Узгајање лука на репи у отвореном пољу изгледа као једноставна ствар, али није баш тако. Садња лука пре зиме или сетва у пролеће, претходна обрада садница, брига о креветима лети - технологија сваке фазе има своје карактеристике. Само компетентан приступ је кључ високог приноса лука и дугог рока трајања.
Изборна разноликост
Постоји много варијанти лука: рани и средњи, слатки и љути, формирају једну главицу или неколико, са различитим роком трајања.
Приликом избора сорте, пре свега, морате размишљати о климатској зони у којој ће лук расти. Оне сорте које добро расту и чувају се у јужним регионима уопште нису погодне за узгој у Московској области, на Уралу или у Сибиру. Треба изабрати само пуштене сорте.
Дуг рок трајања имају:
- горке, зачињене сорте;
- сорте чија је репа прекривена жутом, црвеном или смеђом љуском.
Слатки лук је довољан да расте у малим количинама и прво га поједе. Љубичасти и бели лук не трају дуго.
Зима или пролеће?
Севок се може садити и пре зиме (зиме) и у пролеће (пролеће).
Зимски лук има неке предности:
- не пушта стрелице;
- сазрева раније, већ у јуну се формира пуноправна репа, која је погодна за јело;
- лукова мува ређе оштећује зимски лук, јер док се појави добија снагу и постаје грубљи за њу;
- пуна жетва је у јулу. Слободно место се може засејати зеленим ђубривом, а после њих посадити зеленило или друго поврће (ротквица, кинески купус).
Јесења сетва је погодна за оне регионе где је зими земља прекривена снегом од најмање 10 цм.Снежни покривач штити засаде од мраза, а лук се не смрзава чак ни на температурама испод -15°. За узгој на Уралу и Сибиру, где су зиме снежне, а земљиште се дуго загрева у пролеће, зимски лук је добра прилика да се не само зеље, већ и репа рано набави.
За садњу пре зиме изаберите најмањи сет. Не траје до пролећа, али на отвореном пољу пролази кроз природну стратификацију и формира пуноправну велику главу.
Зимски лук има један недостатак - складишти се мање од младог лука.
Савет
Садња лука на отвореном се може обавити у две фазе - део се сади као озими, тако да се свеж лук налази на столу у јуну. А други, главни део посадите у пролеће, када се земља загреје. Млади лук се дуго чува и не губи своје квалитете до следеће сезоне.
Сађење и брига о зимском луку не разликује се од узгоја пролећних усева. Технологија је иста, од избора места за баштенски кревет до припреме за складиштење.
Избор локације на сајту
За гредице лука изаберите сунчано место које није засјењено ничим током дана. Узгој лука треба вршити на подручју где вода не стагнира након кише. Превише влажно земљиште може изазвати труљење целог усева.
На отвореном пољу важно је поштовати плодоред. Севок се може садити после било које врсте купуса, ротквице, парадајза, кромпира и краставца. Добри суседи за лук су шаргарепа, тиквице или било које зеленило. Биће исправно да се зелено ђубриво унапред узгаја у башти и посади у земљу.
Савет
Не можете садити лук два пута заредом на истом месту. Нежељени претходник је бели лук.
Шта садити следеће године после лука:
- било које зеленило;
- цруцифероус;
- кромпир;
- пасуљ;
- парадајз;
- краставци.
Прави избор локације, поштовање плодореда и обогаћивање земљишта зеленим ђубривом умногоме ће олакшати бригу о засадима лука.
Припрема леја и ђубрење
Лук воли растресито, прозрачно земљиште са високим садржајем трулог стајњака или компоста. Не може се додати свеже стајњак - азот ће изазвати активан раст перја на штету сијалице. Кисело земљиште није погодно за узгој лука, слабо расте на њему, разболи се и не формира велику главу. Такво земљиште се мора кречити додавањем креде, доломитног брашна, креча.
Приликом пролећне садње гредица се прекопава и додаје органска материја у јесен, а код зимског гајења месец дана пре сетве. У пролеће се минерална ђубрива примењују непосредно пре садње. Ако се лук сади пре зиме, ђубрити када перо почне да расте у пролеће.
Сложено минерално ђубриво можете припремити сами. Да бисте то урадили, помешајте 2,5 кутије шибица суперфосфата и 1 кутију карбамида и калијум хлорида. Обрачун се врши за 1 м2кревета.
Датуми укрцавања
Зимски лук се сади у касну јесен, отприлике месец дана пре почетка мраза. Уз ранију садњу, луковице ће почети да расту и падају под мразом. Ако посадите касније, корење неће имати времена да израсте.
