У нашој клими, неке баштенске гредице почињу тако што расту на прозорској дасци. Само на овај начин могуће је добити пуноправан усев поврћа које воли топлоту. Због тога је вредно упознати се са правилима, условима, а такође и условима за садњу карфиола за саднице.
Осебности културе
Све сорте карфиола имају једногодишњи циклус развоја. У години садње формира се главица, која се састоји од много кратких изданака који су чврсто притиснути једни на друге, који се завршавају на почецима цвасти. Касније се од раставне главице производе дугачке стабљике, на чијем крају се формирају четкице са жутим цветовима.Управо ови цветови касније формирају махуне са семенкама. У нашој умереноконтиненталној клими, просечно време сазревања главице од клијања до техничке зрелости је три до четири месеца, а за сазревање семена биће потребно више од шест месеци. На основу овога постаје јасна неопходност и рационалност расадног начина узгоја, јер карфиол, за разлику од традиционалних сорти белог купуса, не подноси ниске температуре. Чак и снижавање на 10°Ц негативно ће утицати на приносе, посебно током формирања главице. Али у исто време, топло време је непожељно, ако температура порасте изнад 26 ° Ц, онда се раст и развој грла успорава и њихов квалитет пати.
Све сорте карфиола имају једногодишњи циклус развоја
Дакле, резултати рада баштована више зависе од температурног режима. Сви остали услови за успешну култивацију карфиола за саднице могу се створити самостално - да се оптимизује ниво влаге, побољша квалитет и промени врста земљишта, да се обезбеди ђубриво и заштити усев од болести и штеточина.
Календарски план за узгој расада
Семенке карфиола ничу прилично брзо, а период формирања биљака је кратак, у поређењу са другим културама које воле топлоту. Због тога не вреди журити са сетвом садница, јер су зарасли, издужени грмови мање перспективни у свом развоју, а њихов принос је мањи.
Да бисте прецизније одредили оптимално време садње, требало би да се упознате са сортним карактеристикама купљеног семена и узмете у обзир временске услове у вашем региону.
Видео о нези карфиолаДатум сетве семена у зависности од сорте:
| Назив сорте и хибриди | Период зрења | Време сетве семена за саднице | Старост садница | Услови слетања на отворено тло |
| Сорте раног зрења: Опал, Еарли Грибовскаиа 1355, Сновфлаке, Сновбалл 123, итд. | 80-110 дана | средином до краја марта | 25-45 дана | од почетка априла до почетка маја |
| Ране сорте и хибриди: Наутиус Ф1, Мовир 74, Екпресс МС, итд. | 115-125 дана | од почетка марта до почетка априла | 35-50 дана | средина априла до средине маја |
| Средње сазревање: Патриотиц, Вхите Беаути, Флора Бланца, Иако и други | 126-135 дана | од прве декаде априла до прве декаде маја | 35-40 дана | од 20. маја до средине јуна |
| Касне сорте и хибриди: Цортес Ф1, Цонсиста, Америго Ф1, Адлер зимски, Сочи и други | 145-170 дана | крај маја до средине јуна | 30-35 дана | крај јуна до средине јула |
Важно: чак и при сетви семена раних сорти у неколико фаза, примећено је да најбољи принос дају саднице засађене у старости од 20-25 дана
Али не можете каснити са садњом касних сорти (осим ако не живите у јужној летовачкој клими), иначе се добро формиране главице могу оштетити првим јесењим мразевима.
Дакле, узимајући у обзир горе наведене препоруке, можемо направити приближан распоред рада.
март - почетак сетве
Док у башти нема посла из временских разлога, можете почети са припремом посуде и земље за саднице. Ако више волите да сами припремите земљу, узмите:
- 2 дела хумуса;
- 2 комада баштенске земље;
- 1 део крупног песка (ако је земља са ваше локације глина);
- 1 део сувог не-киселог тресета;
- лопатица за саднице;
- резервоар за сејање;
- атомизер;
- фунгициди.
Све компоненте земље се темељно измешају и дезинфикују. Да бисте то урадили, потребно је да темељно загрејете тло у пећници или микроталасној пећници, али иако је ово прилично ефикасан и брз процес дезинфекције, многе зауставља због ослобађања карактеристичног мириса. Због тога једноставно пролијте тло раствором калијум перманганата или користите фунгицидне препарате. Дезинфекција је неопходна како би се смањила вероватноћа ширења гљивичних инфекција које често погађају саднице и често доводе до њихове смрти.
