Не знају сви шта је најбоље урадити када се узгаја зеленило - исећи копар и сачекати да гране поново израсту или га ишчупати из корена. Можеш то и то. Сваки баштован бира на основу својих потреба и карактеристика сорте копра.
Када је боље извући, а када сећи?
Сорте копра се разликују по облику розете, висини грма, времену формирања стабљике и цветања.
Рано зрело зеље је спремно за сечење након 35 дана од тренутка клијања. То су варијанте као што су:
- " Грибовски" ;
- " Далеко" ;
- Аурора.
Наведене сорте рано дају цветни клас и погодне су за добијање свежег зеленила за кратко време. Убудуће, "кишобрани" ових биљака могу да се користе за конзервацију, али од њих нећете добити бујно зеленило.
Можете да одсечете младе гране са њих и оставите жбун ако су вам још потребни кишобрански цвасти који ће се користити за бербу за зиму. У супротном, боље је биљку ишчупати и поново посејати. Током сезоне у клими средње траке, копер можете сејати 3 пута. Ова култура је непретенциозна и добро расте чак иу јесен.
Постоје и сорте са касним стабљиком и обилним растом лишћа, на пример:
- " Обилно" ;
- " Бусхи" ;
- Гоурмет;
- Кибраи.
Сјетвом овог копра у пролеће, можете дуго и у великим количинама сјећи зеленило из њега. Његови листови не губе хитну нежност и арому. Вишак се може осушити за зиму. Такав копар можете сећи неколико пута, тако да нема смисла да га извлачите након што га први пут исечете.
Касне сорте се такође остављају дуго у башти:
- " Алигатор" ;
- Буиан;
- " Салуте" .
Кишобрани се на њима појављују тек до краја лета. Засађених 20 грмова на парцели више је него довољно да у летњим месецима обезбеди породицу свежим зеленилом. Ако је лето хладно, биљке можда уопште неће поставити семе.
Како сећи?
После сетве у земљу, копар обично расте превише густо, а у почетку се млади грмови узимају на зеленило, проређујући се.
Треба правилно да исечете зеленило са левог жбуња.
- Прво, одрежите доњи слој грана - жбун ће и даље расти.
- Након тога се чупају бочни пазушни изданци. Копар треба да исечете по потреби, на пример, за сервирање или припрему салате.
- Након што врх жбуна порасте, користи се и за сечење.
Важно је знати да сорте жбуна испољавају особине задате само са довољном површином за храњење, стога, након проређивања, растојање између биљака треба да буде најмање 20 цм са размаком у редовима од 25-30 цм. Ова шема садње, свеже листове са сваке биљке могу се сећи у року од 40-45 дана.
Дакле, одабиром праве сорте копра и садњом у одговарајућим условима, можете да исечете гране једне биљке у року од 1,5 месеца. Они извлаче грм са коренима само при садњи раних сорти. У овом случају, препоручује се сејање семена не у исто време, већ са разликом од 1-2 недеље.