, вероватно ћете пожелети да узгајате тако необичан и користан украс за своју башту. Спектакуларан представник флоре ће вас одушевити обилним плодовима ако се правилно бринете о њему и посветите дужну пажњу узгоју садница.

Категорија:

Узгој и нега