Готове посуде напуњене земљом прекривају се пластичном фолијом и остављају до сетве.
Клице се појављују релативно брзо и важно је не пропустити тренутак како бисте на време спустили температуру на 10-12°Ц
Ране сорте сеју се прво после 8-10 марта, али се на ове датуме можете ослонити ако вам климатски услови дозвољавају, јер до садње саднице треба да буду старе око 30 дана. Стога, ако постоји уверење да ће се до средине априла снег већ отопити и земља ће се загрејати, почните са сетвом, ако не, онда је боље одложити за недељу дана.
Искусни баштовани саветују да не сеју све семе из вреће одједном, боље је то учинити у две или три фазе са паузом од 3-4 дана. Узгајајући заједно, саднице исте сорте ће се мало разликовати у погледу зрења, што омогућава уштеду на куповини различитих семена, али истовремено продужава период сазревања усева.
Избојци се појављују релативно брзо и важно је не пропустити тренутак како бисте на време спустили температуру на 10-12 °Ц и ставили кутије на прозорску даску за максимално осветљење. Ове мере ће помоћи у спречавању растезања садница, али за даље формирање грмља након 5 дана, температурни режим се поставља на оптималне стопе од 13-15 ° Ц.
Пар недеља након ницања, саднице су спремне за брање. Дан раније пренесите саднице на топлоту од око 21-23 ° Ц, а након пресађивања вратите их на првобитну хладноћу. Ово ће помоћи младим грмовима да лакше преживе бербу и брже се опораве на новом месту.
Априлски радови
Овај месец већ почиње да нас мази првим сунчаним данима, а овде већ можете да почнете са припремом пластеника или легла. Узгајање расада на прозорским даскама може бити посебно важно за северне регионе или за добијање што раније производње. У већини случајева много боље резултате показује сетва семена у затвореном тлу. Чак и ако немате стационарни стакленик, на брзину састављен стакленик испод дебелог филма (150 микрона) или белог нетканог агрофибра у два додатка је сасвим погодан за саднице купуса.
У стакленику или леглу, земљиште се загрева много брже, посебно ако је место додељено на јужној страни локације и максимално је осветљено сунцем.Дакле, до 12-14 априла може да почне масовна сетва. Погодност ове методе је и у томе што се упоредо са карфиолом може сејати и семе других сорти - белог купуса, брокуле, келерабе или пекиншке, јер су услови за узгој расада практично исти.
Расад се појављује 5-8 дана и од тог тренутка треба контролисати температуру у стакленику
Дакле, за прву априлску сетву погодан је карфиол раног и средњег зрења. Боље је сејати у редове, према сортама, како би касније било погодније садити растуће саднице. Саднице се појављују 5.-8. дана и од тог тренутка се мора контролисати температура у стакленику. Успех жетве у облику велике и густе главице почиње управо у старости садница, а температуре изнад 14 ° Ц доприносе њеном превременом, али, по правилу, неперспективном формирању. Због тога је потребно током дана редовно проветравати покривене приземне леје како би се смањила температура.Ноћу је неопходно затворити усеве да не би штетили могући мразеви.
Нега мајског купуса
Први дани маја за већину баштована у средњој траци су званични почетак баштенских радова, јер је сунце већ припекло и земља се загрејала. Време је да посадите узгојене саднице раних сорти карфиола. Шема садње може бити у редовима или у облику шаховнице, главна ствар је да држите растојање између биљака од 60-70цм, а такође не заборавите на великодушно заливање рупа и пожељно малчирање кревета.
Видео о узгоју карфиолаТакође, сорте карфиола касног зрења сеју се у мају, а сада се то може радити и на отвореном тлу.
Шта да радимо са садницама купуса у јуну?
Упоредо са негом леја, наставља се садња расада наредних фаза сетве.Да се не би збунили у терминима и сортама, време садње на стално место може одредити сама биљка - старост у фази 4-6 листова биће оптимална у погледу стопе преживљавања и сезоне раста.
Упоредо са негом леја, наставља се садња расада наредних фаза сетве
Приликом садње крајем месеца, жетву треба очекивати најкасније до краја септембра, тако да су каснији рокови садње нерационални за климу средњег појаса.