Многи сматрају да се шећерна репа користи само у индустријске сврхе за производњу шећера, али поред шећера, ова врста репе садржи много хранљивих материја и често се користи као здрава храна за стоку.
Варење шећерне репе и њен значај при избору сорте
С тим у вези, узгој ове културе може бити од интереса како за пољопривреднике, тако и за оне који траже профитабилан вид пословања у области пољопривреде. На крају крајева, ако се стриктно поштује технологија узгоја шећерне репе, могуће је из године у годину добити добре приносе и остварити максималан поврат улагања.
Узгој шећерне репе се заиста не разликује превише од узгоја обичне стоне репе - за успешан резултат потребно је одабрати и место са одговарајућим земљиштем, на време посејати семе, залити и прихранити биљке , отпустити тло, уништити коров и спречити заразу болести.
Ако сте заинтересовани за узгој ове сорте цвекле, пратите препоруке у наставку и ваш труд ће дефинитивно бити награђен!
Видео о узгоју шећерне репеВредност шећерне репе зависи не само од њених укусних својстава и квалитета коренастих усева. Велику улогу у процени приноса игра тако важан индикатор као што је варење шећерне репе или ниво њеног садржаја шећера. Варење се утврђује у лабораторији помоћу хемијске анализе пулпе коренастих усева - што је већи индикатор, то су технолошке особине репе боље, а из ње се може произвести више шећера.

шећерна репа
У складу са показатељима приноса и садржаја шећера, сорте шећерне репе се најчешће деле у три групе:
- сорте које припадају групи приноса одликују се значајним бројем коренских усева са просечним или ниским садржајем шећера;
- производно-шећерна група је најтраженија, јер се сорте укључене у њу одликују добрим приносима и прилично високим садржајем шећера у коренастим културама;
- група шећера обухвата сорте са високим садржајем шећера, међутим, принос сорти је нешто мањи него у прве две групе.
Најчешће сорте шећерне репе на пољима су севернокавкаска једносемена, рамонска једносемена и лговски МС 29, са високим приносима и садржајем шећера на 1 центнер сировине.

Погодни услови за узгој шећерне репе
Да бисте добили велики број здравих, крупних коренастих усева, прво морате да изаберете локацију са земљом која је најпогоднија за шећерну репу. Препоручују се иловаста или песковита иловаста добро прозрачна земљишта неутралне реакције, растресита, влажна, богата хранљивим материјама. На сувише лаким, тешким и натопљеним земљиштима нећете моћи да узгајате достојне коренасте усеве.
Прекурсори који нису погодни за шећерну репу могу бити одлучујући. Дакле, не можете гајити цвеклу после вишегодишњих махунарки и житних трава, кукуруза, уљане репице, лана, као ни после житарица, ако су у њиховом узгоју коришћени хербициди на бази метсулфуронметила или хлорсулфурона.
Идеално је придржавати се такве шеме плодореда: узгајати репу након озимих житарица, пре којих су поље заузимале махунарке или детелина прве године. Шећерна репа се после три године може вратити на исто место.
Гајење цвекле
Технологија узгоја шећерне репе - главне фазе
Приликом узгоја шећерне репе, земљиште захтева јесењу и пролећну припрему земљишта. У јесен се земљиште ђубри азотним, калијевим и фосфорним ђубривима, након чега се њива заорава до дубине од 30 цм.У пролеће се врши покривно дрљање са обрадом земљишта до дубине од 8 цм, а затим површина. намењен за сетву пажљиво се изравнава.
Право време за почетак сетве семена шећерне репе је када се тло загреје до +6 степени на дубини од 5 цм, а температура ваздуха око +8 степени. За сетвене радове бира се леп пролећни дан, избегавајући дугу паузу између предсетвене обраде земљишта и директне сетве.
Процес узгоја шећерне репе изгледа овако:
- семе одабране сорте сеје се на дубину од 2 цм до 5 цм (на тешким влажним земљиштима дубље него на лаким земљиштима), оставља се 45 цм између редова;
- петог дана након сетве врши се дрљање пре ницања како би се након кише разбила кора на површини земљишта, уништили корови и повећале резерве влаге у земљи;

Сађење цвекле
- када се појаве прве клице, шећерна репа се скупља или проређује, остављајући јаке биљке;
- шећерној репи је потребно правовремено обилно заливање - до 25 м3 / 1 ха на почетку вегетације и до 40 м3 / 1 ха током интензивног раста врхова, у јулу и августу потребно је заливање цвеклу четири пута месечно са мало падавина, ау септембру је довољно залити једном пре жетве (од друге декаде септембра заливање није вршено);
- заједно са наводњавањем, можете периодично примењивати суплементе фосфора и калијума, додајући азот ако је потребно - важно је да не претерујете са овим последњим, јер цвекла има тенденцију да га акумулира у облику нитрата;
- уверите се да редовно међуредове отпуштате и уништавате коров;
- против штеточина и болести користе се превентивни третмани биљака биолошким препаратима и инсектицидима.
Жетву шећерне репе можете почети средином крајем септембра. При гајењу репе у индустријским размерама за ову намену користе се специјални комбајни, али ако парцела са шећерном репом није велика, жетва се може обавити ручно откопавањем коренастих вилама. Веома је важно да не оштетите цвеклу док је ископавате, иначе ће бити неподесна за складиштење и изгубити на вредности.
Откопани коренасти усеви се суше на сунцу, чисте од земље и припремају за полагање за дуготрајно складиштење ако је намењено за исхрану стоке, или се организује пласман усева ако се шећерна репа узгаја за распродаја.