Пролећни сетови се могу садити цео мај. Важно је да се тло загреје. Ако садите на хладном тлу, доћи ће до затварања и раног формирања семена, а лук неће моћи да формира пуну главицу.
Не журите са пролећним засадима. Лук има кратку сезону раста и имаће времена да сазри.
Савет
Можете убрзати загревање земље ако ставите црни целофан на кревет.
Припрема семена за садњу
Пре садње, семе је претходно третирано. Промовише брзо корење и клијање, уништава патогене гљивичних болести и штити семе од штеточина као што је лукова мува.
Обрада се одвија у неколико фаза.
- Две недеље пре садње, саднице се износе на топло место.
- Ако се то не уради унапред, онда се сијалице стављају у мрежасту кесу, корпу или картонску кутију и стављају близу батерије или сунчаног прозора на 8-10 сати;
- Одсеци суве репове до белог меса.
- Ставите лук на један дан у топлу воду (30°).
- Следећег дана потопите у јак раствор калијум перманганата, "Фитоспорин" или раствор соли. Довољно за 20 минута. Након намакања у калијум перманганату, исперите чистом водом.
Ако је раније у башти виђена таква штеточина као што је лукова мува, онда је добра превенција третман сета брезовим катраном. 1 кашика катрана се разблажи у 1 литру воде на собној температури. Лук се намаче 2-3 сата уз повремено мешање.
Ако се гредица лука пре сетве проспе раствором брезовог катрана, око ње ће летети штеточине. Препоручљиво је извршити додатну превенцију у јуну, када штеточине поново почну да лете.
Сађење и нега
Сада и нега озимог и младог лука су исти.
Семе се сади у жлебове дубине 4 цм који су претходно проливени водом.Размак између жлебова треба да буде 30-35 цм. Између биљака у једном реду оставите 10 цм и проредите. Друга опција је садња у једну бразду цик-цак. Ово ће повећати подручје храњења, а зелени лук неће морати да се извлачи одједном.
Савет
Ако одсечете део пера за зеленило, процес фотосинтезе ће бити поремећен и луковица неће добити жељену масу. Било би исправно направити засебну гредицу за зеленило и на њу посадити изникле луковице из последње бербе или посадити вишегодишњи лук.
Нега се састоји од корова, заливања и ђубрења. Уклоните коров док расту. Корени корова не би требало да ометају раст луковице.
Тако важан део бриге о засадима луковица као што је заливање мора се обавити исправно:
- Одмах након садње гредица се често залива како се земља суши;
- када перо почне да расте, учесталост заливања је смањена, ау јуну је сведена на минимум.
Недостатак или вишак воде може се одредити према боји оловке:
- плавкасто-белкаста боја указује на недостатак влаге;
- бледозелено указује на њен вишак.
Ако се ђубрива примењују пре садње, онда нега лука искључује летње прихрањивање. Ако кревети нису били оплођени, онда се засади залијевају инфузијом дивизма или птичјег измета.
Зимски лук захтева додатну негу зими. Ако су наступили мразеви, а још увек нема довољно снега, онда се засади морају прекрити сувим лишћем или гранама смрче. У пролеће, када снег почне да се топи, склониште се мора одмах уклонити.
Жетва
Да би се лук дуго чувао потребно га је на време и правилно убрати. Озими лук се бере у јулу, а млади лук у августу.
Након што ново перо престане да расте, а старо зеленило се осуши и легне, потребно је извући сијалицу и прегледати је. Да ли је густо прекривена љускама, да ли је љуска сува на додир, јарке боје? Дакле, жетва је спремна за бербу. Ако пропустите период сазревања, онда ће сијалица почети даље да расте, ослободите зеленило. Једе се али се не чува.
Главице се пажљиво ископају и оставе да се суше у башти по сувом времену. Ако пада киша, осушите под кровом. Након сушења, пажљиво очистите земљу, покушавајући да не оштетите љуску.
Жетва је сређена, одбацујући згужване, оштећене главе без љуске. Преостали репови се одрежу, остављајући око 6 цм.Ако реп није сув, такав лук се неће складиштити.
За складиштење одлажу у ниске кутије или кутије. Просторија треба да буде сува, одговарајућа температура - од +5 до +20 °. Не можете чувати лук у хладном подруму.
Излаз
За узгој лука који ће се чувати до следеће сезоне важно је одабрати праву сорту, обавити предсетвену обраду и вршити сталну негу до бербе. На неуређеним лејама без прихране, лук није добар.