Многи баштовани уживају у узгоју паприке. Обично се за ову културу додељује мала површина, где се уз прави избор сорте може узгајати добар усев. Пеппер Купетс је популаран код летњих становника. Које су његове предности у односу на друге сорте и како га правилно узгајати да бисте добили одличну жетву?
Ауторство сорте Купетс припада стручњацима Западносибирске биљне станице. Узгајивачи су настојали да створе сорту за узгој у хладним регионима земље. По завршетку радова, 2001. године, Трговац је уписан у Државни регистар.Од тада га активно узгајају становници других земаља. Упркос чињеници да су се приликом стварања сорте стручњаци фокусирали на неповољне климатске услове, његова култивација се може практиковати у готово свим регионима. Отпорност на мраз и високи приноси брзо су обезбедили Купецу популарност и широку дистрибуцију.
Разлог популарности
Пеппер Купетс са задовољством узгајају баштовани аматери, летњи становници и фармери на својим парцелама. Сорта се одликује лаком и брзом адаптацијом, добром отпорношћу на хладноћу и одличном тржишношћу. За разлику од многих других сорти, одликује се издржљивим тканинама. Младе биљке су увек компактне, а одрасле под тежином зрелих плодова не падају и не нагињу се чак ни у условима стакленика, где су импресивније од оних које се узгајају на отвореном.
Опис сорте
Купетс је ранозрела сорта слатке паприке. Познато је да се велика већина сорти овог поврћа узгаја у топлим условима са високом влажношћу. За разлику од њих, Мерцхант добро расте у хладним регионима. Захваљујући овој особини, становници Урала и Сибира имају одличну прилику да узгајају слатку паприку код куће, на отвореном пољу.
Пространи жбун ове паприке може нарасти до 80-90 цм у висину.Ово својство чини да изгледа као минијатурно дрвеће. Због густе стабљике, плодови се добро држе, нема потребе за везивањем изданака. Плодови су укусна и сочна пулпа, богата витаминима. Зрелост ове сорте може бити техничка, током које се може користити за исхрану, али има зелену боју, и биолошка, у којој сјајна кожица плода има лепу црвену боју.
Ову сорту домаћице користе приликом припреме салата, првих и других јела, динстања, а такође и за конзервирање.Пошто након одмрзавања Купетс практично задржава свој првобитни облик, укус и боју, широко се користи као полупроизвод. Признат као одлична опција као главни састојак за пуњење.
Главне сортне карактеристике купешке паприке:
| Информације о разноврсности | Узгој |
| Тип опрашивања | Самооплодно |
| Погледај | Печат |
| Брзина сазревања | Рано зрео. Време од почетка расада до фазе техничке зрелости је 110-112 дана. |
| Подручје узгоја | Препоручује се за гајење у регионима Централне Црне Земље, Волга-Вјатка, Средње Волге и Западног Сибира. Сорта се узгаја како на отвореном тлу, тако иу пластеницима или пластеницима, у повртњацима, кућним парцелама и на територији фарми. |
| Густина и узорак | Приликом садње садница у пластеницима, оптимална густина садње је 60к40 цм.Ако се рад изводи на отвореном тлу, шема је нешто другачија - 45к45 цм. |
| Принос | 1,3-2,2 кг/м2 . |
| Воће | Плодови су цилиндрични, висећи, сјајни, глатки. Боја може бити зелена (у току техничке зрелости) или црвена (у току биолошког сазревања). Плодови могу бити дебљине 4-8 мм и тежине 60-90 г. Са просечном аромом, доброг су укуса. |
| Дестинација воћа | Плодови се користе у свежем стању, као и за припрему разних јела и за конзервирање. |
| Отпоран на неповољне услове | Поседује добру отпорност на температурне промене, добро подноси сушу и хладноће. |
| Отпорност на болести | Има добар имунитет на гљивичне инфекције. Али у случају неправилне неге, може бити погођена болестима као што су црна нога, сива трулеж или пегасто увенуће. |
Плодови ове сорте имају пирамидални облик, прилично су велики: ако се поврће узгаја у отвореном тлу, онда тежина сваког примерка може бити 85-90 г, ау условима стакленика - 130-140 г Разликују се по значајној дебљини зида - 0,6-0,8 цм, међутим, ова цифра зависи углавном од времена и количине прихране. Сочна и слатка пулпа садржи пуно витамина и шећера. Оштрина и горчина се не осећају. Плодови имају уједначену боју и прелеп сјајни сјај. Захваљујући доброј презентацији, многи узгајају такве паприке на продају.
