Климатски услови у средњој траци не дозвољавају узгој краставаца из семена у отвореним креветима без додатних филмских склоништа. Ова популарна повртарска култура је веома захтевна за топлоту и светлост. Са мразевима до -1 степен, млади изданци могу лако умријети, а са сенчењем одрасле биљке неће добро родити. Стога је узгој краставаца у стакленику најпопуларнија и најчешћа опција међу узгајивачима поврћа.
Популарне сорте краставаца
Краставци у стакленику зими и лети могу дати висок принос ако се за биљке обезбеде прави услови. То значи да ако имате загрејан стакленик, чак и у зимским месецима моћи ћете да обрадујете своје најмилије свежим поврћем узгојеним без хемикалија.
Пре него што почнете са садњом, потребно је да изаберете сорте краставаца за пластенике, јер није свака сорта погодна за гајење у таквим условима. На пример, сорте које се опрашују пчелама ће морати свакодневно да се опрашују ручно (инсекти невољно лете у стакленик, а зими их уопште нема), иначе ће јајници отпасти. Најпопуларније:
- Самооплодни хибриди краставца високог приноса: Херкулес Ф1 (салата), Емелиа Ф1 (кисељење), Динамите Ф1 (универзални), Зозулиа Ф1, Ањута Ф1, Пицниц Ф1, Лилипут Ф1, Хуммингбирд Ф1, Мацхаон Ф Календар Ф1, Април Ф1, Храброст Ф1, Лукховитски Ф1 итд.
- Продуктивне и истовремено прилично непретенциозне сорте: Московски стакленик, Зарја, Манул, Нар, Изненађење 66.
- Следеће сорте су посебно толерантне на сенке и прилагодљиве ниској влажности: Марфински, Релаи, Домасхни, НК-мини, Виллов, Регатта, Риковски, Руссиан.

Пре него што почнете са садњом, потребно је да изаберете сорте краставаца за пластенике
Детаљна технологија за узгој краставаца у стакленику
За клијање семена краставца, препоручена температура је +22+25 степени. Дакле, ако је стакленик неогрејан, филмског типа, сетва семена се врши код куће у првој половини априла да би се готове саднице пресадиле у стакленик до средине маја. Семе краставца се може сејати у загрејаним пластеницима у било које доба године.
Припрема тла
Краставци воле плодна тла засићена органским ђубривима. Да би узгој краставаца у стакленику дао добре резултате, унапред припремите мешавину земљишта: 2 дела хумуса и тресета, 1 део пиљевине (боље од старих), дрвени пепео 3 кашике. и нитрофоска 1 тбсп. Можете купити готову земљу са ђубривима. Поравнајте површину тла и поспите минерална ђубрива на врху. Затим покријте површину филмом и оставите неколико недеља да упије ђубриво.Ово ће помоћи у заштити садница од болести краставца, повећати принос и побољшати укус плода.
Видео о узгоју краставаца у стакленикуКалибрација и дезинфекција семена
Краставце је најбоље узгајати у стакленику од семена старих 2-3 године, јер ће дати највећи принос. Ручно калибришите семе уклањањем болесног и празног. Затим треба дезинфиковати семе од болести и штеточина тако што ћете их ставити 12 сати у крпу навлажену соком алоје или раствором елемената у траговима (додати борну киселину и бакар сулфат на врху ножа у литар вреле воде, као као и кашичица нитрофоске). Затим исперите семенке у текућој води и ставите их између слојева влажне газе да бисте их ставили у фрижидер на стврдњавање. Стврдњавање се врши на температури од око 0 степени недељу дана, не заборавите да с времена на време навлажите газу.
Гајење садница
Расад се препоручује да се узгаја у малим саксијама или пластичним чашама. Свако семе се ставља једно по једно у саксију на дубину од 2 цм, прекрива се слојем земље и одозго прекрива влажном крпом да се горњи слој земље не осуши. Семе за саднице можете сејати 10-15 дана - садња краставаца у стакленику на транспортер обезбедиће вам континуирану жетву током целе године.

Расад се препоручује да се узгаја у малим саксијама или пластичним чашама
До појаве првих изданака, температуру у стакленику треба одржавати на +25 степени, а са појавом клица 5 дана, дневну температуру треба смањити на +15, а ноћну на +15. +12 степени. Саднице треба залијевати једном у 2 дана, периодично храњење раствором дивизма (односом 1:6). После прихрањивања, исперите саднице чистом топлом водом.
Пресађивање расада и брига о краставцима
Месец дана касније почиње пресађивање садница. У регалним пластеницима, саднице се саде на регале прекривене земљом, док се у другим врстама пластеника једноставно формирају чак и гребени. Биљке можете садити у гребенима директно у саксије, продубљујући се у земљу за ¾ висине саксије. Између биљака растојање треба да буде најмање 20 цм, а између редова - најмање 90 цм.

У регалним пластеницима, саднице се саде на решетке прекривене земљом
Током дана, температуру у стакленику треба одржавати на +25+30 степени, уз обавезно проветравање у сунчаним данима, а ноћу - унутар +15 степени. Када се појави трећи прави лист, прва прихрана се врши ђубривима, друга прихрана се врши на почетку цветања. Током плодовања, краставце можете хранити 4 пута раствором дивизма или раствором пилећег ђубрива. Пре цветања, препоручује се заливање краставаца сваких 5 дана, након цветања - сваки други дан, али ако приметите да су листови почели да вену, ово је сигнал за хитно заливање.Како биљке расту, требаће их пажљиво везати за две жице развучене преко врха стакленика.
Особине узгоја краставаца у пластеницима зими
Пре него што узгајате краставце у стакленику, вреди размислити о највероватнијим потешкоћама са којима ћете се суочити. Први проблем је недостатак влаге у ваздуху услед шпорета или загревања воде пластеника. Пошто краставци веома воле влагу, мораћете стално да водите рачуна о одржавању удобне влажности ваздуха. Распоредите лимове за печење, бурад за воду, навлажите подове, цеви, биљке за прскање итд.
Видео о узгоју краставаца у стакленику зимиАко сте заинтересовани за гајење краставаца зими, у децембру-јануару, онда почните са сетвом семена крајем септембра, а садњом расада крајем октобра. Али имајте на уму да је због недостатка сунчеве светлости у јануару-фебруару, узгој краставаца у стакленику зими готово немогуће без додатног вештачког осветљења.Са повећањем осветљења, квалитет плодова се побољшава и повећава се садржај аскорбинске киселине и шећера у плодовима. Лампе је препоручљиво прво окачити на висину од 50 цм изнад биљака, а како расту подићи светиљке више, до 1,5 м.
Обавезно пратите температуру у стакленику: не би требало бити оштрих дневних промена температуре и пада температуре испод +10 степени, иначе ће листови активно расти, али ће плодови престати да сипају, а коренов систем ће не могу да апсорбују воду.
Сада знате како да узгајате краставце зими, што значи да ћете до новогодишње трпезе имати своју бербу укусних домаћих краставаца!