Црвена паприка припада сортама јагодичастог воћа. Мали плодови имају занимљив облик, сазревају, постају црвене боје. Али највише од свега, баштоване привлачи укус, који се на различитим деловима воћа мења од слатког до печећег.
Различите карактеристике
Паприка је пореклом из Јужне Америке. Тамо се узгаја на отвореном тлу. Приликом култивисања бибера у баштенском кревету у умереној клими, мора се имати на уму да сорта касно сазрева.Може се садити на отвореним креветима иу стакленом или филмском стакленику. У стану је дозвољено узгајати звоно.
Биљка изгледа прилично необично:
- жбун висок, раширен;
- листови су мали, прекривени паперјем са доње стране;
- плодови су у облику звона;
- тежина зрелог бибера у зрну - 60-70 г.
Принос од једног грма паприке достиже 1,7-2 кг. Да бисте четворочлану породицу обезбедили сланим поврћем, довољно је посадити 2-3 биљке.
Укус паприке је средње оштар, арома је светла, паприкасто-ружичаста. Плодови се користе за салате, кисељење, кување љутих зачина. Често се паприка сади као украсна биљка.
Кључне карактеристике
Тешко је купити семенке паприке у продавницама. Али садни материјал можете разменити са другим баштованима који имају звоно у својој колекцији или наручити преко интернета.
Из табеле можете сазнати о главним карактеристикама егзотичне сорте:
| Информације о разноврсности | Јужноамеричка |
| Тип опрашивања | Самооплодно |
| Погледај | Жбун (на отвореном пољу) / полу-стабло (у условима стакленика). |
| Одредница | |
| Врста формирања јајника | Сингле |
| Брзина сазревања | Касно. Период зрења - 130-140 дана када се узгаја у затвореном простору, |
| 160-170 дана на отвореном. | |
| Подручје узгоја | Отворено, затворено тло. |
| Дизајниран за узгој у јужним регионима, као иу подручјима са умереном климом. | |
| Образац планирања | 5 грмова по квадратном метру (75 к 45 цм, распоређено). |
| Принос | 3,5-4,5 кг по квадратном метру |
| Воће | Плод је мали, призмастог облика, горњи део плода је шиљаст, доња половина је проширена. |
| Бојење у фази техничке зрелости је светло црвена, биолошка - светло зелена. Изражена арома руже и паприке, умерена је оштрина. | |
| Дестинација воћа | Салата, за конзервирање, зачини. |
| Отпоран на неповољне услове | Отпоран на краткотрајне падове температуре до 5-6 степени. |
| Добро расте на јако осветљеним местима. | |
| Лоше подноси сушу, захтева умерено заливање свака 2-3 дана. | |
| Отпорност на болести | Задивљен лисним ушима, плаши се касне мрље |
Љута паприка је висока. На улици расте до 1,5-1,7 м, унутар стакленика достиже 2-2,5 метра. Због тога је важно размотрити начине да то поправите чак и пре слетања.
Паприке можете узгајати две године заредом. Када зимује у стакленику, не плаши се снижавања температуре ваздуха на 4 ° Ц, тла - на 0.
Можете поново посадити плодни жбун у башти. Да би то урадили, ископају га у јесен и заједно са земљаном грудом спуштају у подрум, након што одсеку круну и оставе само главне стабљике. Биљка се чува до маја на температури од 5-6 ° Ц.
Да бисте добили пластеничку жетву у другој половини јула, семе за саднице почиње да се сеје крајем децембра. Ако планирате да посадите паприку у башти, онда са садњом семена треба сачекати до средине јануара. Након појаве првих изданака важно је обезбедити им додатно осветљење ултраљубичастим лампама.
-Корисна својства паприке
Баштари су се заљубили у необичну сорту паприке због њених атрактивних и укусних плодова. Прави су украс стола у лето и јесен. Поред тога, плодови су богати витаминима, микро и макро елементима.
Сложено дејство на људски организам приликом једења 2-3 зрна бибера током летње и јесење сезоне манифестује се:
- смањење крхкости крвних судова, чишћење васкуларних зидова од холестерола;
- јачање нервног система;
- побољшање стања косе, ноктију;
- стимулација мозга;
- бољи вид.
Црвено зачинско воће се додаје у предјела, нарезано за летње салате од свежег поврћа. Зелени бибер у зрну је сладак, није љут и леп. Деца воле да хрскају по њима.
Оштро воће кисело, со за зимницу. Они постају основа за адјику и друге зачињене препарате. Можете осушити воће, ољуштено од језгра. Суве паприке се мељу, прах се користи за кување, а посипају се и по садницама парадајза ради заштите од касне пламењаче.
