Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Људском телу је потребна квалитетна исхрана која садржи витамине и минерале. Узгајање микрозелена помаже да се исхрана засити хранљивим материјама. Семе можете клијати док се не добију 2 права листа током целе године, користећи прозорску даску у стану и једноставну опрему за ову сврху. Када се створе прави услови, микрозелени ће дати усеве за кратко време.

Шта је микрогреен?

Микрозелени, познати и као микрозелени (од енгл. Мицрогреенс), су младе биљке добијене клијањем семена житарица, зеленила и неких повртарских култура (укупно око 200 врста).Саднице достижу жељену фазу када се појави први пар правих листова. Управо у овој фази раста биљке су од највеће вредности због садржаја витамина, минерала, биолошки активних материја у великим количинама.

Према научницима, користи од микрозелена су десет пута веће од оних код одраслих биљака.

Не мешајте микрозелене са клицама, које се добијају излежавањем семена и једу целе у фази котиледона. За саднице морате чекати само 2-3 дана, док микрозелени расте до жељене фазе за 8-12 дана или мало дуже (стопа раста зависи од специфичне културе). По садржају вредних супстанци је испред расада, тако да његов узгој постаје све перспективнији правац за присталице здраве исхране.

Услови за узгој микрозелена на прозорској дасци

За благовремено клијање семена и развој расада потребно је створити оптималне услове. Соба треба да буде довољно топла и светла.

Микрозелење ће успешно расти код куће са следећим параметрима:

  • температура ваздуха - 20-22 °Ц;
  • светлосни дан је најмање 12 сати;
  • стална умерена влажност земљишта.

За заливање користите малу канту за заливање или пиштољ за прскање, вода мора бити дозирана. Ако је подлога превише влажна или је прозор превише хладан, буђ се може развити у послужавнику.

Да бисте узгајали микрозелене својим рукама, биће вам потребна фитолампа или флуоресцентна лампа. Можете користити ЛЕД осветљење. Боље је ако је лампа подесива по висини. Растојање од лампе до биљака треба да буде најмање 30, а не више од 50 цм. Позадинско осветљење ће помоћи да расте микрозелено чак иу зимској и јесенској сезони - користећи га, можете поставити тацне не само на прозорску даску, већ иу задњи део собе.

Потребна опрема и подлога

Најпогодније је клијати семе на зеленилу у широким плеховима са бочном висином од 5-10 цм.То могу бити пластичне посуде или стаклене или керамичке посуде за печење. Саксије за цвеће нису погодне због велике висине и недовољне површине за садњу.

Данас у продавницама можете купити специјалну клијалицу, а то је послужавник и мрежасти уметак за семе. Уз то, можете добити микрозелене код куће без употребе земље. Пречишћена вода се сипа у посуду, која се мора мењати свакодневно. Повремено се вода замењује посебним хранљивим раствором.

Тресетни супстрат или мешавина баштенске земље са речним песком и тресетом је погодна као земља. Земља се прво мора калцинисати у пећници на температури од 80-100 ° Ц.

Можете клијати семе без земље. Као подлога се користе:

  • кокосов супстрат;
  • платнени ћилими;
  • јуте мат;
  • бурлап;
  • минерална вуна;
  • вештачки филц;
  • перлит;
  • вермикулит.

Газа и папирни пешкири су међу најјефтинијим материјалима. Материјал се поставља на дно тацне у неколико слојева.

Метода узгоја микрозелена без земље има одређене предности. Биљке остају чисте и не треба их прати након сечења.

Када клијају у земљи, клице се често прљају, али се земља може користити до 3 пута узастопно, а различите подлоге се користе једном.

Можете наручити комплет за узгој микрозелена, који укључује све што вам је потребно, од контејнера до семена неколико врста усева.

Микрозелени клијац може бити потпуно аутоматизован. Такви модели се називају клијачи. Уређаји имају различиту снагу и различит број секција. Скупљи клијачи су опремљени не само тајмером за заливање, већ и сензорима за влажност, температуру и осветљење. Уређај подржава све потребне параметре у аутоматском режиму. Власник чак може да контролише уређај са удаљености помоћу мобилне апликације.

