Висока жетва је неговани сан сваког летњег становника. Агротехника било које културе има за циљ постизање већег приноса од биљака које се узгајају у башти или на пространим пољопривредним површинама. Корак парадајза у стакленику или отвореном пољу је такође метод повећања приноса.

Зашто пасторак?

Биолошка карактеристика парадајза је појава више бочних изданака током раста, гранање. Нове гране - пасторке - током свог развоја конзумирају "храну" не мање од главног изданка, лишавајући плодове који су почели да се хране.Резултат је прелеп, паперјаст жбун, на коме ужасно виси неколико плодова који полако сазревају.

Да би се таква ситуација искључила, пасторчад треба одсећи, односно изнети пасторке. Правовремена и исправна процедура помериће равнотежу утрошених хранљивих материја ка плоду. Манифестација ће позитивно утицати на квантитативне и квалитативне показатеље усева, време његовог сазревања и спречиће многе биљне болести.

Главни принципи штипања

Пасторчад се уклањају на начин да се минимизира штета коју прима парадајз. Да бисте то урадили, следите низ правила:

    Први корак се врши тек након формирања цветне четке, и без обзира где парадајз расте - на отвореним или заштићеним лејама.
  1. Пасторке почињу да се одсецају када нарасту до 3-5 цм дужине. Укљештене су или одломљене, остављајући комад стабљике висок око 2 цм. Подрезивање маказама се не препоручује.
  2. Обавезно уклоните пазушне изданке испод прве плодне четке. Ако их оставите, јајник ће отпасти. Врхови изданци се остављају ако је потребно да се формира жбун.
  3. Процедура се изводи ујутру, затим ће се ране осушити до вечери, ризик од болести ће се смањити.
  4. Орезивање се врши постепено, не уклањају се више од три пасторка одједном, како би се грм мање повредио. Учесталост штипања у отвореним и заштићеним лејама је различита: парадајз у стакленику се брже развија.
  5. У августу стисните врх да зауставите раст.

Када секу пасторчад, пазе да им на рукама не остане сок од биљке да би спречили могуће ширење болести.

Да ли треба да одсечем доње листове?

Истовремено са првим штипањем уклањају се доњи листови, првенствено они који додирују земљу. Ово обезбеђује приступ ваздуху стабљици, штити од патогена који живе у земљишту.

Постоје и други разлози за процедуру:

    Што више листова, то више влаге испарава из биљке, стога се њена потрошња повећава.
  1. Хранљиве материје се шаљу да подрже листове, а само мали део њих остаје у плоду.
  2. Често веома велики листови у основи стабљике отежавају вентилацију, што ствара повољне услове за развој гљивичних инфекција, посебно фитофторе.
  3. Приликом ручног заливања неизбежно је да капи воде падају на доње листове, што повећава ризик од болести.
  4. Поред доњих, препоручљиво је уклонити и листове у горњим деловима стабљике: плодови који почињу да се суше, жуте, плодови претерано сене.

Да уберу прве цвеће или их оставе, одлучују летњи становници, процењујући стање младих биљака. Ако су саднице јаке, добро развијене, брзо и без проблема укорењене, онда им се остављају први цветови. Слабији, који се дуго и тешко укорењују након искрцавања, имају времена да ојачају, иначе се неће носити са оптерећењем, умријет ће.

Када је најбоље време за брање листова са парадајза?

Да бисте правилно одсечили лишће, не треба журити са операцијом, посебно након садње садница. После недељу и по дана, ојачани грмови се прегледају, утврђује се који листови се пре свега морају уклонити - жути, сушење. Ако их нема, лишће се проређује, ослобађајући стабљике са северне стране. Такви листови немају никакву вредност, јер њихова локација искључује учешће у процесима фотосинтезе.

Овај поступак, попут штипања, изводи се ујутру, бирајући сунчан дан.

Ако је цваст поставила све плодове, листови испод ње се потпуно уклањају. Ово се односи на све четке - доње, које се налазе у средини или на врху. За даљи развој грма остаје само врх зеленила.

Процедура се обично спроводи у два таласа: након формирања јајника и када плодови сазревају.

Колико посинака оставити код парадајза?

Број преосталих пасторака зависи од тога како ће се биљка формирати. Постоје три начина формирања - према броју преосталих изданака.

    Шема "једна стабљика" - уклоните све растуће пасторке на парадајзу. Грм расте брже, плодови се формирају веће. Са овим калупом, парадајз треба ослонац како се не би сломио под тежином плодова који сазревају.
  1. Шема "две стабљике" - најјачи посинак се оставља изнад цветне четке, остатак се уклања да би се обезбедио нормалан развој главних и додатних изданака.
  2. 3 стабљика жбун - остави два пасторка.

Шеме са једним и двоструким стаблом се обично користе у стакленицима. За отворено тло користе се све методе, засноване на препорукама о пољопривредној технологији сорте.

Који парадајз треба штипати?

Пасторке скоро све врсте и сорте парадајза - ниске, средње и високе. Изузетак може бити чери парадајз, који у почетку формира мале плодове. На њиховим бочним изданцима, додатни број бобица успешно сазрева без штете по стање главног стабла.

Неодређене и високе сорте пасторчади су сигурни. Обично им се оставља једна, ређе две стабљике. Препуштени сами себи, активно расту у свим правцима, повећавајући своју зелену масу, али не замарајући се формирањем гроздова воћа.

Индетерминанти се одсецају врх како би заметнути плодови имали времена да сазре пре почетка хладног времена. У грејаним стакленицима, ово се може изоставити ако димензије конструкције омогућавају биљкама да добију висину без икаквих посебних ограничења.

Парадајз ниске и средње величине са било којим сортним карактеристикама посинак током гајења у стакленику према првој или другој шеми са обавезним ограничењем раста. На отвореном тлу, грмље се може формирати према било којој шеми, на основу сортних карактеристика.

Нијансе штипања детерминантног парадајза:

  • ако је тешко проценити изгледе бочног изданка, оставите неколико грана, од којих се након почетка цветања бира најбоља;
  • оптималан број левих цветних четкица не прелази 3-4 за ниске и средње врсте, 6-7 за високе врсте.

На тржишту семена постоје сорте парадајза које не захтевају штипање - стандардно. У таквим биљкама се одсецају само изданци који су се формирали испод прве четке. Не треба им штипати врх, а пасторчад се појављују прилично касно и стога се не такмиче у борби за храну и влагу. У ове сорте спадају Гаврош, Витјаз, Ракета, Јамал, Бели фил итд. Међу њима има ниских и високих.

Које пасторке да оставим са парадајзом?

Искусни летњи становници свесно препоручују да се пасторак пусте да порасте до 4-5 цм. У овој фази је лакше одредити његове изгледе:

  • ако изданак израсте из недра, смело се откине;
  • ако се одваја од главног стабла, то је плодна грана;
  • сићушни пупољци се могу видети на изданаку који обећава.

Процедура уклањања пасторчади је прилично једноставна чак и за баштоване почетнике: изданак се стеже са два прста и савија и одвија у различитим правцима док се не сломи. Приликом обраде великог броја грмова користите оштар алат, маказе или нож.

Код употребе алата морају се дезинфиковати пре почетка рада и при преласку са једног жбуња на други, како се не би пренела могућа инфекција на све леје.

Корачење парадајза је процес који захтева пажњу и одређену вештину. Чак и са јаким запошљавањем, немогуће је без тога, иначе ће се биљке чешће разболети, а везани и зрели парадајз (биће их мало) неће имати свој урођени укус, арому, корисне супстанце.