Опрез при употреби паприке са зачињеном пулпом треба показати особама које пате од болести органа за варење, бубрега. Злоупотреба пикантног воћа може изазвати погоршање гастритиса, чира на желуцу и дванаестопалачном цреву и других патологија.
Особине узгоја
Узгој паприке се врши на исти начин као и обичне слатке паприке. Узгој културе почиње припремом семенског материјала. Пажљиво се прегледа, бирају се крупна зрна правилног облика.
Није потребно потопити свеже (прошлогодишње) семе паприке пре садње. Стара зрна се стављају на неколико сати у крпу богато натопљену стимулативним раствором (Епин, мешавина воде и сока алоје).
Будуће саднице су погодне за универзално земљиште или за узгој поврћа. Семе паприке се продубљује у мешавину земље не више од 1,5 цм.Касета је прекривена филмом и постављена на топло место где се температура одржава на 22-23 степена. Прве изданке треба очекивати 10-12 дана након садње.
Саднице паприке се не препоручују за роњење. Када се бринете о њему, важно је да не навлажите тло. Прекомерна влага може изазвати болест код младе биљке – црну ногу.
Очвршћавање узгојених садница почиње када је температура напољу 18-20 степени. Контејнер са звоном прво ваде неколико сати дневно, после недељу дана можете оставити грмље од јутра до вечери на умерено осветљеном месту.
Паприка се сади у пластенику у априлу. Звончић се сади у отворене гредице не раније од средине маја, када не постоји опасност од повратка ноћних мразева.
Како се бринути?
Брига за Блуебелл је лака. Након што се биљка посади у земљу, потребно је одржавање стабилне влаге у земљишту. Не сме се дозволити да се осуши. У кишним летњим данима можете без заливања, али Блуебелл не воли сушу. Заливати га је потребно најмање 2-3 пута недељно. За то се користи вода сталожена и загрејана на сунцу, поступак се изводи увече. Одмах након наводњавања, тло испод грмља се малчира хумусом или травом.
Да би се биљке нормално развијале и давале обилну жетву, потребна им је подршка. Искусни баштовани саветују да водите рачуна о његовој уградњи чак и пре садње или када је грм компактан.
Прве цветове који се формирају на паприкама треба уклонити. По правилу, код звончића из њих расту плодови неправилног облика, прилично минијатурни. Али прекидање пасторчади, напротив, није вредно тога. На њихов рачун можете постићи добру жетву.
Жбун се снажно грана, на њему се вежу многи плодови. Али у другој половини августа - почетком септембра, потребно је да почнете да сечете све нове јајнике. Тада ће већ добро узгојена зрна бибера моћи да сазре.
Храњење и заштита
Током вегетације, биљке се хране са фреквенцијом од 1 пута у 10-12 дана. Ако је земљиште добро малчирано, поступак се може смањити на 3-4 пута по сезони.
Пепперс Белл заливање:
- вода са додатком дрвеног пепела (на 10 литара течности - 1 литар праха);
- раствор на бази ферментисаног коприве или пилећег ђубрива (10 литара воде захтева 1 литар унапред припремљене каше);
- комплексно минерално ђубриво, које укључује фосфор, магнезијум, калијум.
Да се паприка не би заразила касном палежом, сади се даље од парадајза, кромпира и других усева велебиља. Пре цветања, биљке се прскају фунгицидом. Након заметања плодова, ради спречавања гљивичне инфекције, биљке се неколико пута третирају сурутом уз додатак јода (20 капи раствора јода на 10 литара течности).
Младе биљке могу бити погођене колорадском бубом. Штеточина једе врхове нежних стабљика. Да се то не би десило, новозасађене биљке се обилно прскају сапунастом водом и одмах посипају фино просијаним пепелом.
Рецензије
Из рецензија баштована који су већ покушали да узгајају паприке, можете сазнати да биљку највише привлачи необичан облик плода. Многи саветују да их уклоне из грма у фази техничке зрелости, када су зрна бибера светло зелене боје и слатког укуса. Како плод сазрева, постаје оштрији.
Многи људи не само да саде звончић у пластеницима и баштама, већ га узгајају и као украсну биљку за затворене и балконе. Иако се његово семе не може купити у традиционалним баштенским продавницама, сасвим је могуће наручити га од истих узгајивача цвећа и баштована или купити преко интернета.
Звончић није много распрострањен код нас, али сорта паприке која је већ популарна код баштована. Његова култивација не захтева пуно времена, посебно знање. Али резултат је увек пријатан - на биљци је везано пуно малих, веома лепих плодова необичног укуса.Многи цене сорту Беллфловер због могућности да је узгајају као вишегодишњу.