Салату ајсберг можете узгајати на селу и у стакленику и на отвореном пољу, а зими је заиста могуће задовољити се укусним и здравим зеленилом, узгајајући га код куће на прозорској дасци. Пољопривредна технологија је, у овом случају, прилично једноставна, али може покренути многа питања. Међутим, ако се придржавате свих препорука о пољопривредној технологији, резултати неће дуго чекати.

Гајење зеленила у стакленику

Пошто зелена салата не воли превисоке температуре, узгајање ајсберг салате у летњиковцу у стакленику препоручује се само у касну јесен, рано пролеће или зими ако постоји загрејан стакленик.

Уопштено говорећи, зелена салата је биљка отпорна на хладноћу, али је потребно сејати семе када не прети јаки мраз. Оптимално је да температура унутар стакленика не падне испод 40Ц. Непосредно пре садње, тло у стакленику треба припремити - пажљиво ископати, уносећи хумус и минерална ђубрива. Поред тога, вреди узети у обзир да зелена салата не толерише кисела тла. Због тога, са повећаном киселошћу тла, потребно га је спустити. Ово се може урадити додавањем пепела и креча у земљу. Али у овом случају, морате бити опрезни са ђубривима која садрже азот, јер су главичаста салата акумулатор нитрата.

Видео о узгоју зеленила у зимском стакленику

Пре сетве, такође ћете морати да орахлите земљу, уклањајући са ње све велике земљане грудве и камење које ће ометати клијање. Препоручује се да се семе потопи дан пре садње, што позитивно утиче на изглед клица.Сетва семена се врши на дубини од око 1 цм, растојање између редова је 30-40 цм. Место слетања мора бити пажљиво заливено и прекривено агрофибером или филмом да задржи влагу. Периодично, пре појаве садница, покривни материјал треба уклонити како би се омогућило проветравање. Ове мере су превенција против пепелнице и труљења младе биљке. Након ницања у стакленику, засади се морају проредити, остављајући по једну биљку на сваких 30цм.

Да би се зелена салата могла везати у главице и добити довољно велику тежину, препоручује се спровођење следећих радњи неге биљака:

  • Правовремено заливање. Главасте салате не подносе добро сушу, па се мора водити рачуна о томе да земља буде стално влажна. Можете смањити заливање након јајника главица.
  • Олабављење. Прво отпуштање и уклањање земљане коре врши се након три недеље од тренутка сетве семена. Даље отпустите земљу након сваког заливања, чиме ћете избећи труљење корена биљке.
  • Уклоните коров.

После клијања у стакленику, засад је потребно проредити

  • Храњење. Вриједно је редовно примењивати комплексна ђубрива када расте, што ће омогућити биљци да добије калијум, магнезијум, фосфор и азот у довољној количини.

Време сазревања ајсберг салате је 45-80 дана од датума сетве семена.

Узгој на отвореном

Узгајање зелене салате у земљи на отвореном тлу могуће је семеном или садницама. Садња семена на отвореном тлу и даља брига о биљкама је потпуно иста као код узгоја салате у стакленику. Што се тиче садница, овде се вреди придржавати одређених препорука.

Пошто зелена салата не толерише трансплантацију, пољопривредна технологија њених садница се прави у тресетним таблетама, које се морају купити у довољним количинама у специјализованој продавници.Свака таблета садржи 2-3 семена. Да не бисте били збуњени прелиминарном припремом семенског материјала за сетву, можете узети семе квасца које има љуску из комплекса ђубрива. Након што се све тресетне таблете попуне, стављају се у контејнер, који се оставља у просторији са температуром која не прелази 180Ц. По правилу, клијавост не траје много времена, изданци се појављују већ 4-5 дана.

Пре преношења садница на градилиште, потребно их је очврснути

Даља култивација се може вршити код куће, где је температура виша, али не виша од 250Ц. То јест, генерално, контејнери са биљкама се заиста могу поставити на прозорску даску или на неогревани балкон. Најприкладније за садњу на отвореном тлу биће саднице висине 8-10 цм, што одговара 4-5 листова. Ацеберг салата обично нарасте у ово стање за 8-9 недеља. Али у овом облику, биљке се могу садити у рано пролеће, када напољу нема превише топлоте, али се тло већ одмрзло и опасност од мраза је прошла.Ближе лету, треба обратити пажњу на мање саднице, чији је период раста приближно 3 недеље, што ће омогућити да салата боље поднесе пресађивање у отворено тло, као и да се оптимизује за нове услове и високе температуре околине.

Пре преношења садница на локацију, потребно их је очврснути. Да би се то урадило, контејнери са садницама се износе неколико дана на отвореном. Садња изданака се врши на добро ископаној гредици, у коју су унети ђубриво и хумус. Пренос се врши по истој шеми као код узгоја ледене салате у стакленику. Ако су младе биљке засађене довољно рано, онда су прекривене агрофибером или перфорираним филмом. Покривни материјал се уклања након отприлике четири недеље. Али потребно је осигурати да температура испод филма не порасте изнад 250С, јер ће то негативно утицати на формирање главе, а његова култивација ће бити веома тешка.

Садња изданака се врши на добро ископаној гредици

Брига о биљкама је иста као код узгоја у стакленику. Оне. узгој зелене салате на отвореном захтева заливање, отпуштање, уклањање корова и прихрану. Ако не заборавите да обавите најједноставнију бригу о салати, онда ћете ускоро моћи да уживате у укусним, хрскавим листовима ове величанствене биљке. Салату је потребно брати рано ујутру, када сунце још није осушило капи росе, тада ће салата дуго остати сочна и укусна.

Узгајање ајсберг салате код куће

Салату ицеберг можете узгајати и код куће тако што ћете „разбити“ зелену башту на балкону или прозорској дасци. Да бисте код куће добили усев зеленила, прво ћете морати да водите рачуна о контејнерима и земљишту. Као контејнери су погодни само пространи лонци или тацни, чије су приближне димензије 60к60 цм.Немојте узимати мање, јер главичаста салата има добро развијен коренов систем, који захтева значајну количину за правилан раст.

Видео о узгоју зелене салате, сортама, садницама, садњи и нези

Мешавина земљишта за садњу је лако купити у специјализованој продавници, или је можете сами направити код куће. У другом случају, хумус, бусена земља и песак треба узети у једнаким деловима, све добро промешати и применити калијумска ђубрива.

Најприкладније семе зелене салате потопите у воду на собној температури један дан. Затим исцедите воду, пустите да се семе мало осуши и тек након тога се сади у припремљене посуде са земљом. Зелена салата код куће се сади на дубину од 0,5 цм, растојање између суседних биљака је најмање 12 цм. Након сетве семенског материјала, земљиште у контејнеру се залије водом на собној температури и очисти на тамном, хладном месту.Након појаве садница, препоручљиво је да се контејнери преуреде на стално место, али треба избегавати прозорске прагове на јужној страни, јер директна сунчева светлост може да изгори деликатне листове. Главна брига за зелену салату код куће је благовремено заливање, отпуштање, продужење дневног времена до 10-12 сати додатним осветљењем. Ово ће вам омогућити да постигнете пристојне резултате и одушевите себе и своје најмилије зеленилом током целе зиме. Као што видите, узгој зелене салате код куће је једноставан као узгој нане и других зачина.

Категорија:

Поврће и зачинско биље