Технологија узгоја микрозелена у саксијама

Технологија узгоја микрозелена није посебно тешка. Да бисте сами посадили микрозелено, прво морате припремити све што вам је потребно.

Упутства корак по корак:

    Семе је боље потопити у воду неколико сати, јер се у производњи често користе дезинфекциона средства која могу да уђу у зеленило.
  1. Земља или вештачки супстрат се мало навлажи пре садње.
  2. Сада семена на микрозелени треба да буде густа. На 3 цм2, у просеку се поставља до 10 комада. семена. Неопходно је осигурати да семе леже равномерно. Када се слепе, раздвајају се танком пинцетом или чачкалицом.
  3. Затим се усеви лагано прскају спрејом.
  4. Да бисте створили повољну микроклиму, боље је покрити посуду провидном фолијом одозго.

Када се појаве клице, склоните склониште и ставите саксије испод лампе или ближе прозорском стаклу. Брига о биљкама се своди на заливање и одржавање светлосних и температурних услова.

ђубрива

Када се саде у земљу, биљке се успешно развијају без ђубрива, имају довољно сопствених резерви и оних хранљивих материја које се налазе у земљишту, јер је период гајења усева применом ове технологије веома кратак.

Ако се микрозелени узгајају хидропонски, стручњаци препоручују да се повремено сипа хранљиви раствор у послужавник уместо воде.Може се припремити на бази било ког комплексног ђубрива које садржи макро- и микроелементе, на пример, Кемира Универсал. Концентрација раствора за микрогреен треба да буде 2 пута слабија него што препоручује произвођач.

Не заносите се ђубривима. Листови за храњење биће зеленији и светлији, али њихова структура и укус могу да се погоршају.

Како уклонити микрозелено?

Уклоните микрозелење након што се на биљкама појаве 2 права листа. Не треба одлагати сечење - у овом случају листови постају грубљи, а концентрација витамина у њима се смањује. Обично је жетва спремна за бербу за 8-12 дана од тренутка пикирања.

Микрозелени се пажљиво секу оштрим маказама. Корени се више не користе, већ се бацају.

Сечење се може обавити на два начина:

  • У првом случају, биљке у саксији се секу истовремено.
  • Друга опција подразумева проређивање - уклањају се највећи и најјачи листови, а слабије клице остављају још неколико дана.

Зашто микрозелени не расте код куће?

Ако микрозелени одбију да никну, разлог је највероватније неквалитетно семе. Могу бити стари или суви. Намакање садног материјала пре сетве помаже у спречавању овог проблема.

За успешан раст микрозелена веома је важно одржавати оптималне услове за живот клица.

  • Уз прекомерно заливање, у саксији ће се сигурно развити буђ, корење може иструнути. Појава гљивице може се открити присуством спора у облику паперја на површини тла. Трулеж корена се манифестује појавом непријатног мириса.
  • Суша није ништа мање штетна за развој садница - оне могу престати да расту или се потпуно осуше.

Микрозеленило заливајте често, али мало по мало. Најприкладнији начин је употреба прскалице. Њиме се листови наводњавају два пута дневно.

Ако заливате саднице водом из канте за заливање уз ивицу саксије, оне се могу неравномерно развијати - биљке у центру ће бити много ниже. Понекад је овај проблем узрокован чињеницом да је материјал тацне сувише танак и због тога дно има неравну површину. Неуједначен раст такође може бити повезан са неуспешном организацијом позадинског осветљења.

Дакле, када планирате да узгајате микрозелене за сопствене потребе или за продају, свакако морате обратити пажњу на проучавање и придржавање технологије. У овом случају ће бити могуће примити производе на транспортни начин без икаквих проблема. Такође је неопходно одабрати праве контејнере и семена. Љети, микрозелени треба чешће прскати, зими - организовати позадинско осветљење.Пуни циклус узгоја микрозелена траје не више од 2 недеље.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће и зачинско биље