Предности и недостаци ове врсте
Купетс паприка има низ предности које је разликују од других сорти:
- могућност гајења како на отвореном тлу тако иу стакленицима;
- лака нега;
- брзо сазревање плодова и добијање великих примерака, чија тежина може да достигне 100 г;
- биљка је компактна, тако да не заузима пуно простора на локацији;
- сорта отпорна на болести и штетне инсекте;
- током вегетације, нови јајници се појављују скоро сваки дан;
- висок принос;
- воће има добар укус;
- одлична преносивост и могућност дуготрајног складиштења воћа.
Бројне рецензије баштована указују да нема значајних недостатака код трговачке паприке, међутим, у неким случајевима, појединачни примерци и даље захтевају подвезицу.
Особине узгоја
При гајењу ове сорте паприке углавном се користи расадни метод. Семе се претходно натапају 3-4 дана док се не појаве клице, а затим се стављају у посуде напуњене растреситим хранљивим земљиштем. Садња на отвореном тлу се врши у стално топлом времену, обично у другој половини маја - првој декади јуна. Приликом садње садница на стално место, препоручљиво је ђубрити амонијум нитратом, суперфосфатом и калијевим ђубривима. Приликом израде рупа за садњу препоручљиво је да их мало пођубрите хумусом.
Важно је запамтити да биљка не расте добро на сувом тлу, па је потребно умерено, али редовно заливати. Неопходно је чешће заливање током цветања, формирања плодова и зрења, посебно ако је време суво и топло. Стручњаци препоручују периодично отпуштање тла, а током формирања јајника препоручљиво је поново хранити грмље органским или минералним ђубривима. Најбољи претходници купешке паприке су махунарке, шаргарепа, купус и лук.
Промена изгледа грма врло често указује на неку врсту проблема. На пример, када доњи део листова и стабљика постану љубичасти, то указује на недостатак фосфора. Због тога је увођење фосфорно-калијумових адитива неопходно током целе вегетације. Аерација коријенског система се обезбеђује отпуштањем тла. У овом случају, потребно је уклонити бочне листове и изданке. Да би се обезбедили добри приноси, централна петељка која излази из прве виљушке се уклања.
Оштећени листови и стабљике, као и њихово изненадно увенуће, могу указивати на оштећење биљака од штетних инсеката. Важно је утврдити која штеточина узрокује штету и третирати биљку одговарајућим инсектицидом.
Рецензије баштована
Андреј Иванович: „Ову паприку гајим другу годину. Веома задовољан јер је жетва добра, упркос сталним врућинама и привременим хладноћама. Плодови су средње величине, веома укусни.”
Светлана Алексејевна: „Семе сорте Купетс донео ми је рођак који живи у Иркутску. Увек сам мислио да је у нашим крајевима немогуће узгајати слатку паприку, па сам био веома изненађен када сам неочекивано успео да добијем прилично висок принос. За узгој садница, у продавници сам купио специјалну мешавину земље. Плодови ове сорте су сочни, меснати и укусни. Следеће године поново планирам да издвојим парцелу за узгој ове паприке.”
Придржавајући се једноставних правила узгоја купешке паприке, можете, чак и ако живите у северним деловима земље, одушевити своје домаћинство укусним и здравим јелима припремљеним на њеној основи. Крупни плодови дуго задржавају пријатан укус и мирис, тако да можете задовољити чланове породице витаминима током читавог јесенског периода.