Краставац - родом из тропских индијских шума, преферира високу влажност и топлину. Упркос томе, култура се успешно узгаја у регионима средње зоне. Узгајивачи су узгајали продуктивне краставце за московску област, који добро расту и доносе плодове у летњиковцима, у пластеницима и пластеницима. Главна ствар је одабрати праву сорту и пратити сва правила пољопривредне технологије.
Како одабрати сорте краставаца?
Умерено континенталну климу у којој се налази престоница и околна подручја карактерише изражена сезоналност.Лета су кратка и не увек врућа, са мало падавина. Да би узгојено поврће било довољно за исхрану и за зимску бербу потребно је одабрати сорте краставаца које испуњавају одређене услове.
- Предност треба дати сортама раног сазревања. Период старења не би требало да прелази месец и по, иначе зеленило неће имати времена да порасте до пуне спремности.
- Број биљака које опрашују пчеле треба да буде 1/4 укупних засада. Већи део парцеле треба засејати самоопрашујућим сортама или хибридима. Чињеница је да у хладном или кишном дану пчеле раде без много ентузијазма, а мало је сунчаних дана у Подмосковљу. Ако се кладите на краставце које опрашују инсекти, можете остати без рода.
- За садњу је боље изабрати универзалне сорте са високим приносима које је декларисао произвођач.
Искусни баштовани у ризичном узгоју саветују да се саде најмање пет сорти краставаца различитих квалитета. На пример, ако се рани краставци смрзну током хладноће у јуну, онда ће касни краставци дати нормалну жетву у августу.
Хибриди усева и сорте за отворене гредице
Сорте које су узгајивачи посебно узгајали за узгој на отвореном у Московској области имају повећану отпорност на температурне флуктуације и краткотрајне хладноће и ретко су погођене гљивичним обољењима.
- Совкхозни
Различити краставци средњег зрења, први плодови се могу брати два месеца након садње семена у земљу. Поврће је тамнозелено, туберкулозно, са беличастим шиљцима, тежине до 150 г, има универзалну намену. Ова сорта се воли да се узгаја на фармама, јер када се бере машински, густа кора остаје нетакнута.
- Петерсбург Екпресс Ф1
Хибрид који опрашују пчеле карактерише рано сазревање - од садње до појаве краставаца не прође више од 40 дана.Мали плодови тежине до 85 г могу се користити за припрему свежих салата. Зелени ове сорте нису погодни за конзервирање или кисељење, јер имају лабаво месо са бројним шупљинама и џеповима за семе.
- Виазниковски 37
Још једна ранозрела воћна сорта коју стручњаци препоручују за узгој у приградским подручјима у Московској области. Глатки краставци светлозелене боје имају универзалну намену. Укусне су свеже, сољене и киселе.
- Ерофеи
Свестрана сорта средње сезоне коју опрашују инсекти. Грм расте до велике величине, снажно се грана, врста цветања је мешана. Плодови су туберкулати, правилног цилиндричног облика, дужине не прелазе 7 цм. Биљка је отпорна на пламењачу.
- Пролеће Ф1
Средњосезонски хибрид опрашују пчеле, отпоран на многе гљивичне и друге болести.Плодови нису горки ни у каквим условима узгоја, јер је ово својство уграђено у развој хибрида на генетском нивоу. Мали уредни корнишони су одлични за кисељење и конзервирање.
- Мрав Ф1
Краставци овог хибрида могу се дегустирати већ 35 дана након појаве првих листова. Биљка има трепавице средње дужине, греда типа цветања. Плодови су мали, са густом пулпом и танком кожицом прошараном туберкулама.
- Масха Ф1
Рани хибрид са високим приносима, препоручен од стране стручњака за узгој у средњој траци. Мали краставци су дивног укуса, користе се свежи и за зимску бербу.
Стекленичке сорте краставаца
Приликом садње краставаца у пластеницима ризик од смрзавања је сведен на минимум. За стакленик је боље купити партенокарпне сорте. Оваквим културама нису потребне пчеле или други летећи инсекти да би заметнули плодове: уопште им није потребно опрашивање, а јајници се рађају спонтано.
У стакленику је увек топло и влажно, а ово је најповољније окружење за настанак патогене микрофлоре. Због тога се хибриди који се користе за садњу у затвореном тлу третирају дезинфекционим средствима која штите биљку од болести.
Поред тога, приликом одабира семена, треба обратити пажњу на то да ли биљка воли светлост или може лако да расте у сенци. Ако је стакленик иза куће која блокира сунчеву светлост већи део дана, онда треба посадити усеве отпорне на сенку.
Ево најбољих сорти за пластенике у предграђу:
- Гоосебумп Ф1
Рани зрео хибрид са кратким цилиндричним плодовима, чија је кожа прекривена великим туберкулама. Салатни краставац без горчине, веома укусан и плодан. Према речима повртара, са једног грма може да се убере више од 6 кг поврћа.
- Елегантно
Сорта са раним сазревањем, односи се на салатне краставце. Има сочну пулпу са малом количином ситних семенки и танку кожицу богате зелене боје са малим туберкулама.
- Ф1 предности учинка
Након што сте посадили краставце сорте Бенефис у стакленику, након 45 дана моћи ћете да уживате у сочном поврћу са наглашеним укусом краставца. Плодови нису горки (овај квалитет генетичари уграђују у семе у фази развоја сорте). Биљка је отпорна на гљивичне болести и трулеж корена.
Поред горе наведених сорти, у пластеницима Московског региона, хибриди као што су Алексеицх, Емелиа, Кузиа, Бои витх а фингер и други добро расту и доносе плодове.
Егзотика
За летње становнике који желе да узгајају егзотичне краставце необичних облика, боја и величина, стручњаци препоручују да изаберу следеће хибриде.
- Бели анђео, невеста
Ови хибриди изненађују необичном белом бојом плода и потпуним одсуством туберкулозе. Иначе, поврће се не разликује од традиционалних сорти - једнако је сочно, укусно, мирисно, са густом нежном пулпом, може се користити за салате и конзервирање. На једном јајнику се не формирају више од два плода.
- Изненађење
Краставац ове сорте има необичан облик крушке и наборану кожу. Плод на први поглед подсећа на тиквице. Зрело поврће може да нарасте до 100 цм у дужину, али краставци дужине не више од 25 цм сматрају се погодним за конзумацију.Одличан за летњу салату, кисељење у теглама и за друге зимнице.
- Пекинг
Однедавно су многи узгајивачи поврћа почели да саде такозване кинеске краставце у пластеницима. Истина, у затвореном простору, плодови су неравни, искривљени, немају одговарајућу презентацију. Међутим, њихов укус ће задовољити и најзахтевније дегустаторе.
Ако није могуће узгајати краставце на селу или у стакленику, можете уредити малу башту директно на прозору, балкону или тераси. За такве засаде су погодне сорте Балцон, Хуммингбирд, Бириуса, Грацефул, Свалловтаил.
Наведени хибриди краставца само су мали део целокупног семенског материјала развијеног специјално за узгој поврћа у средњој зони земље. Без сумње, сваки летњи становник ће моћи да пронађе најприкладнију врсту за своју окућницу и узгаја органско поврће за породицу.