Шаргарепа изгледа савршено на врећама семена: уједначена, глатка, савршеног облика, исте величине Зашто многи баштовани у животу морају да извлаче мале, криве и закривљене „чудаке“ из земље? А понекад чак наиђете и на чупаву шаргарепу, потпуно прекривену кореновим длачицама.

Главни разлози зашто квргава шаргарепа расте

Наравно, деца воле замршене фигуре од шаргарепе, јер је тако занимљиво да у бизарним облицима погађају сличност са неком животињом или смешним малим човеком. Одрасли не деле дечију радост.Зашто баштовани толико не воле квргаве шаргарепе? Пре свега зато што се лоше чува, а гуљење нестандардне шаргарепе је права казна.

Неки баштовани, видевши да је у башти израсла ружна шаргарепа, пре свега се жале на купљено семе - кажу да су произвођачи били несавесни и убацили неквалитетни садни материјал. У ствари, коренасти усеви попримају ружан облик из сасвим других разлога.

Видео о томе зашто је шаргарепа неправилног облика

Ако је земљиште у вашем крају тешко, глинено или каменито, вероватно ће се формирати незграпна шаргарепа, јер како расте, коренски усев ће на свом путу наилазити на препреке у виду збијеног земљишта и савијати се због овога. Да бисте избегли деформацију шаргарепе, помешајте земљу у креветима са пуно песка - због песка, корени ће испасти равномерни и лепи.Такође имајте на уму да превише лабава земља може изазвати појаву ружне шаргарепе. Због тога би требало да припремите кревете у јесен, тада ће земља имати времена да се слегне.

Још један чест узрок савијања шаргарепе је уношење свежег стајњака или незрелог хумуса у башту. Нанесите органска ђубрива испод претходника шаргарепе: испод парадајза, краставца, лука, купуса или раног кромпира.

Ако је тло у вашем крају тешко, глинасто или каменито, вероватно ће се формирати чворновата шаргарепа

Ружна шаргарепа може бити не само увијена, већ и рогата или многорепа. Оштећење корена у раној фази је главни разлог зашто је шаргарепа рогата. Само треба да сазнате зашто је кичма оштећена. Опције могу бити:

  • након дугог клијања, семе шаргарепе је успело да проклија, због чега је крхко корење оштећено током садње;
  • пре клијања иу првом месецу узгоја шаргарепе, гредица се осушила (врх корена у овом случају први умире);
  • упали сте у корен због нетачног проређивања садница или зато што сте почели да проређујете много касније од појаве првог листа,
  • кичма је оштећена од инсеката (мува од шаргарепе или медвед).

Ружна шаргарепа може бити не само увијена, већ и рогата или вишерепа

Рогата шаргарепа расте и када су засађени пепео, доломит или креч, или као резултат тога, прихрањивање калијум хлоридом, који је контраиндикована за шаргарепу, као и велике дозе калцијума.

Попуцале или длакаве шаргарепе су резултат неправилног заливања

Није неуобичајено да вам шаргарепа приликом бербе пукне право у рукама, чим је извадите из земље.Наравно, за баштоване почетнике, ово изазива чуђење: зашто шаргарепа пуца? Одговор је једноставан - то се дешава када почнете са бербом одмах након јаке кише, јер корење пуца и развија се од вишка влаге. Зато је потребно сачекати неколико дана без кише пре него што почнете са бербом шаргарепе, јер пуцање корена није погодно за складиштење.

Још једно питање, зашто шаргарепа пуца док је у земљи? Разлог лежи у чињеници да током периода раста коренских усева у јуну-јулу, кревет се суши од врућине, шаргарепа губи влагу, а са обилним кишама и заливањем у августу, корење почиње да пуца. Запамтите да када узгајате било које коренасте усеве у првом месецу, морате добро залити кревет, а затим смањити заливање на минимум. Добијене коренасте усеве се не препоручује заливање чак ни по сувом времену.

Не морате да заливате површину кревета сваки дан, боље је да заливате пар пута недељно

У првих месец дана након сетве, шаргарепу треба правилно залити да се касније не би питали зашто је шаргарепа длакава. Коријен обично ослобађа коријенске длаке у потрази за влагом или када се на тлу формира кора - тада коријенски систем једноставно не добија кисеоник. Шаргарепа неће постати длакава ако јој обезбедите обилно заливање уз редовно отпуштање земље. Не морате сваки дан површно залијевати кревет, боље је залијевати га неколико пута седмично, али тако да земља буде засићена влагом за 20 центиметара.

Укусна, велика шаргарепа треба добро земљиште

Куповином кесе семена најбоље сорте шаргарепе, посејете их на лејама и бринете о њима током целе сезоне у нади да ћете добити крупне слатке коренасте усеве. Међутим, као резултат добијате мини шаргарепе уместо обећаних дивова дужине 30 цм. Или коренасти усеви нарасту до нормалне величине, али њихови квалитети укуса вам уопште не одговарају. Шта је било? Зашто шаргарепа није слатка, зашто је горка до краја и зашто коренасти усеви не буду велики као на слици?

У већини случајева, такво неслагање са вашим очекивањима објашњава се неодговарајућим земљиштем. Као што је горе поменуто, тешка, густа земља доводи до стварања ружних коренских усева, шаргарепа се слабо развија и престаје да расте. Поред тога, мала шаргарепа може да расте на земљиштима која немају органска ђубрива. Због тога је толико важно да с времена на време промените локацију лежишта шаргарепе и узгајате је на месту где су расли парадајз, лук или краставци.

Мале шаргарепе могу да расту на земљиштима на којима недостају органска ђубрива

Не заборавите да проредите и саднице шаргарепе када се појави први лист, како би растојање између биљака било довољно - мање за цилиндричне коренасте усеве, а више за конусне коренасте усеве.

Минерална ђубрива треба примењивати у земљишту у умереним количинама, иначе ће коренасти усеви бити дрвенасти и без укуса.Биљке можете хранити калијевим ђубривима (они чине шаргарепу нежним) и фосфатним ђубривима (шаргарепа ће постати слађа). Међутим, ђубрива не помажу увек, у неким случајевима коренасти усеви могу имати горак укус.

Видео о мутантним шаргарепама

Зашто је шаргарепа горка:

  • при плиткој обради, врхови коренских усева се појављују на површини леја, постају зелени и добијају горак укус;
  • шаргарепи је недостајало заливање почетком лета;
  • посадили сте сорте за дуготрајно складиштење (мање су слатке и укусне);
  • уместо Ф1 хибрида изабрани су Ф2 хибриди који имају израженије особине дивље шаргарепе;
  • коријени су били у земљи много дуже него што се очекивало;
  • горчина је одговор корена на штету од шаргарепе;
  • земљиште је неплодно или кисело.

Узгред, кисело земљиште је још један одговор на питање зашто је шаргарепа длакава или ружна. Пажљиво бирајте семе, припремите земљиште, обезбедите биљкама правилно заливање, проређивање и благовремену бербу, тада ће већина проблема бити избегнута, а шаргарепа ће бити уједначена, лепа и укусна!

Категорија:

Поврће и зачинско биље